Name: 大嶺3粒 夏純霞酒(かすみ) 生酒 愛山 720ml
Brand: 大嶺
SKU: 5f41ee8bc11eec00345570b1
Price: 408.0 HKD
Availability: OutOfStock

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大嶺3粒夏純霞酒(かすみ) 生酒愛山 720ml

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這是一款霞酒 (Kasumi)，亦叫薄濁酒。把酒瓶搖晃起來，會隱若見到少量酒粕，但酒體仍基本是透明的。喝起來口感和一般的生酒沒有太大區別，但通常會略多一些甜味。

大嶺酒造所有的酒都是用山口縣在地最高級的「山田錦」酒米與「弁天水」釀造，酒瓶瓶身則是設計邀請了瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」操刀設計，同樣黑白極簡的設計跟酒廠本身相呼應，不透光的玻璃材質能使酒不會變質，同時也拋棄了傳統以「書法」題字設計的酒標，而改用非常簡單的「米粒」的剪影，用一到五粒米來區別純米大吟釀、純米吟釀、純米酒、無規格酒等不同的酒款！

大嶺3粒夏純かすみ生酒愛山，是大嶺酒造花了8年時間構思預備的作品，這次他們聯乘著明拼貼藝術家河村康輔先生，推出拼貼藝術風的三粒米標籤，挑戰幻之酒米特等級數的愛山，來釀造這最新的夏純かすみ（霞酒）生酒版本作品，作品帶有麝香葡萄和荔枝香氣，甘酸平衡之中還帶有愛山獨特的芳醇米旨味道，而由於是薄濁酒的關係，口感比以前更為複雜多層次，是適合夏天飲用的作品，無論淨飲或配餐都適宜。

出品名稱：大嶺3粒夏純霞酒(かすみ) 生酒愛山

清酒銘柄：大嶺

生產地區：日本山口縣

酒造名稱：大嶺酒造株式會社

產品級別：純米酒

原料米：愛山100%

精米步合：58%

酒精度：14.5%

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