大嶺5粒 試驗釀造 Ver.005 720ml

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[限量供應]的試驗釀造系列Ver.005~!
酒藏選擇不公開大部份產品資料,務求令大家自行探索清酒的可能性。

這次大嶺5粒試驗釀造的主題是酸度,帶有清新果香,充滿了水果般的多汁酸度,加上微甘口,或許讓人聯想到麝香葡萄和白葡萄酒,屬日本酒界中的新嘗試。是配搭壽司、刺身、海鮮的好拍擋!

大嶺酒造採用5粒米的酒瓶設計,用作測試釀造系列,並且不公開大部份產品釀造資料,例如原料米、產品級別及精米步合,務求令大家不要被這些參數影響了品嘗此款清酒的感覺。

大嶺酒造所有的酒都是用山口縣在地「弁天水」釀造,酒瓶瓶身則是設計邀請了瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」操刀設計,同樣黑白極簡的設計跟酒廠本身相呼應,不透光的玻璃材質能使酒不會變質,同時也拋棄了傳統以「書法」題字設計的酒標,而改用非常簡單的「米粒」的剪影,用一到五粒米來區別純米大吟釀、純米吟釀、純米酒、 無規格酒等不同的酒款!

出品名稱:大嶺5粒 試驗釀造 Ver.005
清酒銘柄:大嶺 
生產地區:日本山口縣
酒造名稱:大嶺酒造株式會社
產品級別:非公開
原料米:日本國產米
精米步合:非公開
酒精度:12.5%

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