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羽根屋 雄町 純米吟釀 生原酒 720ml

羽根屋 雄町 純米吟釀 生原酒 720ml

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味道:散發著優雅銀杏香及濃郁的米味,入口時會充滿著熱帶水果的柔和香氣,有著令人舒適的餘韻
配搭:魚生、海鮮、壽司

  • 「羽根屋」首次使用雄町米釀造的清酒!

羽根屋新釀造的酒款,首次使用野生雄町米,亦是羽根屋酒米 Challenge 的第二回合 (第一回合是使用愛山米)。另外值得一提的是羽根屋所出的清酒都是「中取り」,意思為在製酒過程中,將榨酒最初和最後段的液體去除,只取中段最清澈部分,可見其珍貴程度。

酒造採用了野生雄町米來釀造此酒,精米步合為60%,散發著優雅銀杏香及濃郁的米味,入口時會充滿著熱帶水果的柔和香氣,有著令人舒適的餘韻,非常適合與魚生、壽司及海鮮等食物一起品嚐。

出品名稱:羽根屋 雄町 純米吟釀 生原酒 
清酒銘柄:羽根屋 
生產地區:日本富山縣
酒造名稱:富美菊酒造株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米:雄町米
精米步合:60%
酒精度:16%
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