{"title":"羽根屋","description":null,"products":[{"product_id":"haneya-0001","title":"羽根屋 煌火 純米吟釀 生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【綻放如夜空煙火般的豐富層次🎆！人氣地酒「羽根屋」的著名作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎆層次豐富如夜空煙火綻放！人氣地酒「羽根屋」的著名作品！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️榮獲「Kura Master 2021」年度「五百万石部門」白金賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️榮獲「Kura Master 2018」年度「純米吟釀部門」白金賞！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香低調，酒質柔順，尾韻清爽，層次感豐富\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭刺身、海鮮、或壽司等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e所釀造的著名純米吟釀酒款，一年四季都不會停產並一直保持高水準出品。值得一提的是羽根屋所出產的清酒都是「中取り」，意思為在製酒過程中，將榨酒最初和最後段的液體去除，只取中段最清澈部分，可見其珍貴程度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒造採用了富山縣產的五百萬石來釀造此酒，精米步合為60%。它的酒體表現柔順，入口時會感受到少許蘋果味道，而尾韻非常清爽，非常適合與魚生、壽司及海鮮等食物一起品嚐。\u003cbr\u003e羽根屋所釀造的著名純米吟釀酒款，一年四季都不會停產並一直保持高水準出品。值得一提的是羽根屋所出產的清酒都是「中取り」，意思為在製酒過程中，將榨酒最初和最後段的液體去除，只取中段最清澈部分，可見其珍貴程度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1916年的「富美菊酒造」位於被喻為「名水寶庫」的富山縣，只是縣內便擁有4個被指定為「名水百選」的湧泉，釀造水源高品質不在話下，酒造十分著重清酒的品質，為了讓作品呈現最好的質素，全部出品均只採用味道和口感最優良的「中取り」部份，更加採用繁複且需要藏人們24小時輪流照顧的「箱麴、蓋麴」方式進行麴的釀造，可謂每一支作品都是藏人們的心血結晶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：羽根屋 煌火 純米吟釀 生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富美菊酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富美菊酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334211875038,"sku":"SA025001","price":248.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA025001_cover.webp?v=1781369342"},{"product_id":"haneya-0002","title":"羽根屋 純米大吟釀 50 翼 生酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【獲獎清酒🎖️！富山縣人氣清酒「羽根屋」的「翼」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎖️榮獲「Kura Master 2022」年度「純米吟釀部門」白金賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍以富山地元產的「五百万石」釀造！風格淡麗，口感清爽！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩釀造後沒有經過「火入」處理，酒米的風味和倨性更突出！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香清新，口感圓滑，尾段輕快，風格淡麗\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此酒款令人感覺既輕柔且輕盈，就像翅膀在空中拍打的聲音，酒造因而取而名為「翼」。 另外\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e所出產的清酒都是「中取り」，意思為在製酒過程中，將榨酒最初和最後段的液體去除，只取中段最清澈部分，可見其珍貴程度。\u003cbr\u003e酒造採用了富山縣產的五百萬石來釀造此酒，精米步合為50%。酒體表現清爽，有豐富果味香氣，入口圓滑，有著蜜桃、哈密瓜一類的味道，尾段有輕快的餘韻。淡麗辛口的特色使其非常適合與海鮮一起品嚐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1916年的「富美菊酒造」位於被喻為「名水寶庫」的富山縣，只是縣內便擁有4個被指定為「名水百選」的湧泉，釀造水源高品質不在話下，酒造十分著重清酒的品質，為了讓作品呈現最好的質素，全部出品均只採用味道和口感最優良的「中取り」部份，更加採用繁複且需要藏人們24小時輪流照顧的「箱麴、蓋麴」方式進行麴的釀造，可謂每一支作品都是藏人們的心血結晶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：羽根屋 純米大吟釀 50 翼 生酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富美菊酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富美菊酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334230388958,"sku":"SA025002","price":268.