{"title":"大嶺","description":null,"products":[{"product_id":"ohmine-0011","title":"大嶺3粒 火入れ 山田錦 原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉國際清酒大賽IWC獲獎作品，山口超人氣清酒系列「大嶺3粒米」招牌酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨大嶺酒造長期暢銷，最著名的定番招牌作品！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️International Wine Challenge 2021年度銀賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款，突顯酒米的個性及清酒的原有風味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：充滿著麝香葡萄、香蕉與鳳梨般的果實風味，然後是輕柔的礦物感，口感極致柔軟順滑，並以椰子般的甘甜及抹茶般的微微澀感收結\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：建議以8-12度享用，官方推介以白酒杯享用，配搭白身魚刺身、生蠔、雞肉及羊肉最為合適\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而這款山田錦作品更是嶄露頭角的經典酒款！酒藏目標是釀製連外國人也會迷上的作品，為此特意使用契約農家哉培的最高等級山田錦，配合漂亮的米粒剪影酒標，甫推出便於市場引起巨大迴響，不但成為最受注目的商品，更受到米芝蓮三星餐廳採用！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口充滿著麝香葡萄、香蕉與鳳梨般的果實風味，然後是輕柔的礦物感，口感極致柔軟順滑，並以椰子般的甘甜及抹茶般的微微澀感收結，輕盈而怡人，真不愧為酒藏的代表作品。建議以8-12度享用，官方推介以白酒杯享用，配搭白身魚刺身、生蠔、雞肉及羊肉最為合適。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 山田錦 原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48307242533086,"sku":"SA006011","price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006011_cover.jpg?v=1781368995"},{"product_id":"ohmine-0031","title":"大嶺3粒 冷卸 秋酒 雄町 生詰 原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🍂秋季限定，山口縣超人氣「大嶺3粒米」的年一回熟成酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🍁山口縣大熱清酒銘柄「大嶺」秋季限定的3粒米原酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌾一年一回限定出荷，以被喻為酒米之祖的「雄町」釀造！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍶 冷凍、熱燗皆宜，可品飲出與別不同的大嶺風格！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香濃郁，米旨味芳醇，餘韻細緻，口感水潤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身，或熱飲配搭味道較複雜的料理如粵菜等一同享用 (推薦飲用溫度為5-50度)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山口縣大熱清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」的秋酒作品，繼酒米之王「山田錦」後，酒造以酒米之祖「雄町」為釀造原料，並於釀造後放置熟成春夏兩季，不單酒體更加圓滑水潤，味道層次更上一層，絕對是值得一試的佳釀！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發著濃郁的水果香氣，冷飲口感水潤，熱燗後「雄町」的芳醇米旨味更加突出，餘韻細緻悠長。此清酒適合冷飲(5-10℃)配搭海鮮、刺身，或熱飲(45-50℃)配搭味道較複雜的料理如粵菜等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 冷卸 秋酒 雄町 生詰 原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：雄町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147224798,"sku":"SA006031","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006031_cover.png?v=1781369005"},{"product_id":"ohmine-0009","title":"大嶺2粒 火入れ 山田錦 原酒 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🔥人氣鼎盛的「大嶺」高階「2粒米」定番超暢銷酒款入荷！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e💎大嶺 2粒米頂級酒款，精米步合只有 35% 的高階酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷建議以葡萄酒杯品飲，令 2粒米的豐富香氣盡情散發，盡享最佳品飲體驗！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏆SAKE COMPETITION 2023 純米大吟釀部門金賞第一位，實力認證！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發如水梨、白桃、菠蘿、白葡萄般香甜多汁的果香，中段能感受如甘蔗及烤杏仁般的豐厚感，收結則帶清晰礦物感，並帶小許橙皮般的微澀中和甜度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：酒藏建議以5-15度，使用葡萄酒杯品飲，配搭白身魚刺身、甜蝦及沙律享用為最佳\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而2粒米則是酒藏目前的高階酒款，其香氣比3粒米更溫和優雅，酒體更為柔順滑溜。而這款「山田錦」作為大嶺2粒米唯一的定番作品，更是COMPETITION 2023的冠軍，嚐過3粒米的酒家，務必也要試一下2粒米！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口時有著散發如水梨、白桃、菠蘿、白葡萄般香甜多汁的果香，中段能感受如甘蔗及烤杏仁般的豐厚感，收結則帶清晰礦物感，並帶小許橙皮般的微澀中和甜度，絕對是一瓶適合單獨細味品嚐的極上級清酒！酒藏建議以5-15度，使用葡萄酒杯品飲，配搭白身魚刺身、甜蝦及沙律享用為最佳。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺2粒 火入れ 山田錦 原酒 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147257566,"sku":"SA006009","price":568.