{"title":"720ml 清酒專區","description":null,"products":[{"product_id":"ohmine-0011","title":"大嶺3粒 火入れ 山田錦 原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉國際清酒大賽IWC獲獎作品，山口超人氣清酒系列「大嶺3粒米」招牌酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨大嶺酒造長期暢銷，最著名的定番招牌作品！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️International Wine Challenge 2021年度銀賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款，突顯酒米的個性及清酒的原有風味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：充滿著麝香葡萄、香蕉與鳳梨般的果實風味，然後是輕柔的礦物感，口感極致柔軟順滑，並以椰子般的甘甜及抹茶般的微微澀感收結\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：建議以8-12度享用，官方推介以白酒杯享用，配搭白身魚刺身、生蠔、雞肉及羊肉最為合適\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而這款山田錦作品更是嶄露頭角的經典酒款！酒藏目標是釀製連外國人也會迷上的作品，為此特意使用契約農家哉培的最高等級山田錦，配合漂亮的米粒剪影酒標，甫推出便於市場引起巨大迴響，不但成為最受注目的商品，更受到米芝蓮三星餐廳採用！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口充滿著麝香葡萄、香蕉與鳳梨般的果實風味，然後是輕柔的礦物感，口感極致柔軟順滑，並以椰子般的甘甜及抹茶般的微微澀感收結，輕盈而怡人，真不愧為酒藏的代表作品。建議以8-12度享用，官方推介以白酒杯享用，配搭白身魚刺身、生蠔、雞肉及羊肉最為合適。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 火入れ 山田錦 原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48307242533086,"sku":"SA006011","price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006011_cover.jpg?v=1781368995"},{"product_id":"ohmine-0031","title":"大嶺3粒 冷卸 秋酒 雄町 生詰 原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🍂秋季限定，山口縣超人氣「大嶺3粒米」的年一回熟成酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🍁山口縣大熱清酒銘柄「大嶺」秋季限定的3粒米原酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌾一年一回限定出荷，以被喻為酒米之祖的「雄町」釀造！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍶 冷凍、熱燗皆宜，可品飲出與別不同的大嶺風格！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香濃郁，米旨味芳醇，餘韻細緻，口感水潤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身，或熱飲配搭味道較複雜的料理如粵菜等一同享用 (推薦飲用溫度為5-50度)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山口縣大熱清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e」的秋酒作品，繼酒米之王「山田錦」後，酒造以酒米之祖「雄町」為釀造原料，並於釀造後放置熟成春夏兩季，不單酒體更加圓滑水潤，味道層次更上一層，絕對是值得一試的佳釀！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發著濃郁的水果香氣，冷飲口感水潤，熱燗後「雄町」的芳醇米旨味更加突出，餘韻細緻悠長。此清酒適合冷飲(5-10℃)配搭海鮮、刺身，或熱飲(45-50℃)配搭味道較複雜的料理如粵菜等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺3粒 冷卸 秋酒 雄町 生詰 原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：雄町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147224798,"sku":"SA006031","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006031_cover.png?v=1781369005"},{"product_id":"ohmine-0009","title":"大嶺2粒 火入れ 山田錦 原酒 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🔥人氣鼎盛的「大嶺」高階「2粒米」定番超暢銷酒款入荷！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e💎大嶺 2粒米頂級酒款，精米步合只有 35% 的高階酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷建議以葡萄酒杯品飲，令 2粒米的豐富香氣盡情散發，盡享最佳品飲體驗！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏆SAKE COMPETITION 2023 純米大吟釀部門金賞第一位，實力認證！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發如水梨、白桃、菠蘿、白葡萄般香甜多汁的果香，中段能感受如甘蔗及烤杏仁般的豐厚感，收結則帶清晰礦物感，並帶小許橙皮般的微澀中和甜度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：酒藏建議以5-15度，使用葡萄酒杯品飲，配搭白身魚刺身、甜蝦及沙律享用為最佳\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而2粒米則是酒藏目前的高階酒款，其香氣比3粒米更溫和優雅，酒體更為柔順滑溜。而這款「山田錦」作為大嶺2粒米唯一的定番作品，更是COMPETITION 2023的冠軍，嚐過3粒米的酒家，務必也要試一下2粒米！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口時有著散發如水梨、白桃、菠蘿、白葡萄般香甜多汁的果香，中段能感受如甘蔗及烤杏仁般的豐厚感，收結則帶清晰礦物感，並帶小許橙皮般的微澀中和甜度，絕對是一瓶適合單獨細味品嚐的極上級清酒！酒藏建議以5-15度，使用葡萄酒杯品飲，配搭白身魚刺身、甜蝦及沙律享用為最佳。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺2粒 火入れ 山田錦 原酒 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147257566,"sku":"SA006009","price":568.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006009_cover.jpg?v=1781368990"},{"product_id":"nanakanba-0001","title":"七冠馬 優駿 純米酒 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🐴罕有陶器外形！以日本首匹「七冠馬」「皇帝」為創作藍本的純米酒酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🐴以日本首匹七勝一級賽 Symboli Rudolf「皇帝」為創作藍本的雕塑清酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎁罕有陶器外形，外觀典雅吸引，最適合用來送給喜愛賽馬的親朋戚友們！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩米味香醇，只需常溫保存，享用後更可作家中擺設，為家增添高尚氣息！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：米味芳香濃郁，餘韻俐落，口感滑順易入口\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：建議室溫享用或熱燗至50度享用，搭配炸物、咖哩、關東煮及港式小炒最為適合\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒由島根縣的「簸上清酒酒造」釀造，以日本史上首匹勝出七場一級賽的傳奇馬匹 Symboli Rudolf為創作藍本，即中文的「皇帝」或「魯鐸象徵」！罕有陶器外形典雅吸引，最適合用來送給喜愛賽馬的親朋戚友們！酒款以「協會901號無泡酵母」，口感以辛口為主，帶著米旨香氣，味道濃郁而酒體紮實，是一款非常適合搭配煎炸炒料理的優質食中酒。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作品有著滑順的酒質，米旨味在入口瞬間充滿口腔，芳香濃醇，餘韻俐落，非常適合溫燗後，配搭煮物例如關東煮、炸物、咖喱、港式小炒等一同享用。不論是港式日式還是印度菜都非常合適，享用後更可作家中擺設，為家增添高尚氣息，趕緊入手吧！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「簸上清酒」早於1712年就於島根縣奧出雲町創業，傳承「出雲杜氏」並發展出精湛的低溫發酵技藝，並堅持使用奧出雲軟水，因此味道風格以「俐落、純粹、透明感」著稱。入口能感受到溫潤飽滿的米旨味，隨之而來的是如名刀般乾淨清爽的收尾，屢次榮獲「全國新酒鑑評會」金賞及法國 Kura Master 金獎肯定。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：七冠馬 優駿 純米酒 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nanakanba\"\u003e七冠馬\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：島根縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：簸上清酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產酒造好適米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：65%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"簸上清酒","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147355870,"sku":"SA101001","price":728.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA101001_1.jpg?v=1781369922"},{"product_id":"shiramayumi-0001","title":"白真弓 JANPAN 發泡清酒 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【ANA全日空頭等艙的招待酒🎊！岐阜縣老牌清酒「白真弓」的發泡清酒！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨必試推介！岐阜縣逾三百年歷史清酒銘柄「白真弓」的發泡清酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍ANA全日空頭等艙的Welcome drink，氣味香甜，散發淡淡桃香！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️「全国酒類コンクール」第一位特別賞受賞，送禮或共酌的好選擇！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發淡淡的香桃氣息，口感細緻，甘中帶微酸的清新風味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭沙律、甜品等清爽小吃、或意粉、燉菜等味道較濃的料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e必試！岐阜縣逾三百年歷史、清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/shiramayumi\"\u003e白真弓\u003c\/a\u003e」的Sparkling清酒！「JANPAN」 發泡清酒氣味香甜，散發浸浸香桃，香蕉以及椰子的果香，入口甘中帶微酸，非常適合冷飲，配以清爽小吃如水果，甜品及堅果等會更為出色！此酒除了榮獲2020年春季全國酒類競賽第一位特別賞，更被選為ANA全日空頭等艙的Welcome drink！而其金藍禮盒包裝精緻，適宜作送禮。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「蒲酒造場」創立於1704年，銘柄「白真弓」得名於《萬葉集》中的詩句，用於借代飛驒地區。酒造多使用在地酒米「飛驒譽」作原料，釀造出的作品有著豐富且高雅的風味，尤其是發泡清酒，更令他們深受日本酒迷讚譽，可說是飛驒古川的代表清酒品牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：白真弓 JANPAN 發泡清酒 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/shiramayumi\"\u003e白真弓\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：岐阜縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：蒲酒造場\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：11%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"蒲酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147388638,"sku":"SA107001","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA107001_cover.webp?v=1781369927"},{"product_id":"eikofuji-0046","title":"榮光富士 熟成藏隱し 冷卸 秋酒 純米大吟釀 無濾過原酒 生詰 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🍁秋季限定，山形縣人氣銘柄「榮光富士」熟成酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🍂一年一回出荷限定，「榮光富士」秋季的「冷卸」酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩釀造後經過約半年低溫熟成，仍然保留果馨之餘，酒體更顯圓潤！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍶圓潤酒體而清爽收結，甜旨平衡，最適合配搭秋天時令食材！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發沉穩的蘋果與蜂蜜般的香氣，入口滑順帶豐富甜旨，中段旨味與輕酸平衡展開，後段清爽收結，餘韻優雅持久。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲，配搭海鮮、刺身或味道較濃郁的烤焗料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是山形縣人氣銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/eikofuji\"\u003e榮光富士\u003c\/a\u003e」年一回秋季限定「冷卸」酒款。以「五百万石」為釀造原料，配合高果香的「山形酵母」，於冬季釀造後，經過春秋兩季低溫熟成，不但令果香依然保留，更令酒體顯得圓潤柔和，相比新鮮的榮光富士生酒，層次感更豐富，絕對值得一試。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發沉穩的蘋果與蜂蜜般的香氣，入口滑順帶豐富甜旨，中段旨味與輕酸平衡展開，後段清爽收結，餘韻優雅持久。適合10-15度冷飲，配搭海鮮、刺身或較濃味的烤焗料理等一同享用，是秋天食材的好拍擋。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣鶴岡市的「富士酒造」創業於1778年，釀造特色在於使用全國各地的優質酒米，追求最新鮮的清酒，因此近乎全部酒款都不經過濾及稀釋，以「無濾過生原酒」出荷。作品多散發著新鮮水果般的濃郁果香。酒藏另一樣最引人入勝的，是其極具設計感的時尚酒標，將江戶時代的歷史底蘊與當代美學完美揉合，加上相宜價格，使其長期受到大眾的熱烈歡迎。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：榮光富士 熟成藏隱し 冷卸 秋酒 純米大吟釀 無濾過原酒 生詰 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/eikofuji\"\u003e榮光富士\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山形縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富士酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：富山縣產五百万石\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：17%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富士酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147749086,"sku":"SA017046","price":288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA017046_cover.jpg?v=1781369261"},{"product_id":"nabeshima-0001","title":"鍋島 兵庫縣特A地區產山田錦 大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎖️連續6年獲大賽金賞，「鍋島」的經典大吟釀作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎖️榮獲國際清酒大賽「International Wine Challenge 2020」年度金賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨以優質的酒米之王「兵庫縣特A地區山田錦」釀造，散發出華麗吟釀香！