Name: DATE SEVEN Episode VII 純米大吟釀 720ml
Brand: DATE SEVEN
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Price: 498.0 HKD
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DATE SEVEN Episode VII 純米大吟釀 720ml

製造年月：21年5月

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DATE SEVEN是每年都讓全世界的清酒愛好者都趨之若騖的一款夢幻之作！每年宮城縣內的7家酒藏都會共同合作，輪流由不同酒藏擔當不同的釀造項目，使出最高技藝釀製DATE SEVEN清酒，而每間酒藏每年只會負責釀製清酒的其中一個步驟。今年是DATE SEVEN企劃的第7年，亦是DATE SEVEN的最終章，今次這款「七夕之酒」由勝山酒造主導，樽身設計採用了七夕時仙台夜空中閃耀的銀河作為設計元素，為DATE SEVEN企劃劃上完美句號！

DATE SEVEN Episode VII 純米大吟釀帶來的是純米系清酒的精髓，入口是濃郁的米旨味，和一種干淨利落的香氣，味道偏辛口，酒藏方希望大家會從此清酒中得到與眾不同的印象！

►以下為 DATE SEVEN Episode VII 的分工

【主導】仙台伊澤家勝山酒造 (勝山)

【精米】新澤醸造店 (伯楽星)

【原料處理・蒸】寒梅酒造 (宮寒梅)

【麴】萩野酒造 (萩の鶴)

【酒母】川敬商店 (黄金澤)

【醪】墨廼江酒造 (墨廼江)

【上槽】山和酒造店 (山和)

出品名稱：DATE SEVEN Episode VII 純米大吟釀 720ml

清酒銘柄：DATE SEVEN

生產地區：日本宮城縣