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006009_cover.jpg?v=1781368990"},{"product_id":"ohmine-0032","title":"大嶺3粒 冷卸 秋酒 雄町 生詰 原酒 1800ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🍂秋季限定，山口縣超人氣「大嶺3粒米」的年一回熟成酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🍁山口縣大熱清酒銘柄「大嶺」秋季限定的3粒米原酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌾一年一回限定出荷，以被喻為酒米之祖的「雄町」釀造！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍶 冷凍、熱燗皆宜，可品飲出不同的清酒風格的純米大吟釀！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香濃郁，米旨味芳醇，餘韻細緻，口感水潤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身，或熱飲配搭味道較複雜的料理如粵菜等一同享用 (推薦飲用溫度為5-50度)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山口縣大熱清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」的秋酒作品，繼酒米之王「山田錦」後，酒造以酒米之祖「雄町」為釀造原料，並於釀造後放置熟成春夏兩季，不單酒體更加圓滑水潤，味道層次更上一層，絕對是值得一試的佳釀！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發著濃郁的水果香氣，冷飲口感水潤，熱燗後「雄町」的芳醇米旨味更加突出，餘韻細緻悠長。此清酒適合冷飲(5-10℃)配搭海鮮、刺身，或熱飲(45-50℃)配搭味道較複雜的料理如粵菜等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 冷卸 秋酒 雄町 生詰 原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩廣受好評！山口縣清酒「大嶺」高階「2粒米」清酒系列熱賣酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨以人氣酒米「出羽燦燦」釀製！精米步合度達至35%，果香華麗！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款！口感順滑之餘，層次感更豐富！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發優雅的洋梨、杏桃般的果香，伴隨柑橘般的酸甜氣息，然後是微旨的米香，收結帶點礦物惑\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：酒藏建議以5-10度冷飲，共以葡萄酒杯享用。適合單飲，也可以配搭海鮮、刺身、白身魚等料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而2粒米則是酒藏目前的高階酒款，其香氣比3粒米更溫和優雅，酒體更為柔順滑溜。大嶺2粒這款「出羽燦燦」是山形縣的明星酒米，適合用來釀製低精米步合的清酒，帶來輕盈細緻的果香，嚐過3粒米的酒家，務必也要試一下2粒米！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口時散發優雅的洋梨、杏桃般的果香，伴隨柑橘般的酸甜氣息，然後是微旨的米香，收結帶點礦物感，果然是一瓶高雅細膩的好酒！酒藏建議以5-10度冷飲，共以葡萄酒杯享用。適合單飲，也可以配搭海鮮、刺身、白身魚等料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 原酒 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：出羽燦燦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而這款山田錦作品更是嶄露頭角的經典酒款！酒藏目標是釀製連外國人也會迷上的作品，為此特意使用契約農家哉培的最高等級山田錦，配合漂亮的米粒剪影酒標，甫推出便於市場引起巨大迴響，不但成為最受注目的商品，更受到米芝蓮三星餐廳採用！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口充滿著麝香葡萄、香蕉與鳳梨般的果實風味，然後是輕柔的礦物感，口感極致柔軟順滑，並以椰子般的甘甜及抹茶般的微微澀感收結，輕盈而怡人，真不愧為酒藏的代表作品。建議以8-12度享用，官方推介以白酒杯享用，配搭白身魚刺身、生蠔、雞肉及羊肉最為合適。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 山田錦 原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩長期暢銷的酒款！大熱清酒系列「大嶺3粒米」酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨以人氣酒米「出羽燦燦」釀造，散發優雅的吟釀香氣！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍入口甘味滑順！就算不擅長酒精感的酒迷都能輕鬆享用！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：香氣優雅，口感滑順，米味溫和，餘韻細緻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司等不同料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而酒藏更為旗下酒款來一個改頭換面！今年的「出羽燦燦使用了全新的綠色米作為標示，象徵出羽燦燦帶來的新鮮青草香氣，令清酒感覺煥然一新，而且更有著清爽的酸度，最適合夏日享用！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大嶺3粒 火入れ 出羽燦々 原酒除了採用「弁天水」釀造，更使用了高心白率的出羽燦々製成，酒裡清晰呈現其獨特的米味。 入口時味道呈微甘口，比2粒米會有更濃郁的米旨味，令口感層次豐富，清爽順喉，最適合跟香港人最愛的壽司丶海鮮或旨味較濃郁的食物一起享用，快來嚐嚐這美妙的配搭！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 出羽燦々 原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：出羽燦燦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default 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3粒米」系列的季節限定「生原酒」！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以夢幻酒米「愛山」為釀造原料，開瓶瞬間散發獨特且怡人的花果香氣！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍特意在清酒內保留少量酒粕，口感錦密，米香甘甜，令人感覺如沐春風！