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩精米步合低至35％，發揮大吟釀的優雅果香且口感優雅滑順！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：有著迷人的梨子及白花香氣，入口有著厚實的口感與爽快尾韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身、或壽司等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e這款酒品是自\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nabeshima\"\u003e鍋島\u003c\/a\u003e品牌誕生以來一直存在的大吟釀，酒造採用兵庫縣特A地區產山田錦釀造此酒，採取35%的精米步合，在福岡國稅局鑑評會上，連續6年獲金賞受賞，是擁有最高平衡度的佳釀。有著迷人的梨子及白花香氣，入口有著厚實的口感與悠長尾韻，適合與海鮮、刺身、壽司等一起品嚐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1923年的「富久千代酒造」位於九州的佐賀縣，旗下的清酒系列「鍋島」自2010年榮獲國際清酒大賽「Interantional Wine Challenage」金賞後聲名大噪。以「釀造獨一無二的清酒」為理念，僅推出二十載的時間，便於清酒界權威網站SAKETIME的「九州地區排行榜」排名第三位，更是佐賀縣排名首位的銘柄，有著如此卓越的成績皆因「鍋島」作品那令人著迷的獨特風味，注重香氣的同時亦能清楚品嚐得到來自酒米的濃郁旨味，絕對是值得一試的銘柄之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：鍋島 兵庫縣特A地區產山田錦 大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nabeshima\"\u003e鍋島\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：佐賀縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富久千代酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣特A地區產山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：17%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富久千代酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308148142302,"sku":"SA063001","price":618.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA063001_cover.png?v=1781369720"},{"product_id":"isshokoufuku-0001","title":"一生幸福 大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【精緻禮盒包裝，適合作為一份完美的禮物，為你在意的人送上「一生幸福」的祝福🎁！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎁 為你在意的人送上「一生幸福」的祝福！新年送禮的不二之選！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩 100%嚴選酒米之王「兵庫縣產山田錦」釀製，散發清新吟釀香！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨ 精米步合只有35%，達大吟釀級數，味道清甜且口感細膩雜味少！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：吟釀香氣清新，口感細膩，米味溫和，餘韻清爽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲，配搭海鮮、刺身、壽司或天婦羅等不同的日式料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/isshokoufuku\"\u003e一生幸福\u003c\/a\u003e」一直以來是不少酒迷的送禮首選，除了因其有著精緻的禮盒包裝和討喜的名字外，亦因其味道有著出色的表現。酒款上貼上的「GI山形」標誌，意味作品由水、開發原料米至傳承技術和微生物等都是山形縣本土出產，更是獲得高評價的證明。100%採用嚴選的酒米之王「兵庫縣產山田錦」為釀造原料，將其精磨至達大吟釀級數的35%精米步合度，不但賦予清酒更清甜的味道，口感亦顯細膩少雜味，絕對是值得一試的佳作！開瓶散發清新的吟釀香氣，入口口感細膩，「山田錦」的米味溫和，餘韻清爽，快來為你在意的人送上「一生幸福」的祝福吧！適合冷飲，配搭海鮮、刺身、壽司或天婦羅等不同的日式料理一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e福島縣浪江町的「鈴木酒造店」是一座承載著「奇蹟復活」故事的傳奇酒造。鈴木酒造店曾於福島311大地震後失去酒藏，卻憑藉倖存的「浪江酵母」在山形縣浴火重生，並最終重返故里建立。酒造以「為海鮮而生」為釀造核心，致力於打造能完美映襯漁獲鮮美的漁師之酒，味道風格以極致的俐落感與純淨米旨味見稱，口感辛口且收尾清爽，絕對是配搭海鮮的絕佳選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：一生幸福 大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/isshokoufuku\"\u003e一生幸福\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山形縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：鈴木酒造店\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣產山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"鈴木酒造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308148306142,"sku":"SA023001","price":488.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA023001_cover.jpg?v=1781369337"},{"product_id":"nabeshima-0002","title":"鍋島 山田錦 純米吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1923年的「富久千代酒造」位於九州的佐賀縣，旗下的清酒系列「鍋島」自2010年榮獲國際清酒大賽「Interantional Wine Challenage」金賞後聲名大噪。以「釀造獨一無二的清酒」為理念，僅推出二十載的時間，便於清酒界權威網站SAKETIME的「九州地區排行榜」排名第三位，更是佐賀縣排名首位的銘柄，有著如此卓越的成績皆因「鍋島」作品那令人著迷的獨特風味，注重香氣的同時亦能清楚品嚐得到來自酒米的濃郁旨味，絕對是值得一試的銘柄之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：鍋島 山田錦 純米吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nabeshima\"\u003e鍋島\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：佐賀縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富久千代酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富久千代酒造","offers":[{"title":"Default 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class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e位於京都伏見的「京姫酒造」成立於大正7年(即1918年），以伏見的地下水為釀酒水源，因水質中的鐵含量極低，因此相當有助於麴和酵母的發酵。酒造的主打產品「匠」的香氣華麗且風味獨特，是推出以來深受酒迷喜愛的人氣酒款之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：匠 純米大吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/takumi\"\u003e匠\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：京都府\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：京姫酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：45%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"京姫酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308149944542,"sku":"SA083001","price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA083001_cover.webp?v=1781369843"},{"product_id":"born-0002","title":"梵 Gold 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【一試愛上！日本國寶級清酒「梵」獲得多個賞項的金牌酒款「Gold」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🏅London Sake Challenge 純米大吟釀部門金賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅Kura Master 純米大吟釀酒部門白金賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅The Fine SAKE Award Japan 年度金賞！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：淡花香及梨子香氣，酒質圓潤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭前菜、海鮮、刺身、或各式料理\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒為負10度調整熟成的純米大吟釀，為世界級清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e」所主理的人氣酒款，酒造只在裝瓶後作一次加熱殺菌，將大吟釀的芳香以及美味完整的鎖進樽內。而這種調整熟成的特徵就是淡淡金黃色的酒液。此清酒有著淡淡花香以及梨子氣味，配合其酒質圓潤的特點，使其成為一款出色的餐前酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e位於福井縣的「加藤吉平商店」創業於1860年，銘柄名稱「梵」取至梵語「潔淨無暇」的意思，英文名BORN則代表誕生和創造。旗下清酒均經過最少一年的「冰溫熟成」，酒體不單醇厚柔滑，更經常被選為日本政府招待賓客的指定酒，進一步成為享譽國際的人氣品牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：梵 Gold 純米大吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：福井縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：加藤吉平商店\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣特A地區產山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"加藤吉平商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308149977310,"sku":"SA027002","price":238.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA027002_cover.png?v=1781369360"},{"product_id":"born-0003","title":"梵 吟撰 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【連續14年受賞！享譽國際的人氣清酒「梵」的長年暢銷酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎖️Kura Master 2021年度純米大吟釀部門金賞～！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️International Wine Challenge 2010 年度冠軍酒～！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️London Sake Challenge 2020 年度純米大吟釀部門銀賞～！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發著熟成酒獨特的沉穩香氣，口感滑順，米味溫和，餘韻悠長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e這款清酒原是酒造因日本皇室愛子公主誕生的特別製作酒款，亦是由日本皇室在國宴中用來招待各重要貴賓的清酒。吟撰的味道像是在平穩的香味中帶著一絲如葡萄和柚子般輕微苦澀的辛口酒。酒造採用了山田錦來釀製此酒，其精米步合為50%，經過零度儲藏一年熟成， 是一款最適合品嚐「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e」的入門酒品。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e位於福井縣的「加藤吉平商店」創業於1860年，銘柄名稱「梵」取至梵語「潔淨無暇」的意思，英文名BORN則代表誕生和創造。旗下清酒均經過最少一年的「冰溫熟成」，酒體不單醇厚柔滑，更經常被選為日本政府招待賓客的指定酒，進一步成為享譽國際的人氣品牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：梵 吟撰 純米大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：福井縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：加藤吉平商店\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"加藤吉平商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150042846,"sku":"SA027003","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA027003_cover.png?v=1781369360"},{"product_id":"dassai-0001","title":"獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🦦人氣清酒「獺祭」深受酒迷歡迎的經典酒款「二割三分」清酒！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨山口縣世界級清酒「獺祭」極具代表性的「純米大吟釀」酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩不單獲得法國世紀名廚Robuchon喜愛，更被前首相安倍晉三選為國宴酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️連續三年榮獲國際清酒大賽「International Wine Challenge」的年度金賞！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：帶有優雅的白花及麝香葡萄香氣，同時散發著水梨、香蕉、蜜瓜般的馥郁果香，口感如泉水極致的透明與純淨，並如同絲綢般滑進喉嚨，收結餘韻悠長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合10-15度單飲，不但適單飲，也適合配搭海鮮、刺身等不同的料理享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e著名法國名廚Robuchon侯布雄的指定用酒， 更是眾多外交峰會會議的選酒！\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獺祭\u003c\/a\u003e的「二割三分」於2000年代推出，當時市面上仍不流行高精米，社長櫻井博志便萌生把米粒都磨走的念頭，借此引起話題，更掀起清酒業界的非議。為此獺祭把米連續研磨了144小時，然後再存放一個月以上才進行洗米，再以低溫發酵長達45天，才造就這款經典的清酒作品。出色的酒質不但令反對聲音一掃而空，更引發低精米步合的大吟釀風潮，創造了獺祭的高光時刻！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口帶來優雅的白花及麝香葡萄香氣，同時散發著水梨、蜜瓜般的馥郁果香，口感如泉水極致的透明與純淨，並如同絲綢般滑進喉嚨，收結餘韻悠長。風味帶來如此出色的起承轉合，令人不禁陶醉細味。適合10-15度單飲，不但適單飲，也適合配搭海鮮、刺身等不同的料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣岩國市的世界級品牌「獺祭」創立於1948年，一直堅持只用山田錦，只釀造純米大吟釀規格作品。獺祭巧妙融合機械與科學化釀酒優點，不聘請杜氏，而是由社員以數據進行四季釀造。作品品質酒質乾淨華麗、果香分明，品質非常穩定，因此成為酒迷們所追捧的長青品牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：獺祭 二割三分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獺祭\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：獺祭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：23%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"獺祭","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150173918,"sku":"SA011001","price":628.