Name: 飛露喜 純米大吟釀 720ml 禮盒裝
Brand: 飛露喜
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Price: 598.0 HKD
Availability: InStock

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飛露喜純米大吟釀 720ml 禮盒裝

製造年月：23年10月

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【IWC金賞受賞！福島縣人氣銘柄「飛露喜」的純米大吟釀！】

🎖️日本德仁天皇即位首相晚宴的使用酒款！

🎖️International Wine Challenge 金賞受賞酒！

🎖️酒質如生酒般清爽的「生詰」酒！

味道:果香華麗，米味甘甜，餘韻輕快，整體味道表現平衡

配搭:適合冷飲配搭海鮮、壽司、或新鮮的魚類食材等一同享用

此酒採用酒米之皇「山田錦」釀造，精米步合為麴米40%及掛米50%。另外，此酒以「生詰」手法釀造，意思是酒造僅在儲藏前對清酒進行一次火入步驟，而在裝瓶之前不進行火入，令到酒質如生酒般清爽。此酒有著華麗的果香，是一支香氣接近葡萄酒的清酒，入口時會感受到少許酸度，而其甘甜的味道與米的氣息有著十分好的平衡，與新鮮的魚類食材、刺身等等都非常配合。

酒藏介紹

福島縣人氣銘柄「飛露喜」是曾一度險些結業的「廣木酒造本店株式會社」旗下出品。作品以甘、酸、旨三味平衡為業界所認識，取名「飛露喜」有「讓喜悅飛揚的甘露」的喻意。由1999年面世開始，不單止曾成為日本德仁天皇即位首相晚宴使用酒，銘柄推出的作品更加一直為世人所追捧，名副其實是受世界所關注的銘柄之一。

出品名稱：飛露喜純米大吟釀 720ml 禮盒裝

清酒銘柄：飛露喜

生產地區：日本福島縣

酒造名稱：廣木酒造本店株式會社

產品級別：純米大吟釀

原料米：山田錦

精米步合：麴米40%, 掛米50%

酒精濃度：16%

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