Name: 大七 妙花蘭曲 Grand Cuvee 750ml 禮盒裝
Brand: 大七
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Price: 3988.0 HKD
Availability: InStock

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大七妙花蘭曲 Grand Cuvee 750ml 禮盒裝

製造年月：25年2月

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【🏆熟成「大七」清酒巔峰！超過20年雫酒混釀而成的夢幻逸品！】

💎大七最頂峰作品！妙花䦨曲中的最高階酒款！

🥃以不同年份的雫酒混配而成，年份最短的超過20年！

🍷酒體渾厚而層次豐富，酒藏推薦以大Burgundy酒杯享用！

味道：豐富花果香，酸感清新，酒體圓潤，具有優雅的平衡感

配搭：適合搭配各種美食，特別是海鮮、割烹和以醬汁調味的日本料理

「大七妙花䦨曲Grand Cuvée 生酛純米大吟釀雫原酒」是大七酒造的頂級作品「妙花䦨曲」中的最高階作品，由上世紀珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成，集結了美酒陳年過程中的亮點：新酒階段的絢麗芬芳、陳年中期的醇厚飽滿口感，以及令人回味的順滑餘韻。

大七酒造堅持使用最傳統且最正統的「生酛釀造法」，並結合「超扁平精米技術」，保留純淨米香，讓酒的旨味鮮爽和俐落的酸度完全交融，香氣複雜而深邃，具有哈密瓜、青草、蘋果芯、米香、乳酸等多層次香氣。建議使用大口徑玻璃杯並輕輕晃動，讓酒體能夠伸展，並以10-13度品飲，搭配和食如割烹料理、海鮮享用。

酒藏介紹

大七酒造成立於1752年（寶曆二年），位於福島縣二本松市，以全量生酛造酒及超扁平精米技術聞名，杜氏佐藤孝信更於2016年獲頒「現代之名工」榮譽稱號。大七認為清酒能讓料理更加美味，而料理也會使大七的清酒更加香醇，這才是清酒與料理間的關係。所以他們的清酒味道層次豐富，口感濃郁醇厚，餘韻悠長，非常適合與料理配搭。當中最著名的清酒如「妙花䦨曲」等，每年甫推出便備受飲家搶購，是熟成清酒中的夢幻逸品。

出品名稱：大七妙花蘭曲 Grand Cuvee 750ml 禮盒裝

清酒銘柄：大七

地區：福島縣

酒造名稱：大七酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：日本國產米

精米步合：非公開

酒精濃度：16%

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