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA011001_cover.png?v=1781369105"},{"product_id":"eikofuji-0001","title":"榮光富士 79 Au Pure Gold 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【金箔特盛✨！人氣清酒「榮光富士」一年一回限定的純米大吟釀酒！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨山形縣人氣清酒「榮光富士」一年一回限定的金箔純米大吟釀！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩超罕有！加入大量金箔釀造，金光燦燦，絕對是送禮的好選擇！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍以人氣酒米「八反錦」為釀造原料，有著豐郁的香氣和淡雅的口感！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香豐富，米味芳香，餘韻悠長，口感滑順\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：餘了冷凍單飲，亦十分適合配搭海鮮、刺身、或味道豐富的粵菜等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是山形縣人氣清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/eikofuji\"\u003e榮光富士\u003c\/a\u003e」主理、一年只釀造一次的純米大吟釀酒，超罕有地加入大量金箔釀造，金光燦燦、極盡奢華，絕對是送禮的好選擇！以廣島縣酒造好適米「八反錦」為釀造原料，以此酒米釀造的清酒多帶豐富的吟釀香氣且口感淡雅，因此受到不少酒迷的愛戴和追捧。開瓶散發豐富的水果香氣，口感滑順，「八反錦」的米旨味芬芳香醇，餘韻悠長。餘了適合冷飲單飲，亦十分適合配搭海鮮、刺身、或味道豐富的粵菜等一同享用！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣鶴岡市的「富士酒造」創業於1778年，釀造特色在於使用全國各地的優質酒米，追求最新鮮的清酒，因此近乎全部酒款都不經過濾及稀釋，以「無濾過生原酒」出荷。作品多散發著新鮮水果般的濃郁果香。酒藏另一樣最引人入勝的，是其極具設計感的時尚酒標，將江戶時代的歷史底蘊與當代美學完美揉合，加上相宜價格，使其長期受到大眾的熱烈歡迎。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：榮光富士 79 Au Pure Gold 純米大吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/eikofuji\"\u003e榮光富士\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山形縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富士酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：八反錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富士酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150206686,"sku":"SA017001","price":598.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA017001_cover.jpg?v=1781369214"},{"product_id":"ohmine-0025","title":"大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 原酒 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🤩大嶺高階清酒系列「2粒米」酒體最優雅而細緻的出羽燦燦作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩廣受好評！山口縣清酒「大嶺」高階「2粒米」清酒系列熱賣酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨以人氣酒米「出羽燦燦」釀製！精米步合度達至35%，果香華麗！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款！口感順滑之餘，層次感更豐富！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發優雅的洋梨、杏桃般的果香，伴隨柑橘般的酸甜氣息，然後是微旨的米香，收結帶點礦物惑\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：酒藏建議以5-10度冷飲，共以葡萄酒杯享用。適合單飲，也可以配搭海鮮、刺身、白身魚等料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而2粒米則是酒藏目前的高階酒款，其香氣比3粒米更溫和優雅，酒體更為柔順滑溜。大嶺2粒這款「出羽燦燦」是山形縣的明星酒米，適合用來釀製低精米步合的清酒，帶來輕盈細緻的果香，嚐過3粒米的酒家，務必也要試一下2粒米！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口時散發優雅的洋梨、杏桃般的果香，伴隨柑橘般的酸甜氣息，然後是微旨的米香，收結帶點礦物感，果然是一瓶高雅細膩的好酒！酒藏建議以5-10度冷飲，共以葡萄酒杯享用。適合單飲，也可以配搭海鮮、刺身、白身魚等料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 原酒 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大嶺\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大嶺酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：出羽燦燦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150272222,"sku":"SA006025","price":568.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006025_cover.webp?v=1781369005"},{"product_id":"kazenomori-0001","title":"風の森 雄町 807 純米 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【人氣網紅清酒！話題清酒 「風之森 807」系列經典作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎖️網紅清酒「風之森」人氣「807」系列經典酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️以酒米之祖 - 「雄町」釀造，米味馥郁，層次豐富！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️日本少有超硬水釀造水源，碳酸感明顯，口感清新！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：米味濃郁，層次豐富，餘韻悠長，口感清爽帶明顯氣泡感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭壽司、刺身，或火鍋、燒肉等油脂感較重的料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「油長酒造」坐落於清酒發源地奈良縣御所市，憑藉傳奇品牌「風之森」，為極致「新鮮」的日本酒樹立了榜樣。酒造堅持使用菩提酛，以及全量奈良縣產米如秋津穗、露葉風，配合超高硬度的葛城山超硬水，釀造出層次豐富而變化多端的清酒。風之森所有清酒都是「無濾過生原酒」規格，並透過大量科學儀器，確保全部釀酒工序都於低溫環境進行，從而保留最多天然微氣泡。不論是標榜清新鮮美的「Alpha」系列，還是致力還原古代釀酒工藝的「水端」，都吸納了大量忠實擁躉，堪稱明星酒藏。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：風の森 雄町 807 純米 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kazenomori\"\u003e風之森\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：奈良縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：油長酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：岡山縣產雄町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：80%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"油長酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150370526,"sku":"SA012001","price":218.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA012001_cover.jpg?v=1781369133"},{"product_id":"four-fox-0001","title":"Four Fox Sake 狐酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🦊大熱送禮之選，日本只供應夜店酒吧的「FOUR FOX」清酒閃亮登場！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨向來只供應給酒吧、夜店的清酒！現在也可以在酒蛙買得到了！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩底部的LED燈可點亮酒瓶內部，用來送禮或收藏再合適不過！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍以雪山的超軟水為釀造水源！酒質的口感如雪花般清爽柔順！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發濃郁的花果香氣，口感清爽順滑\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身，或壽司、炸物等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/four-fox\"\u003eFour Fox Sake\u003c\/a\u003e - 「狐酒」是一款夜店專屬的純米大吟釀酒款，充滿了時代感的閃銀色方形樽身底部設有一顆LED燈，可以點亮酒瓶的內部，從瓶身的透明部分散發出白光，令酒瓶在黑暗中更搶眼，如此特別的設計令此清酒成為了不少酒迷的送禮之選，飲用完畢後更可作花瓶或收藏用途，快來入手吧。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFour Fox Sake由品牌與新潟縣一所超過200年歷史的酒造合作打造，使用了優質的新潟縣產「五百萬石」為釀造原料，採自新潟縣與長野縣之間的一級河川的水源釀製，水質天然清澈，加上雪山水屬超軟水，礦物質感少，釀造出來的清酒輕快柔和，為這瓶純米大吟釀帶來清新香甜的口味，因此尤其受到女性酒迷歡迎。開瓶散發濃郁的花果香氣，入口口感順滑，餘韻清爽。適合冷飲，配搭海鮮、刺身，或壽司、炸物等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：Four Fox Sake 狐酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/four-fox\"\u003eFour Fox Sake\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：新潟縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：Four Fox Saké\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：五百万石\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Four Fox Saké","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150403294,"sku":"SA096001","price":498.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA096001_cover.jpg?v=1781369916"},{"product_id":"noguchi-naohiko-0003","title":"農口尚彥 2022 Vintage 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【由日本傳奇杜氏主理👍！清酒「農口尚彥」的極上酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e👍由日本傳奇杜氏兼「能登杜氏」四大天王主理的清酒「農口尚彥」！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩「薰酒」類別的人氣作品！以優質的「兵庫縣產山田錦」為原料釀造！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨品質極上的純米大吟釀！有著華麗的香氣，口感滑順之餘不乏層次感！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：香氣華麗，口感滑順，米味溫和，餘韻輕盈\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：除了冷凍單飲，亦適合配搭海鮮、刺身，或懷可、割烹等高級料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「農口尚彥」先生是吟釀酒和復興「山廢」釀造方法的最大推動者。曾經釀造過許多金賞清酒年過80的他，不但獲得了厚生勞動省指定的釀造行業的最高榮譽。在兩次退休後再次挑戰釀酒並開設「農口尚彦研究所」，他對超越自我的釀酒追求，令品牌成功引起了社會各界的關注和讚譽，是位日本的傳奇杜氏。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：農口尚彥 2022 Vintage 純米大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/noguchi-naohiko\"\u003e農口尚彥\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：石川縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：農口尚彦研究所\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣產山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：18%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"農口尚彦研究所","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/shinshu-kirei\"\u003e信州龜齡\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：長野縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：岡崎酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：長野縣產金紋錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：55%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"岡崎酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150501598,"sku":"SA016006","price":428.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA016006_cover.png?v=1781369198"},{"product_id":"kazenomori-0003","title":"風の森 露葉風 507 純米 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🍓奈良縣「風之森」帶著誘人草莓香氣的長期低溫發酵作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e5️⃣ 507代表精米步合50％，並以風之森最擅長的7號酵母釀造！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍃 以奈良縣產的地元酒米「露葉風」釀造，充滿水果香氣！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚡ 超硬水釀造加上釀造後不經任何調整，口感清爽、層次豐富！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發怡人的草莓、菠蘿香氣，口感清爽多汁，帶有細緻的微碳酸感，收結微帶礦物感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合8-12度冷飲，建議配搭海鮮、沙律、前菜等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kazenomori\"\u003e風之森\u003c\/a\u003e大受歡迎的「507」清酒！50代表精米步合50％，7則代表7號酵母，正是風之森的招牌作品。露葉風原本是奈良縣唯一的酒造好適米，但卻一度面臨絕種，於2017年才成功復育，特點是能夠釀出豐富的果香與米旨感。風之森使用金剛葛城山系高硬度伏流水，配合長期低溫發酵，完全帶出露葉風複雜多變的特性，是酒迷的餐桌中最親民的日常食中酒！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶後散發怡人的草莓、菠蘿香氣，口感清爽多汁，帶有細緻的微碳酸感。由於以超高硬度的葛城山伏流水釀造，因此收結微帶礦物感，卻令清酒風味更立體，令人喝得非常舒適。適合8-12度冷飲，建議配搭海鮮沙律、前菜等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「油長酒造」坐落於清酒發源地奈良縣御所市，憑藉傳奇品牌「風之森」，為極致「新鮮」的日本酒樹立了榜樣。