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香怡人，米味甘甜飽滿，餘韻悠長，口感錦密水潤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e超人氣清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」每年春季推出的限定酒款！2026年起更改頭換面，用上了鈷藍色米代表愛山，象徵清酒中帶有大嶺標誌性的礦物感收結，更保留了小量酒粕，薄濁規格令酒體更清爽暢快。喜歡大嶺的酒迷，絕對不要錯過這款季節限定酒！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶時散發出如葡萄、荔枝般的怡人果香，酒內保留少量酒粕，令口感更錦密水潤，中段米味甘甜飽滿，餘韻悠長，令人有種如沐春風的感覺！適合冷飲至室溫配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 愛山 薄濁 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-「雪女」！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨與日本知名插畫家「たなかみさき」聯手打造，具標誌性的雪女酒標！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍每年必飲！微碳酸口感和輕微的酒粕顆粒，口感豐富之餘層次感分明！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香華麗，米味芳香，餘韻細緻，口感水潤帶微碳酸感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲，配搭生蠔、刺身、海鮮，或暖飲配搭Shabu Shabu等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是山口縣人氣十足的清酒系列「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒」的冬季限定純米濁酒，酒瓶上標誌性的「雪女」酒標，相信是不少酒迷每年均為之期待的酒款之一，踏入冬季，亦迎來與此甜美可口的「雪女」再遇的時刻，還未品嚐過的話盡快入手吧。雖然沒有公開其精米步合度，但從酒標的「3粒米（3grain）」標記來分析的話，作品應是達到純米吟釀的級數，質素必然有保證。值得一提的是，酒標上的「雪女」造型是酒造與日本知名插畫家「たなかみさき」聯手，合作打造的，因此有收藏習慣的酒迷們千萬不要錯過！開瓶有著白桃般的迷人香氣，入口甘甜，口感水潤帶微碳酸感，米旨味芳香，餘韻細緻悠長，整體味道的層次感分明，是一款冷飲或暖飲皆宜的佳釀。適合冷飲，配搭海鮮、壽司、刺身，或暖飲配搭Shabu Shabu等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 限定品 冬之到訪 雪女 純米濁酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334232781022,"sku":"SA006012","price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006012_cover.jpg?v=1781368996"},{"product_id":"ohmine-0013","title":"大嶺3粒 季節限定 出羽燦燦 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【【季節限定🎉！「大嶺酒造」人氣「3粒米」清酒系列少有的無濾過生原酒！】】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎉季節限定！山口縣人氣清酒「大嶺3粒米」少有的無濾過生原酒酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩特別的黑色玻璃酒瓶，具風格之餘又不透光，可更好保持清酒品質！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨釀造後沒有經過任何調整，口感更豐富、味道層次更複雜，值得一試！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香優雅，米味柔和，餘韻細長，甜中帶微酸的清新口感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭壽司、刺身、或白身魚等較淡味的食物一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山口縣「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e酒造」旗下的「3粒米」系列一向是受到不少酒迷追捧的大熱清酒系列，而此「無濾過生原酒」酒款更是系列之中少有的季節限定款式。用上特別的黑色玻璃酒瓶設計，別具風格之餘，更因為比一般酒瓶較不易透光，令清酒的品質更好的被保存下來，更能突顯「無濾過生原酒」的豐富口感和層次上的複雜性，有興趣的酒迷不容錯過。開瓶散發出優雅的果香，酒質滑順，中段有著柔和的米旨味，餘韻細長，整體味道的表現如西柚般甜中帶微酸，感覺清新，層次複雜，是值得一試的佳釀。適合冷飲配搭壽司、刺身、或白身魚等較淡味的料理一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 季節限定 出羽燦燦 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：出羽燦燦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334235566302,"sku":"SA006013","price":288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006013_cover.jpg?v=1781368996"},{"product_id":"ohmine-0014","title":"大嶺3粒 火入れ 雄町 原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【✨山口縣大熱清酒銘柄「大嶺」人氣3粒米系列作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨大嶺3粒米系列暢銷之作！冷暖飲用皆宜，品嚐不同溫度帶來的不同風格！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以被喻為酒米之祖的「雄町」為原料，層次感豐富，更有著芳郁的米旨味！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款，突顯酒米的個性及清酒的原有風味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發非常華麗的杏桃、荔枝、巨峰葡萄等迷人香氣，口感柔軟細膩，爽朗的酸味清新怡人，隨著溫度上升，米的豐潤旨感會更明顯，收結乾淨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：建議以8-12度冷飲，官方建議以白酒杯享用，配搭生蠔、刺身等享用最佳\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而這款黑色米作品，用上了酒米之祖「雄町」為原料，相比另一款定番作品山田錦，不但味道更豐富多變，還帶有大嶺少有的多汁酸感，如同巨峰葡萄般，在清酒中相當少有，而且酒精濃度只有13％，即使是初心者及女性都非常適合入門！