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA025002_cover.webp?v=1781369342"},{"product_id":"haneya-0004","title":"羽根屋 冷卸 秋酒 純米吟釀 生詰 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🐟羽根屋專門與秋季時令食材「秋刀魚、椎茸」映襯的冷卸輕熟成酒！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🍤於藏內熟成數月才出荷，適當酸度與米旨感，絕對是海鮮的絕配！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍎使用果香豐富的「金澤酵母」釀造，確保酒質不會過於濃郁旨口，適合熟成酒初心者！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌾近水樓台地採用最優質的「富山五百万石」，酒體清爽舒適，絕對輕鬆易飲！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：入口帶輕柔的蘋果香氣，隨後酸度明亮的乳酸及米旨感緩緩在口中擴散，收結餘韻悠長，整體感覺穩重舒服，是絕佳的配餐酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合15度冷飲，或以40度溫燗飲用，配搭秋刀魚、鰹魚、燒物及菇菌類料理等一同享用是為絕配\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e的冷卸酒自冬天釀造以來，一直於藏內熟成到8月，但為了保留適當的果香及輕快的酒體，酒藏使用了果香豐富的「金澤酵母」，配合最優質的「富山產五百万石」，確保清酒輕鬆易飲。以冷卸酒規格評比，此作酸甜與米旨完美平衡，頭段更保留了輕微果香，不但適合熟成酒的初心者，喜愛秋酒的飲家也絕對不能錯過！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口帶輕柔的蘋果香氣，隨後酸度明亮的乳酸及米旨感緩緩在口中擴散，收結餘韻悠長，整體感覺穩重舒服，是絕佳的配餐酒。適合15度冷飲，或以40度溫燗飲用，配搭秋天時令的秋刀魚、鰹魚、燒物及菇菌類料理等一同享用，是為絕配！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1916年的「富美菊酒造」位於被喻為「名水寶庫」的富山縣，只是縣內便擁有4個被指定為「名水百選」的湧泉，釀造水源高品質不在話下，酒造十分著重清酒的品質，為了讓作品呈現最好的質素，全部出品均只採用味道和口感最優良的「中取り」部份，更加採用繁複且需要藏人們24小時輪流照顧的「箱麴、蓋麴」方式進行麴的釀造，可謂每一支作品都是藏人們的心血結晶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：羽根屋 冷卸 秋酒 純米吟釀 生詰 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富美菊酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富美菊酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334230683870,"sku":"SA025004","price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA025004_cover.webp?v=1781369348"},{"product_id":"haneya-0005","title":"羽根屋 愛山 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🍶富山人氣清酒「羽根屋」以愛山與中取為主題的作品入荷！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🍑以幻之酒米「愛山」作原料，感受甜美而優雅的吟釀果香！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨堅持以「中取」手法釀造，只取發酵過程中最精華的部分！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 釀造後未經過任何調整的「無濾過生原酒」，清酒原有風味更突出！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發優雅的花果香氣，帶有梨子、哈密瓜與些許布冧味道，中段口感醇厚柔和，尾韻微辛口令風味變得更耐飲，餘韻清爽俐落\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合5-10度冷飲，配搭海鮮、刺身及蔬菜類等輕盈食物最合適\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e是富山的一家小型酒藏，90%以上酒款均以富山縣產「五百万石」及「富之香」作原料，並以釀造「大吟釀」的心態看待，因此特色就是具有優雅怡人的吟釀果香。但這款酒罕有地使用了兵庫縣愛山釀造，可見酒藏為了達到最高品質，亦不吝採購高品質的原料，難怪現已成為酒藏最暢銷的酒款之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此作以「愛山」及「中取」作為釀造重點，風味上也盡收兩者的優點：開瓶散發優雅的花果香氣，帶有梨子、哈密瓜與些許布冧味道，中段口感醇厚柔和，尾韻微辛口令風味變得更耐飲，餘韻清爽俐落。建議以5-10度冷飲，配搭海鮮、刺身及蔬菜類等輕盈食物最合適。