酒造堅持使用菩提酛，以及全量奈良縣產米如秋津穗、露葉風，配合超高硬度的葛城山超硬水，釀造出層次豐富而變化多端的清酒。風之森所有清酒都是「無濾過生原酒」規格，並透過大量科學儀器，確保全部釀酒工序都於低溫環境進行，從而保留最多天然微氣泡。不論是標榜清新鮮美的「Alpha」系列，還是致力還原古代釀酒工藝的「水端」，都吸納了大量忠實擁躉，堪稱明星酒藏。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：風の森 露葉風 507 純米 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kazenomori\"\u003e風之森\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：奈良縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：油長酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：奈良縣御杖村產露葉風\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"油長酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150599902,"sku":"SA012003","price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA012003_cover.jpg?v=1781369133"},{"product_id":"houou-biden-0002","title":"鳳凰美田 日光 Nikko 純米吟釀 無濾過本生 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🌄栃木縣人氣「鳳凰美田」以縣內的日光市作主題的地酒作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e⭐以日光市著名水源「酒の泉」為釀造水源，使用日本傳純「生酛」釀造法釀製！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍水源礦物質含量較低，特別適合釀造口感細膩純淨的清酒風格！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩釀造後沒有經過「火入」處理的生酒，風味更濃郁！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發哈密瓜與完熟白桃氣息，口感甘甜多汁，中段顯現柔和米旨與分明的酸度，收結爽快俐落\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合以5-10度冷飲，配搭海鮮、烤魚、味道酸甜的菜式享用最佳\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e栃木縣人氣品牌「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/houou-biden\"\u003e鳳凰美田\u003c\/a\u003e」以縣內著名的日光市為題作品！鳳凰美田長期使用日光市的「酒之泉」作為仕込水，當地以礦物質含量極低的超軟水聞名，造就了鳳凰美田那細膩的酒質。此酒更用上了栃木縣產地元酒米「夢ささら」，加上不經火入的本生規格，進一步還原了日光周邊的風土，喜愛地酒的酒迷不能不試！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口散發哈密瓜與完熟白桃氣息，口感甘甜多汁，中段顯現柔和米旨與分明的酸度，收結爽快俐落，於炎夏享用更覺暢快。適合以5-10度冷飲，配搭海鮮、烤魚、味道酸甜的菜式享用，能襯托食材的鮮味，同時化解油脂。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「小林酒造」創業於1872年，釀造水源為日光市著名的名水「酒の泉」，由於該水源礦物質含量較低，因此特別適合釀造口感細膩純淨的清酒。而旗下最廣為人知的銘柄「鳳凰美田」所出品的清酒酒款都有豐盈口感、濃郁的吟釀香氣和飽滿的米旨味。雖然曾面臨倒閉，但經過一番努力後，近年終於成為受世界所關注、栃木縣引以為傲的酒造之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：鳳凰美田 日光 Nikko 純米吟釀 無濾過本生 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/houou-biden\"\u003e鳳凰美田\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：栃木縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：小林酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：栃木縣產夢ささら\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：55%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"小林酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150665438,"sku":"SA010002","price":258.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA010002_cover.jpg?v=1781369078"},{"product_id":"shinshu-kirei-0004","title":"信州龜齡 稻倉の棚田 純米吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e長野縣上田市的「岡崎酒造」創立於1665年，由女杜氏岡崎美都里領軍，並以「信州龜齡」震撼業界。酒造堅持使用長野縣產酒米，實行精品小量生產，味道風格以極致的「透明感」與「俐落感」著稱，展現女性杜氏特有的細膩筆觸，果香優雅且口感精緻順滑，於近年口碑僅次於十四代及新政，已成為一瓶難求的稀有清酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：信州龜齡 稻倉の棚田 純米吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/shinshu-kirei\"\u003e信州龜齡\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：長野縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：岡崎酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：長野縣產人心地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：55%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"岡崎酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150698206,"sku":"SA016004","price":428.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA016004_cover.jpg?v=1781369197"},{"product_id":"kitaakita-0001","title":"北秋田 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【榮獲「The Fine Sake Award」連續四年金賞🎖️！CP值極高的人氣純米大吟釀！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎖️「The Fine SAKE Award Japan」連續四年金賞受賞作品！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨值得一試！以酒米之王「山田錦」釀造的人氣純米大吟釀！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍散發華麗的水果香氣，價格平易近人，適合日常佐餐享用！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香華麗，口感滑順，收結清爽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲現挌海鮮、刺身，或不同的家常菜一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e酒造採用山田錦，精米步合精磨至45%釀造，酒款散發出華麗果味的香氣，入口後感覺微甜中會帶一點辣度，冷凍後品嘗感覺更佳，而價格更是平易近人！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「北鹿酒造」創立於昭和19年 (即1954年)，由北秋田郡和鹿角郡的21家酒廠合併而成。傳承著古老的釀酒技術，並擁有優質的米和清澈的湧泉水。以「秋田流生酛仕込み」的傳統方法，融合當地文化和技術來釀造清酒，並一躍成為被不少酒迷追捧的清酒銘柄之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：北秋田 純米大吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kitaakita\"\u003e北秋田\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：秋田縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：北鹿酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：45%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"北鹿酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150796510,"sku":"SA084001","price":158.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA084001_cover.jpg?v=1781369849"},{"product_id":"born-0004","title":"梵 特撰 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【金賞作品🎖️！日本政府常用招待酒銘柄「梵」最具代表性的酒款「特撰」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎖️Oriental Sake Awards 2023 純米大吟釀 \/ 純米吟釀 (芳醇)部門金賞 ~！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️Kura Master 2021 年度純米大吟釀部門白金賞～！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️London Sake Challenge 2020 年度純米大吟釀部門白金賞～！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發典雅的吟釀香氣，口感濃醇\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：無論是凍飲、加入冰塊品嚐，或加熱後飲用都合適。可配搭海鮮、壽司、刺身等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e 特撰 純米大吟釀」可說是梵最有代表性的酒之一。此酒使用山田錦來釀製，其精米步合為38%，經過零度儲藏兩年熟成，其吟釀的香氣十足，且口感濃醇。此款酒品無論是凍飲、加入冰塊品嚐以及加熱後飲用都能夠發揮出其優勢。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e位於福井縣的「加藤吉平商店」創業於1860年，銘柄名稱「梵」取至梵語「潔淨無暇」的意思，英文名BORN則代表誕生和創造。旗下清酒均經過最少一年的「冰溫熟成」，酒體不單醇厚柔滑，更經常被選為日本政府招待賓客的指定酒，進一步成為享譽國際的人氣品牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：梵 特撰 純米大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：福井縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：加藤吉平商店\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：38%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"加藤吉平商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150829278,"sku":"SA027004","price":358.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA027004_cover.jpg?v=1781369360"},{"product_id":"nito-0001","title":"二兔 雄町四十八 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【連續兩年金賞🎖️！清酒「二兔」的長期人氣純米大吟釀！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🏅The Fine SAKE Award Japan 2018 及 2019 年度金賞受賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩愛知縣大熱清酒銘柄「二兔」的暢銷人氣純米大吟釀作品！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍以酒米之祖「雄町」為釀造原料，米旨味馥郁，層次感分明！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香豐富，米味濃醇，餘韻綿長，口感厚實不粘口\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、壽司、或較濃味料理如火鍋、串燒等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是愛知縣第二人氣清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nito\"\u003e二兔\u003c\/a\u003e」的大熱作品之一，不止長期受酒迷愛戴，更是連續兩年獲得日本清酒業界知名的「The Fine SAKE Award, Japan(ワイグラスでおいしい)」競賽金賞的純米大吟釀作品。選用被稱之為酒米之祖的「雄町」為釀造原料，並將其精磨至48%，整體表現就像濃縮了雄町的優點般，淺嘗和入喉後的感覺截然不同。開瓶時有著豐郁的葡萄香氣，口感雖厚實但不粘口，中段米味馥郁，酸味適中，收結廷綿悠長，層次感分明，適合冷飲配搭海鮮、壽司、或較濃味料理如火鍋、串燒等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e人氣銘柄「二兔」由創業於1690年位於愛知縣的「丸石釀造」主理。作品講究「甘、香、酸」平衡，「二兎を追うものは一兎をも得ず」是釀造的宗旨，若貪心想要同時追兩隻兔子，則一隻也追不到。因此希望能夠專注做好清酒，將最好、最平衡的味道帶給品飲者，並與大家共勉。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：二兔 雄町四十八 純米大吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nito\"\u003e二兔\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：愛知縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：丸石釀造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：雄町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：48％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"丸石釀造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150960350,"sku":"SA029001","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA029001_cover.jpg?v=1781369371"},{"product_id":"dassai-0015","title":"獺祭 45 純米大吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉清酒初學者必試，世界級清酒「獺祭」的入門酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨必試！世界級清酒「獺祭」的經典入門酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以酒米之王「山田錦」釀造，散發愉悅的清新果香！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍口感滑順且酒質乾淨，單飲或配搭壽司刺身均合適！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：清新的哈密瓜與水梨香氣，伴隨溫和的青蘋果香，甜度適中而平衡極佳，口感飽滿紮實\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合8-12度冷飲，或配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e人氣清酒品牌「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獺祭\u003c\/a\u003e」的入門作品！雖然此作只是獺祭的基本款，但規格等級上卻充滿誠意：酒造將酒米之王「山田錦」精米至45％，低於純米大吟釀標準的50％，成品帶來纖細的甜味和華麗的吟釀香氣，加上甜酸非常平衡，酒體適中，性價比極高，絕對是初學者入門的不二之選！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口能充分感受清新的哈密瓜與水梨香氣，伴隨溫和的青蘋果香，甜度適中而平衡極佳，口感飽滿紮實。適合8-12度冷飲，或配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣岩國市的世界級品牌「獺祭」創立於1948年，一直堅持只用山田錦，只釀造純米大吟釀規格作品。獺祭巧妙融合機械與科學化釀酒優點，不聘請杜氏，而是由社員以數據進行四季釀造。