{"title":"出羽櫻","description":null,"products":[{"product_id":"dewazakura-0004","title":"出羽櫻 雪女神 四割八分 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【代表著「山形縣」的風土✨！獨特優雅的珍稀酒米 - 「雪女神」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨只有30間山形酒造獲分派的夢幻級酒米！代表著山形縣風土的「雪女神」！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩感受奢華的味覺享受！口感綿密且果香十足，性價比極高的人氣純米大吟釀！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍精米步合度達48%！米飯的美味在口中散發出愉悅的餘韻，最適合佐餐享用！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香優雅清新，口感順滑，餘韻俐落\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭強調鮮味料理如海鮮、生蠔、或刺身等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「雪女神」是山形縣的代表酒造好適米，只有30間山形縣酒廠獲平均分派1800公斤的米，即一其只能釀造出1900瓶清酒，實屬夢幻級別的酒米。釀造出的清酒香氣優雅，而且雜味少易入口，受很多酒迷的擁戴。此酒款上貼上的「GI山形」標誌，意味作品由水, 開發原料米至傳承技術和微生物等都是山形縣本土產，更是獲得高評價的證明。酒款散發著清新優雅的蘋果香氣，入口順滑，酒體輕盈柔和有透明感，餘韻乾淨清爽。冷飲配搭鮮味料理如生蠔或刺身十分適合，常溫飲用旨味更突出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeographical Indication(GI)制度:\u003cbr\u003e將產地名稱當作知識產權保護的制度, 世界知名例子有波爾多, 蘇格蘭等, 而「山形縣」是首個以都道府縣地方政府單位榮獲此項殊榮。而「GI山形」的日本清酒需以「山形縣」開發的米和當地所汲取的水作為原料並於「山形縣」內制造, 貯藏, 裝瓶的方可冠上和銷售。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣天童市的「出羽櫻酒造」於1892年創立，是引領吟釀酒熱潮的奠基者。酒造早於80年代就堅持「高品質普及化」的理念，善用山形優質地米與清冽伏流水，並引領業界推行「冰溫熟成」技術，令酒液能夠以最佳狀態下進行熟成，仍能保留吟釀果香。此外，出羽櫻更進行嚴格的低溫控溫，味道風格如梨子甜多汁鮮甜、甘酸平衡，更曾2度奪下IWC冠軍酒殊榮，絕對是實力保證！\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：出羽櫻 雪女神 四割八分 純米大吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dewazakura\"\u003e出羽櫻\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山形縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：出羽櫻酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山形縣產雪女神\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：48%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"出羽櫻酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334283997406,"sku":"SA051004","price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA051004_cover.png?v=1781369639"},{"product_id":"dewazakura-0008","title":"出羽櫻 超濃厚 蜜桃果酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🍑口感超濃厚，山形縣人氣銘柄「出羽櫻」的水蜜桃果酒！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🍑來自「水果王國」的超澴厚水蜜桃果酒！由人氣清酒鉻柄「出羽櫻」釀製！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤤釀造過程加入高達90%的果汁，相等於每一瓶果酒都包含5.5個蜜桃！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍濃濃的水蜜桃果香，味道甜而不膩，就算不擅長酒精的朋友都可輕鬆飲用！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：濃郁的蜜桃香氣，每一口都是滿滿的桃香，口感厚實多汁，香甜的感覺在口中久久不散，餘韻相當悠長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：建議以5-8度冷飲，除了加冰飲用，亦可冷凍後加入梳打水或牛奶一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山形縣人氣的「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dewazakura\"\u003e出羽櫻\u003c\/a\u003e」推出的邪惡超濃厚桃酒！這款蜜桃果酒每瓶都投入了約5.5顆桃子，令味道不但充滿桃香，更有著起沙般的桃肉果泥質感，不只是口感豐盈的桃汁，感覺上更像是液體的蜜桃般濃厚。喜愛桃子的話，這款絕不能錯過！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口盡是濃郁的蜜桃香氣，每一口都是滿滿的桃香，口感厚實多汁，香甜的感覺在口中久久不散，餘韻相當悠長，是一款非常出色的餐後甜品酒及果酒。建議以5-8度冷飲，除了加冰飲用，亦可冷凍後加入梳打水或牛奶一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣天童市的「出羽櫻酒造」於1892年創立，是引領吟釀酒熱潮的奠基者。酒造早於80年代就堅持「高品質普及化」的理念，善用山形優質地米與清冽伏流水，並引領業界推行「冰溫熟成」技術，令酒液能夠以最佳狀態下進行熟成，仍能保留吟釀果香。此外，出羽櫻更進行嚴格的低溫控溫，味道風格如梨子甜多汁鮮甜、甘酸平衡，更曾2度奪下IWC冠軍酒殊榮，絕對是實力保證！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"出羽櫻酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334361034974,"sku":"FR051008","price":228.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_FR051008_cover.jpg?v=1781368857"},{"product_id":"dewazakura-0009","title":"出羽櫻 SWeeeeeT MATURED 熟成貴釀酒 500ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【品味深邃柔和🤩！山形縣人氣清酒「出羽櫻」的熟成貴釀酒！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩熟成貴釀酒！山形縣人氣清酒「出羽櫻」的特別酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍯風味獨特！以酒代替部份水源，打造如蜂蜜般的甘甜美味！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍味道深邃柔和！釀造後在藏中緩慢熟成，適合不同溫度飲用！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：帶有類似蜂蜜的甜美風味，口感柔和，味道甘酸平衡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷凍單飲，也非常推建議加冰品飲，並配搭甜點一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣天童市的「出羽櫻酒造」於1892年創立，是引領吟釀酒熱潮的奠基者。酒造早於80年代就堅持「高品質普及化」的理念，善用山形優質地米與清冽伏流水，並引領業界推行「冰溫熟成」技術，令酒液能夠以最佳狀態下進行熟成，仍能保留吟釀果香。此外，出羽櫻更進行嚴格的低溫控溫，味道風格如梨子甜多汁鮮甜、甘酸平衡，更曾2度奪下IWC冠軍酒殊榮，絕對是實力保證！\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：出羽櫻 SWeeeeeT MATURED 熟成貴釀酒 500ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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