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二兔 x DOALA 山田錦 純米 生酒 720ml 三枝套裝

二兔 x DOALA 山田錦 純米 生酒 720ml 三枝套裝

製造年月:22年4月


HK$1,088.00
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【超限定初搾生酒套裝 同時享受三款不同口感】

🏅濁酒口感豐盈,乳酸感明顯!
🏅薄濁酒口感水潤,米旨味柔和!
🏅直汲版本口感新鮮清爽,十分宜人!

味道:不同程度的果香,口感由濃郁到輕快,三款都是值得一試的佳釀!
配搭:三款都十分適合冷凍單飲或配搭刺身、壽司、或濃味料理一同享用

此清酒是SAKE TIME愛知縣排名第二的清酒品牌「二兔」與名古屋有名的職業棒球隊「中日(Chunichi)Dragons」為2021年日本職業棒球賽開幕而合作推出的超限定初搾生酒套裝!將酒米之王【山田錦】磨至65%,分別推出了「濁酒」、「薄濁酒」、「直汲」三個版本。除了讓酒迷們享受三款不同口感之外,今年的酒標更加是全新的設計,各位收藏家們不容錯過!

加入了大量酒粕的濁酒口感豐盈如奶油般順滑,有著輕微的蜜瓜香氣和明顯的乳酸感。相比起濁酒,較少酒粕的薄濁版本口感較水潤,水果香氣亦突出不少,米旨味柔和。而直接裝瓶的直汲版本則散發出如蜜瓜般令人愉悅的吟釀香氣,口感新鮮清爽,整體味道甜中帶微酸,十分清新宜人。三款都十分適合冷凍單飲或配搭刺身、壽司、或濃味料理一同享用。

酒藏介紹
人氣銘柄「二兔」由創業於1690年位於愛知縣的「丸石釀造」主理。作品講究「甘、香、酸」平衡,「二兎を追うものは一兎をも得ず」是釀造的宗旨,若貪心想要同時追兩隻兔子,則一隻也追不到。因此希望能夠專注做好清酒,將最好、最平衡的味道帶給品飲者,並與大家共勉。

出品名稱:二兔 x DOALA 山田錦 純米 生酒 720ml 三枝套裝
清酒銘柄:二兔
地區:愛知縣
酒造名稱:丸石醸造
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦
精米步合:65%
酒精濃度:16%

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