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e散發非常華麗的杏桃、荔枝、巨峰葡萄等迷人香氣，口感柔軟細膩，爽朗的酸味清新怡人，隨著溫度上升至室溫，米的豐潤旨感會更明顯，收結乾淨暢快。建議以8-12度冷飲，官方建議以白酒杯享用，配搭生蠔、刺身等享用最佳。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 雄町 原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：雄町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而酒藏更為旗下酒款來一個改頭換面！今年的「愛山」使用了全新的鈷藍色米作為標示，象徵清酒中帶有大嶺標誌性的礦物感收結，也代表此作品是3粒米中變化度最高的一款。喜歡大嶺的酒迷，必定會對這款愛山趨之若騖！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口散發著濃郁的荔枝與麝香葡萄香氣，熱帶水果般的感覺使人陶醉，交織著蜜瓜的甜美果香，收結的礦物感不但中和了甜度，更令味道和諧而平衡，收結優雅悠長。此酒令人不禁回味，確實是非常出色的愛山作品。適合5-10度冷飲，以葡萄酒杯品飲，配搭沙律、白身魚刺身等料理一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 愛山 原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：愛山\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334240547038,"sku":"SA006018","price":308.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006018_cover.png?v=1781368996"},{"product_id":"ohmine-0019","title":"大嶺2粒 火入れ 特上愛山 原酒 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉人氣非凡，大嶺2粒米的最高階作品「愛山」長期暢銷酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩使用兵庫吉川特A地區的「特上級數愛山」，味道如熱帶水果般甘甜多汁！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷建議以葡萄酒杯品飲，令 2粒米的豐富香氣盡情散發，盡享最佳品飲體驗！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款！口感順滑之餘，層次感更豐富！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：濃郁的荔枝、熱情果、麝香葡萄、草莓等豐富多汁的熱帶水果香氣，伴隨優雅的白花香氣，同時帶有溫和的酸度，收結帶丁點礦物感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：酒藏建議以5-10度冷飲，共以葡萄酒杯享用。適合單飲，也可以配搭海鮮、刺身、白身魚等料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而2粒米則是酒藏目前的最高階酒款，其香氣比3粒米更溫和優雅，酒體更為柔順滑溜，加上此作用上了兵庫縣特A地區的「特上級數」愛山，更被譽為酒米中的鑽石！嚐過3粒米的酒家，務必也要試一下最頂尖的2粒米愛山！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e相比起山田錦濃郁的蜜瓜香氣，「特上愛山」入口帶來濃郁的荔枝、熱情果、麝香葡萄、草莓等豐富多汁的熱帶水果香氣，伴隨優雅的白花香氣，同時帶有溫和的酸度，中段滲入丁點柔和的米甜，收結則帶點礦物感，整體層次相當豐富。酒藏建議以5-10度冷飲，適合單飲，也可以配搭海鮮、刺身等料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺2粒 火入れ 特上愛山 原酒 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣吉川產特上愛山\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334241005790,"sku":"SA006019","price":798.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006019_cover.jpg?v=1781369001"},{"product_id":"ohmine-0020","title":"大嶺3粒 火入れ 雄町 原酒 1800ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【✨山口縣大熱清酒銘柄「大嶺」人氣3粒米系列作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨大嶺3粒米系列暢銷之作！冷暖飲用皆宜，品嚐不同溫度帶來的不同風格！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以被喻為酒米之祖的「雄町」為原料，層次感豐富，更有著芳郁的米旨味！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款，突顯酒米的個性及清酒的原有風味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發非常華麗的杏桃、荔枝、巨峰葡萄等迷人香氣，口感柔軟細膩，爽朗的酸味清新怡人，隨著溫度上升，米的豐潤旨感會更明顯，收結乾淨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：建議以8-12度冷飲，官方建議以白酒杯享用，配搭生蠔、刺身等享用最佳\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而這款黑色米作品，用上了酒米之祖「雄町」為原料，相比另一款定番作品山田錦，不但味道更豐富多變，還帶有大嶺少有的多汁酸感，如同巨峰葡萄般，在清酒中相當少有，而且酒精濃度只有13％，即使是初心者及女性都非常適合入門！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e散發非常華麗的杏桃、荔枝、巨峰葡萄等迷人香氣，口感柔軟細膩，爽朗的酸味清新怡人，隨著溫度上升至室溫，米的豐潤旨感會更明顯，收結乾淨暢快。建議以8-12度冷飲，官方建議以白酒杯享用，配搭生蠔、刺身等享用最佳。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 雄町 原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：雄町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334241333470,"sku":"SA006020","price":458.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006020_cover.png?v=1781369001"},{"product_id":"ohmine-0021","title":"大嶺2粒 火入れ 雄町 原酒 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🤩大嶺高階清酒系列「2粒米 雄町」，酒體香氣更勝一籌！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩廣受好評！