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1916年的「富美菊酒造」位於被喻為「名水寶庫」的富山縣，只是縣內便擁有4個被指定為「名水百選」的湧泉，釀造水源高品質不在話下，酒造十分著重清酒的品質，為了讓作品呈現最好的質素，全部出品均只採用味道和口感最優良的「中取り」部份，更加採用繁複且需要藏人們24小時輪流照顧的「箱麴、蓋麴」方式進行麴的釀造，可謂每一支作品都是藏人們的心血結晶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：羽根屋 愛山 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富美菊酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：愛山\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富美菊酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334284751070,"sku":"SA025005","price":298.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA025005_cover.png?v=1781369348"},{"product_id":"haneya-0006","title":"羽根屋 SPARKLING 純米大吟釀 生酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【SAKETIME富山縣排名第二清酒銘柄「羽根屋」IWC金賞受賞作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🏅SAKE TIME富山縣排名第二人氣銘柄「羽根屋」IWC金賞受賞作品！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅選取「中取り」部份入瓶，完美呈現清酒的優良味道和口感！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅容易入口的幼滑汽泡感，口感輕快，為炎夏多添了一份清涼感覺！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香優雅，帶微果酸，整體味道平衡有透明感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合配搭生蠔、海鮮、刺身、或不同的日式料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是SAKE TIME富山縣排名第二清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e」的人氣作品之一，曾於國際性日本酒名賽INTERNATIONAL WINE CHALLENGE取得過金賞。散發著優雅的瓜果香氣加上幼滑的汽泡感，容易入口之餘，更突出了清酒的清爽感。如荔枝般的清新微甜由舌尖蔓延至整個口腔，口感輕快，後段帶微微果酸，整體味道平衡有透明感，為炎夏多添了一份清涼感覺。作品除了適合配搭生蠔、海鮮、刺身之外，與不同的日式料理一同享用都十分出色，是值得各位酒迷一嘗的佳釀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1916年的「富美菊酒造」位於被喻為「名水寶庫」的富山縣，只是縣內便擁有4個被指定為「名水百選」的湧泉，釀造水源高品質不在話下，酒造十分著重清酒的品質，為了讓作品呈現最好的質素，全部出品均只採用味道和口感最優良的「中取り」部份，更加採用繁複且需要藏人們24小時輪流照顧的「箱麴、蓋麴」方式進行麴的釀造，可謂每一支作品都是藏人們的心血結晶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：羽根屋 SPARKLING 純米大吟釀 生酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富美菊酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富美菊酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334347272414,"sku":"SA025006","price":398.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA025006_cover.jpg?v=1781369348"},{"product_id":"haneya-0007","title":"羽根屋 Prism 究極しぼりたて 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【富山縣人氣銘柄「羽根屋」多次受賞的究極しぼりたて作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🏅富山縣排名第二人氣銘柄「羽根屋」的究極しぼりたて作品！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅International Wine Challenge 2022年度金賞受賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅法國日本酒品評會Kura Master 2022年度Plantinum賞受賞！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香芳醇，米味柔和，層次豐富，口感新鮮清爽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司、或炸物等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是富山縣排名第二人氣銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e」多次受賞的「無濾過生原酒」作品，「究極しぼりたて」意思是釀造後以最短時間入瓶，好讓品飲者能享受到清酒最原始、最新鮮的味道。開瓶散發著濃郁芳香的吟釀香氣，質感清爽，入口如新鮮蘋果般清香甜美，米旨味柔和地蔓延口腔，收結乾淨，是款富有層次感的佳釀。