作品品質酒質乾淨華麗、果香分明，品質非常穩定，因此成為酒迷們所追捧的長青品牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：獺祭 45 純米大吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獺祭\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：獺祭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：45%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"獺祭","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308151058654,"sku":"SA011015","price":228.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA011015_cover.jpg?v=1781369122"},{"product_id":"noguchi-naohiko-0001","title":"農口尚彥 本釀造 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🌊傳奇杜氏農口尚彥少有的「爽酒」風格代表作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩由日本傳奇杜氏主理！「 農口尚彥研究所」的人氣「爽酒」代表作！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨散發清新的洋梨香氣！有著「本釀造」獨有的清爽口感且酒體順滑！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍 釀造後未經過任何調整的「無濾過生原酒」！清酒原有風味更突出！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發白桃、香蕉等成熟水果風味，更隱約有點麝香葡萄香氣，然後帶出米旨與穀物味道，收結有礦物感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身，或味道較豐富的火鍋、燒肉、川燒等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/noguchi-naohiko\"\u003e農口尚彥\u003c\/a\u003e先生雖然以釀造「山廢」清酒而為人稱道，但這款本釀造作為定番酒款，為了表達更為清爽輕快的酒體，卻是用上了速釀酛製作，然後以生原酒姿態出荷。作為定番入門酒款，定位非常清晰，不但要易於入口，更要於甜酸苦味中取得絕佳的平衡，從而與最多的料理配搭。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e散發白桃、香蕉等成熟水果風味，更隱約有點麝香葡萄香氣，然後帶出米旨與穀物味道，收結與純米酒一樣有礦物感。相比純米酒，這款本釀造酒體更為清爽，適合冷飲配搭海鮮、刺身，或味道較豐富的火鍋、燒肉、串燒等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「農口尚彥」先生是吟釀酒和復興「山廢」釀造方法的最大推動者。曾經釀造過許多金賞清酒年過80的他，不但獲得了厚生勞動省指定的釀造行業的最高榮譽。在兩次退休後再次挑戰釀酒並開設「農口尚彦研究所」，他對超越自我的釀酒追求，令品牌成功引起了社會各界的關注和讚譽，是位日本的傳奇杜氏。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：農口尚彥 本釀造 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/noguchi-naohiko\"\u003e農口尚彥\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：石川縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：農口尚彦研究所\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：本釀造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：石川縣產五百万石\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：19%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"農口尚彦研究所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308151288030,"sku":"SA003001","price":308.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA003001_cover.jpg?v=1781368901"},{"product_id":"eikofuji-0036","title":"榮光富士 星祭 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【☀️夏季限定！榮光富士少有具備米旨感的「星祭」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e☀️限定出荷！大熱清酒「榮光富士」每年僅釀造一次的夏季特別酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍以宮城縣產的食用米「まなむすめ」為原料，有著馥郁的米旨味！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩吟釀香氣華麗且非常容易入口，清爽的口感十分適合在炎夏飲用！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：蜜瓜、水晶梨般的甜美吟釀香氣，微微有著小許碳酸感，然後帶著一點米旨感夾雜花果調，清爽易飲\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：建議以5-10度冷飲，亦適合配搭海鮮、刺身一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「星祭」是人氣清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/eikofuji\"\u003e榮光富士\u003c\/a\u003e」繼「七星」及「Shooting Star」後的第三款夏季酒款，同樣是一年只釀造一回的季節限定酒款。以宮城縣產的食用米「まなむすめ」為釀造原料，此米由名種食用米「越光」和「一目惚れ (一見鐘情)」配種而成，有著食用米的豐富旨味，同時亦有著「一見鐘情」米的美味，是被宮城縣選為「獎勵米種」的食用米，亦是較少用來釀製清酒的米種。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甫開瓶入口便能感受蜜瓜、水晶梨般的甜美吟釀香氣，微微有著小許碳酸感，然後帶著一點米旨感夾雜花果調，清爽易飲，十分適合夏季享用。建議以5-10度冷飲，亦適合配搭海鮮、刺身一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣鶴岡市的「富士酒造」創業於1778年，釀造特色在於使用全國各地的優質酒米，追求最新鮮的清酒，因此近乎全部酒款都不經過濾及稀釋，以「無濾過生原酒」出荷。作品多散發著新鮮水果般的濃郁果香。酒藏另一樣最引人入勝的，是其極具設計感的時尚酒標，將江戶時代的歷史底蘊與當代美學完美揉合，加上相宜價格，使其長期受到大眾的熱烈歡迎。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：榮光富士 星祭 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/eikofuji\"\u003e榮光富士\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山形縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富士酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：宮城縣產愛娘 (まなむすめ)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16.5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富士酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308151419102,"sku":"SA017036","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA017036_cover.png?v=1781369251"},{"product_id":"kudokijozu-0007","title":"くどき上手 Jr. 40 小川酵母 純米大吟釀 生詰 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【好評酒款再入荷🎉！人氣清酒系列「くどき上手 - Jr.」的經典之作！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨山形縣排名僅次於「十四代」！清酒「くどき上手」人氣「Jr.」系列經典酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以酒米之王「山田錦」為原料釀造！精米步合只有40%，香氣濃郁且口感乾淨！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍製麴過程加入「小川酵母 (協會10號酵母)」！釀造出高香氣低酸度的甜美口感！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：香氣濃郁，口感滑順，米味優雅，收結清爽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷凍單飲或配搭火鍋、串燒、煲仔菜等味道較濃郁的料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e於SAKETIME山形縣排名僅次於「十四代」的「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kudokijozu\"\u003eくどき上手\u003c\/a\u003e」一向備受酒迷喜愛，而從「くどき上手」分拆出來的「Jr.」系列亦因釀造手法新穎且勇於創新，而成為了不少年輕酒迷之間的話題。此作品是「くどき上手 Jr.」系列的經典酒款，以酒米之王「山田錦」為原料釀製，製麴過程所採用的「小川酵母」即「協會10號酵母」，是當時在學師時期已深深吸引五代目社長的酵母，有著能釀造出高香氣低酸度清酒的特徵，有興趣的酒迷不容錯過。開瓶散發出濃郁的水果香氣，入口口感滑順且味道純淨，中段可以品嚐到「山田錦」的優雅旨味，收結清爽。是一款適合冷凍單飲或配搭火鍋、串燒、煲仔菜等味道較濃郁的料理一同享用的佳釀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣的「龜之井酒造」繼同縣的十四代後，以品牌「くどき上手」頂尖而穩定的酒質成功贏得日本酒迷名聲。藏主今井俊治於昭和時期學習時，深受「小川10號酵母」吸引，低酸度且味道清爽之餘，更充分發揮華麗的水果香氣，令他決心以優雅甘甜的清酒，加上極具辨識度的浮世繪酒標，向全日本進軍。時至今日，くどき上手已憑著極致果香的薰酒風格，深受酒迷喜愛。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：くどき上手 Jr. 40 小川酵母 純米大吟釀 生詰 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kudokijozu\"\u003eくどき上手\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山形縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：龜之井酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：40%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"龜之井酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308151451870,"sku":"SA005007","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA005007_cover.jpg?v=1781368947"},{"product_id":"aramasa-0013","title":"新政 No.6 S-type 純米 生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【6️⃣傳奇級清酒「新政No. 6」 六號酵母系列代表酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨把大名鼎鼎的協會六號新政酵母發揚光大！新政No.6的Superior Type生酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以最古老的「生酛釀造法」釀製！香甜之中有著平衡的舒適酸度，最適合佐餐享用！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍被酒造喻為系列的代表之作！完美演繹個性和味道完整性，入口香濃，收結清爽俐落！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：檸檬、白桃、青蘋果般的華麗果香，夾帶著典雅的橡木及杉木香氣，口感輕盈滑順，尾段有著白葡萄酒般的舒適酸度，收結清爽暢快\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合8-15度冷飲，配搭懷石、割烹料理、海鮮等較味道較精細的料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e風靡世界的傳奇清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/aramasa\"\u003e新政\u003c\/a\u003e」在酒迷心中一直佔有崇高地位，長期一瓶難求的情況，絕對是對其精湛釀造技術的肯定。而「No.6」系列便是「新政」唯一的定番「生酒」系列，採用了最古老的「生酛釀造法」和新政6號酵母釀造，呈現出清酒最原始的純粹風味。S-type被酒造喻為No.6系列的代表之作，不僅展現了酒米獨特的個性，更完美演繹了「新政」清酒的味道完整性，與入門款R-type相比，這款精米步合更低，意味著酒體更柔滑纖細，非常值得入手！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發出檸檬、白桃、青蘋果般的華麗果香，夾帶著典雅的橡木及杉木香氣，口感輕盈滑順，尾段有著白葡萄酒般的舒適酸度，收結清爽暢快，適合冷飲，配搭懷石料理、割烹、海鮮等較精緻的料理一同享用的美酒佳釀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1852年的「新政酒造」位於秋田縣，藏內發現市場上流通最古老的「協會6號酵母」，亦因此旗下所有「No.6」、「PRIVATE LAB」、「Colors」系列，都使用6號酵母、木桶及生酛技法釀造。作品風格兼具果香、乳酸感、氣泡感、木香，風格多變有趣，已成為一瓶難求的逸品。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：新政 No.6 S-type 純米 生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/aramasa\"\u003e新政\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：秋田縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：新政酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：秋田縣產酒造好適米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：55%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"新政酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308151484638,"sku":"SA077013","price":1788.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA077013_cover.jpg?v=1781369833"},{"product_id":"eikofuji-0042","title":"榮光富士 日乃輪 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣鶴岡市的「富士酒造」創業於1778年，釀造特色在於使用全國各地的優質酒米，追求最新鮮的清酒，因此近乎全部酒款都不經過濾及稀釋，以「無濾過生原酒」出荷。作品多散發著新鮮水果般的濃郁果香。酒藏另一樣最引人入勝的，是其極具設計感的時尚酒標，將江戶時代的歷史底蘊與當代美學完美揉合，加上相宜價格，使其長期受到大眾的熱烈歡迎。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：榮光富士 日乃輪 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/eikofuji\"\u003e榮光富士\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山形縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富士酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：艷姬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富士酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308151615710,"sku":"SA017042","price":328.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA017042_cover.webp?v=1781369261"},{"product_id":"dassai-0005","title":"獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉享受華麗與清新間超卓的平衡感，人氣「獺祭」最受歡迎的三割九分清酒！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e👍以酒米之王「山田錦」釀造，散發芬芳的吟釀香氣！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩精米步合度只有39%，雜味少且口感滑順！