山口縣清酒「大嶺」高階「2粒米」清酒系列熱賣酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨以酒米之祖「雄町」釀製！精米步合35%，酒體及香氣都更優雅！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款！口感順滑之餘，層次感更豐富！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：濃厚菠蘿、白桃等豐富多汁的香氣，同時帶有溫和的酸度，收結則帶點礦物感，整體層次相當豐富。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合8-12度冷飲，適合單飲，也可以配搭海鮮、刺身等料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而2粒米則是酒藏目前的高階酒款，精米步合亦磨至只有35％，甚至比早已停產的1粒米的38％更低！由於精米步合更低，因此其香氣比3粒米更溫和優雅，酒體更為柔順滑溜，嚐過3粒米的酒家，務必也要試一下2粒米！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「2粒米 雄町」用上了原生酒米岡山產雄町，相比起山田錦濃郁的蜜瓜香氣，雄町入口則帶來濃厚菠蘿、白桃等豐富多汁的香氣，同時帶有溫和的酸度，中段滲入丁點柔和的米甜，收結則帶點礦物感，整體層次相當豐富。適合8-12度冷飲，適合單飲，也可以配搭海鮮、刺身等料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺2粒 火入れ 雄町 原酒 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：雄町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而酒藏更為旗下酒款來一個改頭換面！今年的「愛山」使用了全新的鈷藍色米作為標示，象徵清酒中帶有大嶺標誌性的礦物感收結，也代表此作品是3粒米中變化度最高的一款。喜歡大嶺的酒迷，必定會對這款愛山趨之若騖！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口散發著濃郁的荔枝與麝香葡萄香氣，熱帶水果般的感覺使人陶醉，交織著蜜瓜的甜美果香，收結的礦物感不但中和了甜度，更令味道和諧而平衡，收結優雅悠長。此酒令人不禁回味，確實是非常出色的愛山作品。適合5-10度冷飲，以葡萄酒杯品飲，配搭沙律、白身魚刺身等料理一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 愛山 原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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粒米」酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨以人氣酒米「出羽燦燦」釀造，散發優雅的吟釀香氣！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍入口甘味滑順！就算不擅長酒精感的酒迷都能輕鬆享用！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：香氣優雅，口感滑順，米味溫和，餘韻細緻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司等不同料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而酒藏更為旗下酒款來一個改頭換面！今年的「出羽燦燦」使用了全新的綠色米作為標示，象徵出羽燦燦帶來的新鮮青草香氣，令清酒感覺煥然一新，而且更有著清爽的酸度，最適合夏日享用！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大嶺3粒 火入れ 出羽燦々 原酒除了採用「弁天水」釀造，更使用了高心白率的出羽燦々製成，酒裡清晰呈現其獨特的米味。 入口時味道呈微甘口，比2粒米會有更濃郁的米旨味，令口感層次豐富，清爽順喉，最適合跟香港人最愛的壽司丶海鮮或旨味較濃郁的食物一起享用，快來嚐嚐這美妙的配搭！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 出羽燦々 原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：出羽燦燦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334252212446,"sku":"SA006026","price":288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006026_cover.jpg?v=1781369005"},{"product_id":"ohmine-0015","title":"大嶺3粒 季節限定 出羽燦燦 無濾過生原酒 1800ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【季節限定！山口縣大熱清酒「大嶺3粒」最新的無濾過生原酒！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🏅季節限定！山口縣人氣清酒「大嶺3粒米」的無濾過生原酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅全新的黑色玻璃酒瓶，具風格之餘又不透光，可更好保持清酒品質！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅釀造後沒有經過任何調整，口感更豐富、味道層次更複雜，值得一試！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香優雅，米味柔和，餘韻細長，甜中帶微酸的清新口感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭壽司、刺身、或白身魚等較淡味的食物一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是山口縣大熱清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」的「3粒米」系列最新的季節限定、無濾過生原酒酒款。此系列用上全新的黑色玻璃酒瓶，別具風格之餘，更比一般較透明的酒瓶不透光，使清酒的品質可以更好的被保存。作品是釀造後沒有經過任何調整的「無濾過生原酒」，因此口感比普通款豐富，味道層次更複雜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發優雅的果香，酒質滑順，中段米味柔和，餘韻細長，整體味道表現如西柚般甜中帶微酸，感覺清新，味道層次複雜，是值得一試的佳釀。適合冷飲配搭壽司、刺身、或白身魚等較淡味的食物一同享用！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 季節限定 出羽燦燦 無濾過生原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：出羽燦燦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334266368222,"sku":"SA006015","price":568.