{"title":"奔富 Penfolds","description":null,"products":[{"product_id":"penfolds-0001","title":"奔富 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2020 澳州紅酒 750ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【澳洲最受歡迎且具有收藏價值的紅酒之一✨！「奔富 Penfolds Bin 389」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨品質穩定且極具長期的窖藏潛力！「奔富 Penfolds」知名酒款「Bin 389」禮盒裝！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩「Andrew Caillard MW」評分97分！稱讚作品口感豐富且單寧適中，表現令人深刻！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍「Decanter Magazine David Sly」評分97分！稱讚作品品質卓越，是品牌的代表之作！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發甘草、燉梨子般的香氣，酸度迷人，口感豐富且單寧適中\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合配搭如牛排、乳鴿、烤雞和鴨肉等高蛋白或高脂肪的食物一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「Bin 389」由傳奇人物Max Schubert於1960年首次釀造，自推出以來，獲得了如「Andrew Caillard MW」和「Decanter Magazine」的「David Sly」等酒評家的高度讚賞。在業內，此作品通常被稱為「Baby Grange」，部分原因是其成分在與前一個年份的「Grange」相同的橡木桶中熟成。這款酒透過將Cabernet的結構與Shiraz的濃郁相結合，幫助「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/penfolds\"\u003e奔富 Penfolds\u003c\/a\u003e」在紅酒愛好者中贏得了聲譽。「Bin 389」體現了水果和橡木的巧妙平衡，突顯了奔富極具豐富性的中段口感，加上其品質穩定，是極具長期的窖藏潛力的作品之一。甘草、燉梨子和黑醋栗香氣在開瓶時展現，夾雜著黑朱古力、摩卡潛藏其後，令人垂涎欲滴的迷人酸度襯托著誘人的單寧，集中度和持久感相當出色，收結帶有橡木味道，整體表現精緻而細膩。適合配搭如牛排、乳鴿、烤雞和鴨肉等高蛋白或高脂肪的食物一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「奔富 Penfolds」於1844年創立於南澳，一直致力將科學、藝術及創新互相融合。1950年，酒莊的傳奇首席釀酒師Max Schubert開發享譽世界的「Penfolds Grange」，直接引領Penfolds登上世界舞台中心。酒莊深入民心的「Bin」 系列葡萄酒亦於此時推出，雖然是跨產區混釀紅酒，但果香濃郁集中、結構平衡而酒體飽滿的特色，令其即使價格親民，也有極佳的陳年能力，讓Penfolds在近兩世紀的歲月中屹立不搖，躋身當今世界上最享負盛名的酒莊之一。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Penfolds Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334388101342,"sku":"WI240001","price":568.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_WI240001_cover.jpg?v=1781370344"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/collections\/brand_240_logo-solid.jpg?v=1787759438","url":"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/penfolds.oembed","provider":"酒蛙 Sakewa","version":"1.0","type":"link"}