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍈有著怡人的瓜果香氣，米味溫和，味道平衡適中！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：帶有優雅的白花、白桃及蜜瓜果香，口感圓潤柔和，而微帶蜂蜜般的優雅甜感，酒體厚薄介乎獺祭45及二割三分中間，收結微辛口而餘韻悠長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合10-15度單飲，不但適單飲，也適合配搭海鮮、刺身等不同的料理享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e人氣清酒品牌「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獺祭\u003c\/a\u003e」規格高於45的定番中階作品！酒造將酒米之王「山田錦」精米至只有39％，遠低於純米大吟釀標準的50％，香氣比45更奔放，口感更為細緻，但價格卻依舊親民，同樣是性價比極高的酒款，不論是自飲或是送禮均非常適合！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口帶有優雅的白花、白桃及蜜瓜果香，口感圓潤柔和，而微帶蜂蜜般的優雅甜感，酒體厚薄介乎獺祭45及二割三分中間，收結微辛口而餘韻悠長。適合10-15度單飲，不但適單飲，也適合配搭海鮮、刺身等不同的料理享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣岩國市的世界級品牌「獺祭」創立於1948年，一直堅持只用山田錦，只釀造純米大吟釀規格作品。獺祭巧妙融合機械與科學化釀酒優點，不聘請杜氏，而是由社員以數據進行四季釀造。作品品質酒質乾淨華麗、果香分明，品質非常穩定，因此成為酒迷們所追捧的長青品牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獺祭\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：獺祭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：39%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"獺祭","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308151681246,"sku":"SA011005","price":338.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA011005_cover.jpg?v=1781369110"},{"product_id":"nito-0005","title":"二兔 山田錦 五十五 純米吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【廣受好評🤩！人氣銘柄「二兔」話題純米吟釀酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩話題酒款！愛知縣清酒「二兔」廣受酒迷好評的純米吟釀酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨以酒米之王「山田錦」為釀造原料，果香優雅，味道平衡！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍55%的精米步合度，突出酒米的個性之餘層次感同樣出色！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發輕微的菠蘿及蜜瓜香氣，口感滑順，甜味和旨味平衡，餘韻細長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e愛知縣SAKE TIME排名第二，人氣銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nito\"\u003e二兔\u003c\/a\u003e」話題純米吟釀酒款！以酒米之王「山田錦」釀造，55%精米步合度，甜味和旨味平衡！輕微的菠蘿及蜜瓜香氣加上酒體口感水潤自然，尾韻有旨味！適合於攝氏5~25度配搭海鮮、壽司、或刺身等一同品嚐！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e人氣銘柄「二兔」由創業於1690年位於愛知縣的「丸石釀造」主理。作品講究「甘、香、酸」平衡，「二兎を追うものは一兎をも得ず」是釀造的宗旨，若貪心想要同時追兩隻兔子，則一隻也追不到。因此希望能夠專注做好清酒，將最好、最平衡的味道帶給品飲者，並與大家共勉。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：二兔 山田錦 五十五 純米吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nito\"\u003e二兔\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：愛知縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：丸石釀造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：55%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"丸石釀造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308151845086,"sku":"SA029005","price":328.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA029005_cover.webp?v=1781369376"},{"product_id":"sharaku-0002","title":"寫樂 純愛仕込 純米吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【熱賣酒款✨！人氣清酒「寫樂」標誌性的純米吟釀酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨人氣清酒「寫樂」標誌性的熱賣純米吟釀酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩適合不同溫度享用，是酒迷的熱門佐餐酒之選！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍以鐵質含量極少的井戶水釀造，口感滑順通透！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香優雅，米味香濃，收結俐落\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭炸物、串燒等，或放至攝氏20度左右配搭shabu shabu、或壽司等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e宮泉銘釀用鐵質含量極少的井戶水，有效發揮酒米的風味。「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/sharaku\"\u003e寫樂\u003c\/a\u003e」系列清酒按不同月份出產，是特別適合佐餐的清酒系列，可自由配搭各種美食。「仕込」原指釀造採用的泉水，純愛仕込系列採用的卻是「純愛」，意思匠人融入純淨的愛去釀酒，地方住民都愛著寫樂的清酒，苦盡甘來的意思。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「宮泉銘釀」創業於1955年，不但多次於各大日本酒比賽如「全国新酒鑑評会」、「SAKE COMPETITION」等獲得金賞，旗下人氣銘柄「寫樂」更於2013年創下連續3年「全国新酒鑑評会都道府県別金賞」的殊榮。「寫樂」系列清酒會按不同月份出產，這不單止代表酒造對清酒釀造的用心，亦是此銘柄成為特別適合佐餐的百搭餐中酒的原因之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：寫樂 純愛仕込 純米吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/sharaku\"\u003e寫樂\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：福島縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：宮泉銘釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"宮泉銘釀","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308152369374,"sku":"SA008002","price":338.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA008002_cover.webp?v=1781369021"},{"product_id":"sharaku-0003","title":"寫樂 純愛仕込 純米酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎊熱賣酒款！福島縣人氣清酒銘柄「寫樂」具代表性的純米吟釀酒款🎊！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨人氣清酒「寫樂」標誌性的熱賣純米酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩適合不同溫度享用，是酒迷的熱門佐餐酒之選！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍以鐵質含量極少的井戶水釀造，口感滑順通透！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香優雅，米味香濃，收結俐落\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭炸物、串燒等，或放至攝氏20度左右配搭SHABU SHABU、或壽司等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e宮泉銘釀用鐵質含量極少的井戶水，有效發揮酒米的風味。「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/sharaku\"\u003e寫樂\u003c\/a\u003e」系列清酒按不同月份出產，是特別適合佐餐的清酒系列，可自由配搭各種美食。「仕込」原指釀造採用的泉水，純愛仕込系列採用的卻是「純愛」，意思匠人融入純淨的愛去釀酒，地方住民都愛著寫樂的清酒，苦盡甘來的意思。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「宮泉銘釀」創業於1955年，不但多次於各大日本酒比賽如「全国新酒鑑評会」、「SAKE COMPETITION」等獲得金賞，旗下人氣銘柄「寫樂」更於2013年創下連續3年「全国新酒鑑評会都道府県別金賞」的殊榮。「寫樂」系列清酒會按不同月份出產，這不單止代表酒造對清酒釀造的用心，亦是此銘柄成為特別適合佐餐的百搭餐中酒的原因之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：寫樂 純愛仕込 純米酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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不單會用上比一般釀造(48小時)更長的時間去製麴,「大吟釀」系列甚至會用上80小時，亦是「磯自慢酒造」那濃郁芬芳的秘密。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：磯自慢 EMERALD 一滴入魂 東條山田錦 純米大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/isojiman\"\u003e磯自慢\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：靜岡縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：磯自慢酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣特A地區東條產特等山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16-17%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"磯自慢酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308152598750,"sku":"SA013002","price":798.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA013002_cover.webp?v=1781369165"},{"product_id":"kameizumi-0001","title":"龜泉 CEL-24 純米吟釀 生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【被譽為「薰香酒之最」！散發經典菠蘿🍍香氣的清酒界萬人迷！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🍍散發經典的菠蘿香氣！高知縣清酒「龜泉」被譽為「薰香酒之最」的超人氣酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩加入地元開發酵母「CEL-24」釀造，高香氣且低酒精度，清酒初學者都能輕鬆飲用！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨酒度和酸度每季均會有所調整，因此每季的風味均有些微不同，絕對值得一嚐再嚐！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發迷人的菠蘿香氣，口感滑順，後段酸度舒適，層次感豐富\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷凍單飲、或配搭刺身、炸物、鍋物等不同的料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「清酒萬人迷」 - 「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kameizumi\"\u003e龜泉\u003c\/a\u003e CEL-24」是以酵母名稱來命名的生原酒酒款。所採用的酵母「CEL-24」開發自高知縣，以此酵母釀造的清酒有著高香氣且低酒精度的特性，無論是清酒初學者抑或資深清酒迷均回味無窮，難怪被冠以「薰香酒之最」的稱號。「CEL-24」另一賣點為作品的「酒度」和「酸度」每季均會有所調整，因此每一季度的清酒風味均有些微不同，絕對是值得一嚐再嚐的佳釀。開瓶散發出迷人的經典菠蘿香氣，入口口感滑順，後段酸度適中，層次感豐富。適合冷凍單飲、或配搭刺身、炸物、鍋物等不同的料理一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「龜泉酒造」1897年創立於四國高知縣土佐市，作品均以被稱為「萬年不枯」的泉水釀造，因此將銘柄命名為「龜泉」。酒造除了大量使用高知縣米如風鳴子、吟之夢外，更非常擅用高知縣酵母的長處，招牌作品當屬蘋果酸豐富的「CEL-24酵母」，有著華麗誘人蘋果與菠蘿果香。其他高知酵母作品如CEL-19則是甘辛平衡的絕佳食中酒，長久以來一直是酒迷的追捧對象。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：龜泉 CEL-24 純米吟釀 生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kameizumi\"\u003e龜泉\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：高知縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：龜泉酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：八反錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：14%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"龜泉酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308152893662,"sku":"SA015001","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA015001_cover.jpg?v=1781369183"},{"product_id":"hiroki-0001","title":"飛露喜 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎖️IWC金賞酒！福島縣人氣銘柄「飛露喜」的純米大吟釀！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨日本德仁天皇登基首相晚宴的使用酒款，地位非同凡響！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✈️日航頭等機艙專用酒款，於大量酒款中甄選而出，可見實力非凡！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎖️International Wine Challenge 金賞受賞，絕對是品質保證！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發麝香葡萄、水梨與蜜瓜的華麗果香，口感柔滑而細緻優雅，果香與米旨感完美平衡，餘韻悠長而帶丁點的礦物感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合10-15度冷飲，以白葡萄酒杯品飲，配搭海鮮、壽司、或新鮮的魚類食材等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此酒是廣木酒造的招牌酒款，於日本入手困難，並且是日航的頭等用清酒，地位不言而喻。採用酒米之王兵庫縣特A級「山田錦」作原料，配合「生詰」手法釀造，意思是酒造僅在儲藏前對清酒進行一次火入步驟，而在裝瓶之前不進行火入，令到酒質如生酒般清爽。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶便散發麝香葡萄、水梨與蜜瓜的華麗果香，口感柔滑而細緻優雅，果香與米旨感完美平衡，餘韻悠長而帶丁點的礦物感。此酒適合10-15度冷飲，以白葡萄酒杯品飲，配搭海鮮、壽司、或新鮮的魚類食材等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「廣木酒造」創立於江戶後期，是一家擁有數百年釀造歷史的酒造。釀造初期以銘柄「泉川」為主要釀造的清酒系列。由現任社長廣木健司先生承接後，於1999年推出風靡日本清酒界的人氣銘柄「飛露喜」，作品以甘、酸、旨三味平衡為業界所認識，取名「飛露喜」有「讓喜悅飛揚的甘露」的喻意。