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006015_cover.jpg?v=1781368996"},{"product_id":"ohmine-0033","title":"大嶺3粒 限定品 冬之到訪 雪女 純米濁酒 1800ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【冬季限定！山口縣人氣清酒「大嶺3粒」的純米濁酒-「雪女」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🏅季節限定出品！山口縣話題銘柄「大嶺」的純米濁酒「雪女」!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅再度與日本知名插畫家「たなかみさき」聯手設計的雪女新造型！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅有著微碳酸的口感和輕微的酒粕顆粒，口感豐富，層次感分明！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香華麗，米味芳香，餘韻細緻，水潤且帶微碳酸的豐富口感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭生蠔、刺身、海鮮，或暖飲配搭Shabu Shabu一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是山口縣人氣十足的清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒」的冬季限定純米濁酒，酒造雖然沒有公開精米步合，但等級被酒造標示為3粒（3grain）的釀製水準，質素當然有保證。今年酒造再次與日本知名插畫家「たなかみさき」聯手，合作打造了「雪女」的新造型，有收藏習慣的酒迷們，千萬不要錯過！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶有著白桃般的甜蜜香氣，入口甘甜，口感水潤且帶微碳酸感，中段的米旨味芳香，餘韻細緻悠長，整體味道層次感分明。作品冷飲或暖飲皆宜，適合冷飲配搭海鮮、壽司、刺身，或暖飲配搭Shabu Shabu一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 限定品 冬之到訪 雪女 純米濁酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334335836382,"sku":"SA006033","price":488.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006033_cover.jpg?v=1781369011"},{"product_id":"ohmine-0034","title":"大嶺3粒 愛山 薄濁 無濾過生原酒 1800ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【春季限定💐！超人氣清酒「大嶺 - 3粒米」的季節限定「生原酒」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e💐春季限定！清酒「大嶺」人氣「 3粒米」系列的季節限定「生原酒」！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以夢幻酒米「愛山」為釀造原料，開瓶瞬間散發獨特且怡人的花果香氣！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍特意在清酒內保留少量酒粕，口感錦密，米香甘甜，令人感覺如沐春風！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香怡人，米味甘甜飽滿，餘韻悠長，口感錦密水潤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e超人氣清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」每年春季推出的限定酒款！2026年起更改頭換面，用上了鈷藍色米代表愛山，象徵清酒中帶有大嶺標誌性的礦物感收結，更保留了小量酒粕，薄濁規格令酒體更清爽暢快。喜歡大嶺的酒迷，絕對不要錯過這款季節限定酒！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶時散發出如葡萄、荔枝般的怡人果香，酒內保留少量酒粕，令口感更錦密水潤，中段米味甘甜飽滿，餘韻悠長，令人有種如沐春風的感覺！適合冷飲至室溫配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 愛山 薄濁 無濾過生原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：愛山\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334341505246,"sku":"SA006034","price":698.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006034_cover.jpg?v=1781369011"},{"product_id":"ohmine-0037","title":"大嶺3粒 限定品 夏之到訪 山田錦 原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🧜‍♀️大嶺3粒夏季限定的美人魚！如夏日清涼海風的吹拂！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e☀️日本及海外均大受好評的「大嶺酒造」夏季限定酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍與冬季限定款「雪女」同樣，酒標由日本知名插畫家「たなかみさき」設計，極具收藏價值！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩有如夏日的清涼海風一般，口感清爽，比定番山田錦版本更多了一份透明感！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：青蘋果般的新鮮水果香氣，質地清爽，「山田錦」的米旨味溫和蔓延口腔，收結輕快，整體味道甜中帶微酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷凍飲用，配搭食物如生蠔、海鮮、或刺身等更能品嚐不同的層次\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是日本海內外均大受追捧的人氣清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」的夏季限定酒款，與早前冬季限定的另一話題作品「ゆきおんな(雪女)」一樣，酒標是由日本知名插畫家「たなかみさき」設計，在淡淡湖水藍色的酒樽上繪上暢遊中的「美人魚」，不單止貼合夏季主題，更為視覺上帶來一份海洋氣息，極具收藏價值！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發出青蘋果般的新鮮水果香氣，質地清爽，「山田錦」的米旨味溫和蔓延口腔，收結輕快，整體味道甜中帶微酸，比定番山田錦版本更多了一份透明感，有如夏日的清涼海風一般，非常適合夏天冷凍飲用。配搭食物如生蠔、海鮮、壽司、或刺身等更能品嚐到清酒不同階段的層次。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 限定品 夏之到訪 山田錦 原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」-「３粒米」是在日本海內外均大受酒迷追捧的清酒系列。此清酒是系列的季節限定酒款，亦是不少酒迷每年必飲的暢銷酒款之一。