{"product_id":"gakkimasamune-0016","title":"樂器正宗 播州愛山 純米吟釀 無濾過原酒 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【💎優雅而高貴俐落的大人氣清酒，樂器正宗使用「愛山」的作品入荷！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e✨第一口就被乾淨的順滑口感感動，後續澎湃的果香華麗地登場！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍇採用高級酒米「愛山」釀造，果香充沛而優雅純淨，深受酒迷追捧！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩釀造後不經活性碳過濾的原酒，盡量保留酒中精華，層次更豐富！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：入口率先感受清透的極致順滑口感，然後隨即被綻放的麝香葡萄、蜜瓜及水晶梨的奔放香氣佔據，酒體清澈細膩，優雅的果香徐徐變成溫和米旨，收結俐落動人\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合5-10度冷飲，搭配白身魚刺身、水果沙律、蜜瓜火腿等，都能夠發揮其細緻的酸甜層次\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/gakkimasamune\"\u003e樂器正宗\u003c\/a\u003e推出少有的「酒米混釀」作品！酒造使用「愛山」作掛米，佔總米量的83％，其餘17％的麴米則使用山田錦，造就這款纖細柔和而果香平衡的作品，最適合大家飯後飲用享受休閒時光。商品自推出以來，一直深受酒迷追捧，人氣僅次著名的綠標「本釀造 中取」，絕對是CP值高分之作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入口率先感受清透的極致順滑口感，然後隨即被綻放的麝香葡萄、蜜瓜及水晶梨的奔放香氣佔據，酒體清澈細膩，優雅的果香徐徐變成溫和米旨。收結俐落動人，果然是剛柔並重而平易近人的好酒。適合5-10度冷飲，搭配白身魚刺身、海鮮味道較輕盈的食物，能夠盡情發揮其優雅的酒體。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e位於福島縣的「大木代本店」創業於1865年，旗下清酒「樂器正宗」原本是當地知名清酒銘柄，但因生意不佳而停產。直到2016年，大木社長造訪十四代高木酒造時，高木社長問為何不再售賣樂器正宗，令酒造決定復刻「樂器正宗」。酒造使用2.4mg的中軟水，招牌作「中取 本醸造」參考了「十四代本丸」，並得到高木酒造指導，果香豐富微甘口之餘，且後味輕盈爽快，是不少酒迷的餐中之選。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：樂器正宗 播州愛山 純米吟釀 無濾過原酒 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/gakkimasamune\"\u003e樂器正宗\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：福島縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：大木代吉本店\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：播州愛山\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：60％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：15％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"大木代吉本店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334956429534,"sku":"SA018016","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA018016_cover.jpg?v=1793039622","url":"https:\/\/www.sakewa.hk\/products\/gakkimasamune-0016","provider":"酒蛙 Sakewa","version":"1.0","type":"link"}