「飛露喜」的作品果香濃鬱且口感柔軟，其中更有作品曾被選為日本德仁天皇即位首相晚宴使用酒，是時至今天仍然為世人所追捧的著名清酒之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：飛露喜 純米大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/hiroki\"\u003e飛露喜\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：福島縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：廣木酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：麴米40%, 掛米50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"廣木酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308152959198,"sku":"SA024001","price":498.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA024001_cover.jpg?v=1781369343"},{"product_id":"nito-0007","title":"二兔 雄町五十五 純米吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【金賞受賞作品🎖️！近年大熱的清酒銘柄「二兔」暢銷酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🎖️愛知縣大熱清酒「二兔金賞受賞酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍榮獲The Fine SAKE Award Japan 金賞！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以酒米之祖「雄町」釀造，米味和風味深邃！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：香氣優雅，米旨味沉實，口感柔軟，餘韻綿長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭較濃味的食物如串燒、或火鍋等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nito\"\u003e二兔\u003c\/a\u003e 雄町五十五 純米吟釀選用以二兔系列擅長的雄町作為原料米，雄町被稱之為「酒米之祖」，是因為有多達40多款的酒米都是源自於它。雄町米的口感比較柔軟，而且風味深邃，因為釀造出來的酒的特色是餘韻綿長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此酒的精米步合為55%，有著沉實米香、白桃及青草香氣，入口柔和，味道甘辛平衡，雄町米的特色是酒體厚，餘韻綿長，適合配上較濃味的食物享用，如串燒或火鍋等都非常適合。適合在攝氏5~25度品嚐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e人氣銘柄「二兔」由創業於1690年位於愛知縣的「丸石釀造」主理。作品講究「甘、香、酸」平衡，「二兎を追うものは一兎をも得ず」是釀造的宗旨，若貪心想要同時追兩隻兔子，則一隻也追不到。因此希望能夠專注做好清酒，將最好、最平衡的味道帶給品飲者，並與大家共勉。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：二兔 雄町五十五 純米吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nito\"\u003e二兔\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：愛知縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：丸石釀造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：雄町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：55%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"丸石釀造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153090270,"sku":"SA029007","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA029007_cover.webp?v=1781369376"},{"product_id":"imayotsukasa-0001","title":"今代司 錦鯉 KOI 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎏鯉躍龍門！新潟縣老字號清酒銘柄「今代司」最受歡迎的話題作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🔴紅白鯉魚紋酒瓶的醒目設計，寓意吉祥和健康的送禮佳品！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏆榮獲IWC銀賞的佳釀，同時獲得超過25個日本及國際設計獎項！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📜由超過250年歷史的「今代司酒造」以高規格釀造的上品清酒！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發微微花香與米香，口感純淨透明，中段散發優雅的米旨感，尾韻乾淨而微帶辛口\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合10-15度冷飲，配搭海鮮、或較濃味料理如火鍋、煲仔菜等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒由至今已有超過250年歷史的新潟縣老字號清酒銘柄「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/imayotsukasa\"\u003e今代司\u003c\/a\u003e」釀造，是銘柄最受歡迎的清酒酒款之一，亦是在日本十分搶手、經常一推出便售罄的話題作品。此作品不但味道表現上獲得國際大賽INTERNATIONAL WINE CHALLEGNE (IWC)的銀賞，其獨特的樽身設計更獲得包括グッドデザイン賞、GERMAN DESIGN AWARD，以及iF Design Award等超過25個日本國內、及國際的設計獎項！成績可說是出類拔萃，加上錦鯉本身就是吉祥的代表物，亦寓意「鯉躍龍門」，是絕佳的送禮佳品！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發微微花香與米香，口感純淨透明，中段散發優雅的米旨感，尾韻乾淨而微帶辛口。適合10-15度冷飲，配搭海鮮、或較濃味料理如火鍋、煲仔菜等一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「今代司酒造」創立於1767年，至今已有超過250年的釀造歷史，位於酒藏數量號稱是日本第一的新潟縣。「今代司」這個名字最初的意思是「今の時代を司る」，但是現在酒造將其解釋為「創造一種適合當今時代的清酒方式」。 當涉及到清酒釀造等傳統行業時，往往會給人門檻很高、而且很難的印象，但與此同時，酒造重視古老的傳統，讓每個人都可以對當地的清酒更加熟悉。酒造特別關注新概念和設計，表現出當前時代的清酒魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：今代司 錦鯉 KOI 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/imayotsukasa\"\u003e今代司\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：新潟縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：今代司酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：17％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"今代司酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153221342,"sku":"SA026001","price":688.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA026001_cover.jpg?v=1781369354"},{"product_id":"suigyoku-0004","title":"翠玉 純米吟釀 無濾過生酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【季節限定🤩！與清酒「花邑」來自同一酒造的人氣清酒系列 - 「翠玉」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩值得一試！由釀造有「小十四代」美喻的「花邑」同一酒造主理的「翠玉」！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨季節限定的「無濾過生原酒」版本！沒經過處理味道更濃郁，層次感更豐富！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍散發如麝香葡萄般的迷人香氣！入口甘甜適中，適合配搭不同食物一同享用！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：香氣迷人，口感順滑，米味溫和，收結清爽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司，或中式小炒等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e位於秋田縣南部湯沢市的「両関酒造」創業於明治7年 (即1874年)，旗下銘柄「花邑」因從米種、釀造、儲藏手法到酒標設計均是由釀造「十四代」的「高木酒造」社長親自指導，在清酒界也被稱為「小十四代」。「両関酒造」除了已有數百年歷史的釀造經驗之外，酒藏本身亦是秋田縣首間被列入「有形文化財產」的建築，他們更創下了京都以東第一間獲得「全国清酒品評会優等賞」的壯舉，是當地引以為傲的酒造之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：翠玉 純米吟釀 無濾過生酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/suigyoku\"\u003e翠玉\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：秋田縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：兩關酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：秋田縣產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"兩關酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153319646,"sku":"SA088004","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA088004_cover.webp?v=1781369866"},{"product_id":"kazenomori-0004","title":"風の森 愛山 807 純米 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香華麗，口感清爽，米旨味優雅，層次感豐富\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：除了適合單飲，亦十分適合冷飲配搭海鮮、刺身、或壽司等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「油長酒造」坐落於清酒發源地奈良縣御所市，憑藉傳奇品牌「風之森」，為極致「新鮮」的日本酒樹立了榜樣。酒造堅持使用菩提酛，以及全量奈良縣產米如秋津穗、露葉風，配合超高硬度的葛城山超硬水，釀造出層次豐富而變化多端的清酒。風之森所有清酒都是「無濾過生原酒」規格，並透過大量科學儀器，確保全部釀酒工序都於低溫環境進行，從而保留最多天然微氣泡。不論是標榜清新鮮美的「Alpha」系列，還是致力還原古代釀酒工藝的「水端」，都吸納了大量忠實擁躉，堪稱明星酒藏。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：風の森 愛山 807 純米 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kazenomori\"\u003e風之森\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：奈良縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：油長酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：愛山\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：80%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：17%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"油長酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153385182,"sku":"SA012004","price":228.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA012004_cover.webp?v=1781369132"},{"product_id":"noguchi-naohiko-0004","title":"農口尚彥 愛山 山廢 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🏆傳奇釀酒人農口尚彥融合招牌「山廢」與「愛山」的作品入荷！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🌟農口尚彥以「山廢」技法獨步天下，酒迷絕對不能錯過！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 🍎優雅的果香，和「山廢」釀造方法獨有的乳酸感優雅地融合在一起！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 🌾使用了稀有的酒米「愛山」，即使是高精米度也能散發出濃郁的米旨味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：入口帶有如同草莓和果子的香氣，同時果仁的香氣亦相當突出，酒體飽滿渾厚，收結帶有山廢的乳酸感，餘韻相當悠長，由於酒精濃度達18%，因此配餐比單飲更出色\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：建議10-15度冷飲，或以40度人肌燗享用，配搭燒魚、燒烤、串燒等富油脂感的肉類享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是有「山廢釀造的代名詞」之稱的石川縣知名清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/noguchi-naohiko\"\u003e農口尚彥\u003c\/a\u003e」的最新山廢酒款，由日本傳奇杜氏農口尚彥先生主理釀造。「能登杜氏」四天王之一的農口尚彥先生是復興「山廢」釀造方法的最大推動者之一，釀造出的「山廢」作品均有豐富的層次感，酒迷們絕對不容錯過！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口帶有草莓和菓子的香氣，同時果仁香氣亦相當突出，酒體飽滿渾厚，收結帶有山廢的乳酸感，餘韻相當悠長，由於酒精濃度達18%，因此配餐比單飲更出色。建議10-15度冷飲，或以40度人肌燗享用，配搭燒魚、燒烤、串燒等富油脂感的肉類享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「農口尚彥」先生是吟釀酒和復興「山廢」釀造方法的最大推動者。曾經釀造過許多金賞清酒年過80的他，不但獲得了厚生勞動省指定的釀造行業的最高榮譽。在兩次退休後再次挑戰釀酒並開設「農口尚彦研究所」，他對超越自我的釀酒追求，令品牌成功引起了社會各界的關注和讚譽，是位日本的傳奇杜氏。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：農口尚彥 愛山 山廢 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/noguchi-naohiko\"\u003e農口尚彥\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：石川縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：農口尚彦研究所\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣產山田錦, 兵庫縣產愛山\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：非公開\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：18%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"農口尚彦研究所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153745630,"sku":"SA003004","price":648.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA003004_cover.jpg?v=1781368906"},{"product_id":"aramasa-0010","title":"新政 No.6 X-type 純米 生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【6️⃣傳奇級清酒「新政No. 6」 六號酵母系列定番最高階的eXcellent酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨大名鼎鼎的新政六號酵母代表作，新政No.6的Excellent Type生酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以最古老的「生酛」及木桶仕込，香甜之中有著平衡的舒適酸度，最適合佐餐享用！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍完美演繹新政6號酵母個性，層次變化豐富，收結清爽俐落！