作品以最為人熟悉的酒米之王「山田錦」為釀造原料，釀造後沒有經過任何調整的關係，吟釀香氣更豐富，清酒的原有風味亦更突出，絕對值得入手一試！開瓶有著芬芳的瓜果香氣，「生原酒」獨有的微碳酸感為整體增添了一份清爽的口感，中段溫和的米旨味蔓延，餘韻細緻，層次感豐富。冷飲除了適合配搭海鮮、壽司、或刺身外，亦適合配搭不同的秋季料理一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 季節限定 山田錦 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334359953630,"sku":"SA006039","price":288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006039_cover.jpg?v=1781369011"},{"product_id":"ohmine-0040","title":"大嶺3粒 季節限定 山田錦 無濾過生原酒 1800ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【黑樽重臨！超人氣清酒「大嶺 - 3粒米」系列暢銷酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🏅季節限定！山口縣超人氣清酒「大嶺 - 3粒米」系列暢銷酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅以酒米之王 - 「山田錦」為釀造原料，散發豐富的吟釀香氣！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅釀造後沒有經過任何調整，最大程度地保留清酒的原有風味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香豐富，米味溫和，餘韻細緻，甜中帶些微汽泡的清新口感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身外，亦適合配搭不同的秋季料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」-「３粒米」是在日本海內外均大受酒迷追捧的清酒系列。此清酒是系列的季節限定酒款，亦是不少酒迷每年必飲的暢銷酒款之一。作品以最為人熟悉的酒米之王「山田錦」為釀造原料，釀造後沒有經過任何調整的關係，吟釀香氣更豐富，清酒的原有風味亦更突出，絕對值得入手一試！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶有著芬芳的瓜果香氣，「生原酒」獨有的微碳酸感為整體增添了一份清爽的口感，中段溫和的米旨味蔓延，餘韻細緻，層次感豐富。冷飲除了適合配搭海鮮、壽司、或刺身外，亦適合配搭不同的秋季料理一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 季節限定 山田錦 無濾過生原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334359986398,"sku":"SA006040","price":458.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006040_cover.jpg?v=1781369016"},{"product_id":"ohmine-0043","title":"大嶺3粒 限定品 夏之到訪 山田錦 原酒 1800ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【「大嶺3粒」夏季限定的美人魚🧜‍♀️！如夏日清涼海風的吹拂！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🧜‍♀️日本海內外均大受好評的「大嶺酒造」夏季限定酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍與冬季限定款「雪女」同樣，酒標由日本知名插畫家「たなかみさき」設計，極具收藏價值！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩有如夏日的清涼海風一般，口感清爽，比定番山田錦版本更多了一份透明感！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香清新，米味溫和，餘韻輕快，甜中帶微酸的清爽口感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷凍飲用，配搭食物如生蠔、海鮮、或刺身等更能品嚐不同的層次\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是日本海內外均大受追捧的人氣清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」的夏季限定酒款，與早前冬季限定的另一話題作品「ゆきおんな(雪女)」一樣，酒標是由日本知名插畫家「たなかみさき」設計，在淡淡湖水藍色的酒樽上繪上暢遊中的「美人魚」，不單止貼合夏季主題，更為視覺上帶來一份海洋氣息，極具收藏價值！開瓶散發出青蘋果般的新鮮水果香氣，質地清爽，「山田錦」的米旨味溫和蔓延口腔，收結輕快，整體味道甜中帶微酸。比定番山田錦版本更多了一份透明感，有如夏日的清涼海風一般，非常適合夏天冷凍飲用。配搭食物如生蠔、海鮮、壽司、或刺身等更能品嚐到清酒不同階段的層次。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 限定品 夏之到訪 山田錦 原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334386495710,"sku":"SA006043","price":618.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006043_cover.jpg?v=1781369016"},{"product_id":"ohmine-0044","title":"大嶺3粒 Ohmine Cup 花火 原酒 100ml (5杯套裝)","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎆罕有的杯裝清酒，三粒米「Ohmine cup」夏季限定花火版本！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎆夏季限定！清酒「大嶺3粒」久違的新作，熱賣「Ohmine cup」系列煙花版本登場！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩充滿夏日氛圍的不同煙花酒標設計！袖珍尺寸適合聚會飲用，品飲之餘更添收藏樂趣！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎉散發一貫的清新香氣！口感滑順且尾韻有著活潑的酸度和礦物質感，適合夏季享用！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：香氣清新，口感滑順，酸度適中，餘韻清爽帶輕微礦物質感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲，配搭海鮮、刺身、沙律、開胃菜、炸物等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e三粒米杯裝清酒「Ohmine Hanabi cup」是系列繼「Sakura Cup」之後的杯裝新作，以代表夏季的煙花為酒標設計，有別於櫻花的版本，此款酒的酒標有不止個的款式設計，大大增加了收藏的樂趣，加上袖珍的100ml容量，不單方便攜帶，獨立杯裝在飲用完畢後更可充當酒杯用途，用來品嚐其他飲料，絕對是夏日派對不能缺少的美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發出荔枝般的清新香氣，口感滑順，果酸感舒適，餘韻清爽帶輕微礦物質感，十分適合夏日享用。