適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司、或炸物等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1916年的「富美菊酒造」位於被喻為「名水寶庫」的富山縣，只是縣內便擁有4個被指定為「名水百選」的湧泉，釀造水源高品質不在話下，酒造十分著重清酒的品質，為了讓作品呈現最好的質素，全部出品均只採用味道和口感最優良的「中取り」部份，更加採用繁複且需要藏人們24小時輪流照顧的「箱麴、蓋麴」方式進行麴的釀造，可謂每一支作品都是藏人們的心血結晶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：羽根屋 Prism 究極しぼりたて 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富美菊酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富美菊酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334351663326,"sku":"SA025007","price":338.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA025007_cover.jpg?v=1781369348"},{"product_id":"haneya-0009","title":"羽根屋 富之香 純米吟釀 生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【闊別2年的實力之作👍！富山縣清酒「羽根屋」享譽法國清酒大賽的限量生原酒！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩闊別2年！富山縣清酒銘柄「羽根屋」白金賞受賞的「生原酒」！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍實力之作！曾兩度獲選為國際大賽「KURA MASTER」年度上位銘柄！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📢非定期且出荷數量有限！以富山縣稀有新品種酒米「富之香」釀造！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香優雅，米味馥郁，甘酸平衡的滑順口感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭串燒、炸物、海鮮、壽司、或刺身等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「KURA MASTER」是一個以法國人為中心的清酒大賽，由獲得法國政府認可的MOF持有者至頂級酒店的侍酒師和酒保等都是鑑評人員的人選，可謂一級的世界清酒大賽。此清酒不單獲得過「KURA MASTER」最高榮譽「PLATNIUM(白金賞)」，更是曾兩度獲選為組別中最高評分的「年度TOP 18上位銘柄」，絕對是酒造的實力之作！作品所採用的原料米「富之香」由富山縣地元開發，為酒米之王「山田錦」及「雄山錦」的交配種，是2010年才正式登錄的稀有品種酒米。因酒米每年的收成不多，無法每年定期大量生產，作品曾停產兩年，終於今年再次推出，酒迷們絕對不容錯過！開瓶散發如和三盆般淡淡的清優香氣，口感柔軟滑順，米味馥郁，甘味和酸味平衡，是一款十分適合冷飲配搭串燒、炸物、海鮮、壽司、或刺身等一同享用的佳釀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1916年的「富美菊酒造」位於被喻為「名水寶庫」的富山縣，只是縣內便擁有4個被指定為「名水百選」的湧泉，釀造水源高品質不在話下，酒造十分著重清酒的品質，為了讓作品呈現最好的質素，全部出品均只採用味道和口感最優良的「中取り」部份，更加採用繁複且需要藏人們24小時輪流照顧的「箱麴、蓋麴」方式進行麴的釀造，可謂每一支作品都是藏人們的心血結晶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：羽根屋 富之香 純米吟釀 生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富美菊酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：富之香, 山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富美菊酒造","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/haneya\"\u003e羽根屋\u003c\/a\u003e」是富山縣一個十分受歡迎的清酒銘柄，在清酒權威網店「SAKETIME」有著縣內排名第二位的傲人成績。作為限定酒款的「Shine」賣點在於無調整的低酒精度原酒，普遍情況下，日本酒的平均酒精度是15%左右，一般而言是很難在不調整的情況之下將其調至15%以下，因此酒精度只有13%且是「生原酒」的「Shine」可謂酒造的挑戰酒款，此清酒因酒精度不高，就算日本酒初學者都能輕鬆飲用。開瓶散發葡萄柚般的清新香氣，很易入口，中段米味溫和，收結微酸清爽，口感水潤豐富，層次分明。是一款適合冷飲配搭不同的日式、西式料理一同享用的佳釀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1916年的「富美菊酒造」位於被喻為「名水寶庫」的富山縣，只是縣內便擁有4個被指定為「名水百選」的湧泉，釀造水源高品質不在話下，酒造十分著重清酒的品質，為了讓作品呈現最好的質素，全部出品均只採用味道和口感最優良的「中取り」部份，更加採用繁複且需要藏人們24小時輪流照顧的「箱麴、蓋麴」方式進行麴的釀造，可謂每一支作品都是藏人們的心血結晶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：羽根屋 限定品 Shine 生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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