Name: 伯樂星 光 藏之華 15 純米大吟釀 720ml 禮盒裝
Brand: 伯樂星
SKU: 698d5afb8746251b9c87f5fb
Price: 1188.0 HKD
Availability: InStock

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伯樂星光藏之華 15 純米大吟釀 720ml 禮盒裝

製造年月：26年3月

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【✨高級魚貝與生蠔必備，「伯樂星」精米步合只有15％的「光」限定入荷！】

🍱 貫徹伯樂星的「究極食中酒」概念，完美配搭魚貝類料理與鍋物！

🎁清酒採用高級的專屬燒桐木禮盒包裝，加上優雅純白瓶身，絕佳的送禮之選！

🏅OSA亞洲清酒大賞2024金賞，IWC 2024金賞，實力可見一斑！

味道：散發香蕉與哈密瓜般的清雅氣息，果香輕柔地於口中擴散，隨後迎面而來的是乾淨優雅的酸味與豐富旨味，尾韻卻又非常俐落，令人驚艷

配搭：建議以10-15度品飲，以葡萄酒杯享用，配搭所有魚貝類食材料理、生蠔、鍋物都非常適合

宮城縣的「伯樂星」以「究極食中酒」的理念，所有清酒作品均是食物的絕配。這款「光」特地採用宮城縣地米藏之華，精米至只有15％，營造細緻輕透的優雅感覺，與宮城著名的魚貝水產配搭起來便如魚得水，形成相輔相承的Marriage，難怪近年於國際舞合上橫掃各比賽的大賞。

甫一開瓶就散發香蕉與哈密瓜般的清雅氣息，果香輕柔地於口中擴散，隨後迎面而來的是乾淨優雅的酸味與豐富旨味，尾韻卻又非常俐落，令人驚艷。作品整體感覺輕盈而毫無負擔，貫穿整個晚上品飲也毫不煩厭，確實是非常出色的餐酒。建議以10-15度品飲，以葡萄酒杯享用，配搭所有魚貝類食材料理、生蠔、鍋物都非常適合。

酒藏介紹
宮城縣的人氣清酒「新澤醸造店」創立於1873年，是引領日本清酒走向「究極佐餐酒」的最大推手。酒藏於東日本大地震災後於同年11月重建，除了主力銘柄「愛宕之松」和「伯樂星」外，更開始挑戰精米步合極限，推出傳奇7％精米步合的超高階作品「殘響」後，甚至後續推出號稱0％精米步合的「零響」，成為頂級餐廳爭相收藏的話題佳釀。近年橫掃日本、歐美與香港各大獎項，實力可見一斑。

出品名稱：伯樂星光藏之華 15 純米大吟釀 720ml 禮盒裝

清酒銘柄：伯樂星

產地：宮城縣

酒造名稱：新澤釀造店

產品級別：純米大吟釀

原料米：藏之華

精米步合：15％

酒精濃度：15％

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