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風の森 秋津穗 807 真中採り 無濾過生原酒 720ml

風の森 秋津穗 807 真中採り 無濾過生原酒 720ml

製造年月:22年11月


HK$288.00
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酒蛙推薦!奈良縣排名第二、大熱清酒「風の森」的「真中採り」系列酒款!以契約酒米「秋津穗」為釀造原料,米旨味芳香濃郁!採用無加壓的「真中採り」方式萃取,味道層次更豐富!明顯的氣泡感,入口清爽不粘喉!適合冷飲配搭壽司、炸物如天婦羅、海鮮、或油脂感較重的串燒等一同享用!

酒藏介紹

於SAKETIME奈良縣排名第二的人氣銘柄「風の森」是在奈良縣十分具有代表性的酒藏 - 「油長酒造」的支線出品。他們的理想目標是【改變舊的傳統去創造新的傳統】,由1998年開始,便致力使用地元酒米釀造清酒,作品擅長以不同的精米步合去表現米的原有特色。在日本非常流行,不單止是當今話題之作,目前更在東京更成為新一派的日本酒熱潮,創下了在各大清酒專題雜誌同步採訪的紀錄!


出品名稱:風の森 秋津穗 807 真中採り 無濾過生原酒 720ml
清酒銘柄:風之森
地區:奈良縣
酒造名稱:油長酒造
產品級別:純米酒
原料米:奈良縣產秋津穗
精米步合:80%
酒精濃度:16%

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