推薦8-12度冷飲，配搭海鮮、刺身、沙律、開胃菜、炸物等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 Ohmine Cup 花火 原酒 100ml (5杯套裝)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e👍採用兵庫吉川町「特等愛山」釀造，散發獨有的荔枝、麝香葡萄及蜜瓜香！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨清酒風味更濃郁，口感更活潑爽快的「生原酒」，口感和層次更豐富！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷優雅細緻，官方推薦以白酒杯品嚐為最佳！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：香甜荔枝的香氣，伴隨麝香葡萄及蜜瓜，尾韻帶有小量礦物感，酒體清爽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：攝氏5度以白酒杯品飲，官方推薦配搭蒸金目鯛、水果番茄沙律、薯仔沙律等\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e今個春季全新作品！這款季節限定的「愛山 無濾過生原酒」採用兵庫縣吉川町特A地區非常稀少的「特等愛山」作原料，而有別於過往的「春風霞酒」，此酒不再以薄濁酒形式推出，而精米步合亦由60%變為50%，配合酒藏的「弁天之湧水」軟水，目的就是為了營造更細緻輕盈的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甫開瓶撲鼻而來的是香甜荔枝的香氣，伴隨麝香葡萄及蜜瓜，舌頭中洋溢著甜蜜的果香，尾韻帶有小量礦物感平衡甜度，酒體清爽，口感順滑之餘非常俐落。官方推介攝氏5-10度冷飲，以白酒杯品試，配搭蒸金目鯛、水果番茄沙律、薯仔沙律等菜式一起享用，以西式風味與日本酒作配搭，酒菜間能相輔相承互相昇華，絕對值得一試！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 季節限定 特等愛山 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣特A地區吉川產特等愛山\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default 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無濾過生原酒」採用兵庫縣吉川町特A地區非常稀少的「特等愛山」作原料，而有別於過往的「春風霞酒」，此酒不再以薄濁酒形式推出，而精米步合亦由60%變為50%，配合酒藏的「弁天之湧水」軟水，目的就是為了營造更細緻輕盈的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甫開瓶撲鼻而來的是香甜荔枝的香氣，伴隨麝香葡萄及蜜瓜，舌頭中洋溢著甜蜜的果香，尾韻帶有小量礦物感平衡甜度，酒體清爽，口感順滑之餘非常俐落。官方推介攝氏5-10度冷飲，以白酒杯品試，配搭蒸金目鯛、水果番茄沙律、薯仔沙律等菜式一起享用，以西式風味與日本酒作配搭，酒菜間能相輔相承互相昇華，絕對值得一試！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 季節限定 特等愛山 無濾過生原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣特A地區吉川產特等愛山\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334397014238,"sku":"SA006046","price":668.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006046_cover.jpg?v=1781369016"},{"product_id":"case-offer-0025-ohmine","title":"[原箱8折] 大嶺3粒 火入れ 山田錦 原酒 (1800ml x 6)","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉國際清酒大賽IWC獲獎作品，山口超人氣清酒系列「大嶺3粒米」招牌酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨大嶺酒造長期暢銷，最著名的定番招牌作品！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️International Wine Challenge 2021年度銀賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款，突顯酒米的個性及清酒的原有風味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：充滿著麝香葡萄、香蕉與鳳梨般的果實風味，然後是輕柔的礦物感，口感極致柔軟順滑，並以椰子般的甘甜及抹茶般的微微澀感收結\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：建議以8-12度享用，官方推介以白酒杯享用，配搭白身魚刺身、生蠔、雞肉及羊肉最為合適\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而這款山田錦作品更是嶄露頭角的經典酒款！酒藏目標是釀製連外國人也會迷上的作品，為此特意使用契約農家哉培的最高等級山田錦，配合漂亮的米粒剪影酒標，甫推出便於市場引起巨大迴響，不但成為最受注目的商品，更受到米芝蓮三星餐廳採用！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口充滿著麝香葡萄、香蕉與鳳梨般的果實風味，然後是輕柔的礦物感，口感極致柔軟順滑，並以椰子般的甘甜及抹茶般的微微澀感收結，輕盈而怡人，真不愧為酒藏的代表作品。建議以8-12度享用，官方推介以白酒杯享用，配搭白身魚刺身、生蠔、雞肉及羊肉最為合適。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 山田錦 原酒 1800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而這款更是大嶺久違的新作！此作經過多次反覆試驗後始推出，有別常見的山田錦、愛山作品，使用山口縣的地酒元酒米「西都之雫」，米粒極大，還帶著雫酒般的淡麗純淨特質，特別適合釀造輕盈低酸的吟釀系清酒！於香港長年暑熱的天氣下享用，簡直是沁透心脾，不論初心者及老手都非常適合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口散發清新柑橘、白花與葡萄柚般的果香，口感活潑輕快而充滿活力，清透的感覺直入心扉，中段帶來溫和的旨味與礦物感，收結乾淨俐落！建議以8-12度冷飲，以小型酒杯享用即可，配搭刺身、東南亞菜式等享用最佳。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 西都之雫 原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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