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：檸檬、白桃、青蘋果般的華麗果香，夾帶著典雅的橡木及杉木香氣，口感輕盈滑順，尾段有著白葡萄酒般的舒適酸度，收結清爽暢快\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合8-15度冷飲，配搭懷石、割烹料理、海鮮等較味道較精細的料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e風靡世界的傳奇清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/aramasa\"\u003e新政\u003c\/a\u003e」在酒迷心中一直佔有崇高地位，長期一瓶難求的情況，絕對是對其精湛釀造技術的肯定。而「No.6」系列便是「新政」唯一的定番「生酒」系列，採用了最古老的「生酛釀造法」和新政6號酵母釀造，呈現出清酒最原始的純粹風味。X-type正是新政No.6定番酒款中，最高階的作品，精米步合只有45％，完美演繹了「新政」清酒的完整風味，不能錯過！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發出檸檬、白桃、青蘋果般的華麗果香，夾帶著典雅的橡木及杉木香氣，口感輕盈滑順，尾段有著白葡萄酒般的舒適酸度，收結清爽暢快，適合冷飲，配搭懷石料理、割烹、海鮮等較精緻的料理一同享用的美酒佳釀。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e創業於1852年的「新政酒造」位於秋田縣，藏內發現市場上流通最古老的「協會6號酵母」，亦因此旗下所有「No.6」、「PRIVATE LAB」、「Colors」系列，都使用6號酵母、木桶及生酛技法釀造。作品風格兼具果香、乳酸感、氣泡感、木香，風格多變有趣，已成為一瓶難求的逸品。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：新政 No.6 X-type 純米 生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/aramasa\"\u003e新政\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：秋田縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：新政酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：秋田縣產酒造好適米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：45%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"新政酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153843934,"sku":"SA077010","price":2388.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA077010_cover.jpg?v=1781369827"},{"product_id":"kamotsuru-0001","title":"賀茂鶴 一滴入魂 純米吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kamotsuru\"\u003e賀茂鶴\u003c\/a\u003e 一滴入魂 純米吟釀沿用了賀茂山系伏流井水，並且採用廣島縣豐盛的自然環境栽培出優質好米，透過精心挑選及細心精米，引發出酒米米香，成為了充滿圓渾香氣的純米吟釀酒，展現出酒造細心釀酒的特性。開瓶時層巒綿延的香氣於酒杯中散發，入喉有綿柔感，同時帶微微辛口，餘韻令人回味無窮，推薦與燒烤類的料理配搭享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e位於廣島縣西条的賀茂鶴酒造，於 1873 年創立。他們曾於1958年釀造歷史上第一瓶大吟釀酒，並憑藉軟水釀造出柔軟細膩的口感，於日本全國新酒鑑評會中多年連續獲得金賞，亦曾登上2008年G8峰會及奧巴馬訪日等舞台，可謂是日本酒的輝煌代表。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：賀茂鶴 一滴入魂 純米吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kamotsuru\"\u003e賀茂鶴\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：廣島縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：賀茂鶴酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：廣島縣產酒造好適米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15-16%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"賀茂鶴酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153909470,"sku":"SA102001","price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA102001_cover.png?v=1781369922"},{"product_id":"kudokijozu-0008","title":"くどき上手 Jr.の雫 大吟釀 生詰 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉限定商品！山形縣排名僅次十四代的「くどき上手」高級「雫酒」酒款！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🤩山形縣排名僅次「十四代」！人氣清酒「くどき上手」限定出荷的「雫酒」酒款！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨以袋吊方式萃取酒液！不單保留清酒更多的原始風味，香氣更飽滿，口感更水潤！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍精米步合度超低只有35%！雜味更少，入口甘香，單獨品嚐或配搭食物均合適！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：果香濃郁，口感水潤，味道乾淨少雜味，層次豐富\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：餘了冷凍單飲細嚐之外，亦十分適合配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e這支高級限定商品以「和釀良酒」為創作概念，即是用平和之心則能釀造出優質清酒；而優質清酒則可以令人達至平和之心。酒造把兵庫播州產好適米特Ａ山田錦細磨至35%，並用了靈峰月山系的伏流水以及小川10號1801酵母釀製，造出從未有過的細緻香氣和酸度！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這枝酒的另一特色是使用了袋吊的方式將酒液和酒粕分離，是為「雫酒」。使用袋吊方式上槽的清酒可以保留更多原始風味，令香氣更飽滿，但產量會相對降低，現時大概只會在高級的精品酒款才會使用的上槽方法。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣的「龜之井酒造」繼同縣的十四代後，以品牌「くどき上手」頂尖而穩定的酒質成功贏得日本酒迷名聲。藏主今井俊治於昭和時期學習時，深受「小川10號酵母」吸引，低酸度且味道清爽之餘，更充分發揮華麗的水果香氣，令他決心以優雅甘甜的清酒，加上極具辨識度的浮世繪酒標，向全日本進軍。時至今日，くどき上手已憑著極致果香的薰酒風格，深受酒迷喜愛。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：くどき上手 Jr.の雫 大吟釀 生詰 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kudokijozu\"\u003eくどき上手\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山形縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：龜之井酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：兵庫縣產山田錦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：16-17%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"龜之井酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153975006,"sku":"SA005008","price":718.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA005008_cover.jpg?v=1781368946"},{"product_id":"eikofuji-0043","title":"榮光富士 Gravity 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🧲人氣品牌「榮光富士」如同地心吸力般吸引酒迷的秋天冷卸酒入荷！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🍂一年一回出荷限定，「榮光富士」秋季冷卸熟成酒！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩釀造後經過約半年低溫熟成，仍然保留果香之餘，酒體更顯圓潤！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍶圓潤酒體而清爽收結，甜旨平衡，最適合配搭秋天時令食材！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：散發蘋果與白桃般的香氣，入口滑順帶豐富甜旨，中段旨味與輕酸平衡展開，收結清爽俐落\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合10-15度冷飲，配搭秋季食材如南瓜、松茸、串燒等一同享用最合適\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e此清酒是山形縣「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/eikofuji\"\u003e榮光富士\u003c\/a\u003e」秋季限定冷卸酒第二彈，使用山形縣產的出羽之里，配合高果香的「山形酵母」，於冬季釀造後，經過春秋兩季低溫熟成，不但令果香依然保留，更令酒體顯得圓潤柔和，相比新鮮的榮光富士生酒，層次感更豐富，絕對值得一試。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開瓶散發蘋果與白桃般的香氣，入口滑順帶豐富甜旨，中段旨味與輕酸平衡展開，收結清爽俐落。適合10-15度冷飲，配搭秋季食材如南瓜、松茸、串燒等一同享用最合適，是秋天的好拍擋。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山形縣鶴岡市的「富士酒造」創業於1778年，釀造特色在於使用全國各地的優質酒米，追求最新鮮的清酒，因此近乎全部酒款都不經過濾及稀釋，以「無濾過生原酒」出荷。作品多散發著新鮮水果般的濃郁果香。酒藏另一樣最引人入勝的，是其極具設計感的時尚酒標，將江戶時代的歷史底蘊與當代美學完美揉合，加上相宜價格，使其長期受到大眾的熱烈歡迎。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：榮光富士 Gravity 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/eikofuji\"\u003e榮光富士\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山形縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：富士酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：山形縣產出羽之里\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：17%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"富士酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308154007774,"sku":"SA017043","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA017043_cover.webp?v=1781369261"},{"product_id":"born-0001","title":"梵 超吟 冰溫熟成 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【獻給日本皇室👑的禮物！享譽世界的著名清酒「梵」的代表作「超吟」！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e👑福井著名清酒 「梵」 的代表作！獻給日本皇室的極上酒款 - 「超吟」！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩以優質的「兵庫縣特A區產山田錦」釀製！精米步合度極低，只有20%！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨多次獲選為不同重大儀式的指定清酒！設計極有喻意，送禮的不二之選！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：重花果香氣，口感清爽順滑，容易入口\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：清淡鮮味的日本料理，如生蠔、海鮮、刺身或豆腐\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「超吟」是福井著名的清酒 「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e」 的代表，亦是獻給日本皇室的禮物，酒瓶的設計極有喻意，整個設計突顯了含蓄典雅的日本文化。多次被選為日本國內外不同重大儀式的指定清酒，例如1928年昭和天皇即位儀式、1993年皇太子德仁與太子妃雅子婚禮用酒、2002年世界盃開幕歡迎會，亦是日本前首相鳩山由紀夫出訪美國時，送贈美國總統奧巴馬的清酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e採用了兵庫縣特A區出產、更高精米步合(20%) 的山田錦 ，在負8度低溫下熟成5年，重花果香氣，口感清爽順滑，容易入口，最適合配搭清淡鮮味的日本料理，如生蠔、海鮮、刺身或豆腐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e位於福井縣的「加藤吉平商店」創業於1860年，銘柄名稱「梵」取至梵語「潔淨無暇」的意思，英文名BORN則代表誕生和創造。旗下清酒均經過最少一年的「冰溫熟成」，酒體不單醇厚柔滑，更經常被選為日本政府招待賓客的指定酒，進一步成為享譽國際的人氣品牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：梵 超吟 冰溫熟成 純米大吟釀 720ml 禮盒裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：如剛採摘的梨子、荔枝般的清香，口感順滑甘甜，後段白花和白胡椒等的微辛辣味道平衡著整體，餘韻綿長！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合以葡萄酒杯冷飲，配搭海鮮、刺身、天婦羅、壽司等一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kuheiji\"\u003e釀し人九平次\u003c\/a\u003e與傳統日本酒大多強調米香的不一樣，成功打進法國市場，成為當時名列巴黎米芝蓮三星餐廳的酒牌之中唯一的日本清酒。此酒帶有獨特的柑橘香氣和礦物質感，爽口怡人，十分適合配合貝類、海鮮、壽司等鮮味濃郁的佳餚，有提升用餐體驗的能力喔！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本清酒踏進西方後，愛好者更講究酒米當造的年份。萬乘釀造 (【釀し人九平次】的酒造) 為了保障酒的品質，特別在兵庫縣黑田庄購買了1000坪 (3310 平方公尺)的土地去積極自家栽培釀酒用的山田錦，而酒樽標籤的數字就是此酒米所種植的土地所屬的經緯度 (35.037 N, 135.024 E)。此酒從酒米的栽培方式以至清酒的口味都嚴格受控，務求將最高品質的清酒帶給全世界！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1789年創業的「萬乘酒造」位於愛知縣，旗下銘柄「釀し人九平次」是當地SAKETIME排名第一位的人氣銘柄。於兵庫縣黑田庄一帶擁有自社的農地的「萬乘酒造」以法國料理的佐餐酒為釀造目標，出品均以酒質上乘且味道纖細見稱，作品更在法國更被許多三星餐廳採用，名副其實是揚名海外的實力派銘柄。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：釀し人九平次 黑田庄 純米大吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca 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class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e新潟縣阿賀野市的「越後櫻酒造」創業於1890年。2009年全面改建酒藏，導入可大量釀造大吟釀的設備，把高精白米低温長時間仕入，釀出經典淡麗辛口風格。酒藏代表銘柄「越後櫻」定位是日常多喝也無負擔的大吟釀餐中酒，香氣華美而帶柔和旨味。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：越後櫻 純米大吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nihonsakura\"\u003e越後櫻\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：新潟縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：越後櫻酒造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米大吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：日本國產米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：45％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"越後櫻酒造","offers":[{"title":"Default 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