{"product_id":"toyobijin-0020","title":"東洋美人 醇道一途 雄町 純米吟釀 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【✨東洋美人大人氣「醇道一途」系列的原生酒米「雄町」作品！】\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"highlight\"\u003e\n\u003cli\u003e🥈SAKETIME山口縣排名第二，僅次於傳奇「金雀」的東洋美人醇道一途！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤩藏主澄川宜史曾於十四代「高木酒造」學習釀造技術，作品同樣有著標誌性的豐富果香！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👍以原生酒米「雄町」為釀造原料，展現雄町特有的豐潤口感及強勁紮實果香！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\n\u003cp\u003e味道：馥郁的蜜瓜、水晶梨般吟釀香氣，口感豐潤多汁，酒體紮實而味道濃郁，中段透出柔和的酸味及旨味，不但完美平衡了甜美果香，更令餘韻變得乾淨俐落\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配搭：適合5-10度冷飲，配搭海鮮、刺身、鍋物等料理一同享用\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山口縣的「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/toyobijin\"\u003e東洋美人\u003c\/a\u003e」因作品味道帶有「十四代」的風格，一直以來受到不少酒迷的愛戴。而酒藏所推出的「醇道一途」系列，寓意「不管何時，都要一心一意地釀造清酒」，每月均嘗試以不同的米種釀造清酒，以50％的掛米精米步合作為規格，定期分階段推出，讓清酒愛好者品嚐不同米種的特性，長期人氣高企，酒迷們不容錯過。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此作使用了酒迷之祖「雄町」釀造，入口能感受到馥郁的蜜瓜、水晶梨般吟釀香氣，口感豐潤多汁，酒體紮實而味道濃郁，中段透出柔和的酸味及旨味，不但完美平衡了甜美果香，更令餘韻變得乾淨俐落。此作單飲或搭配食物都有出色表現，建議以5-10度冷飲，配搭海鮮、刺身、鍋物等料理一同享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒藏介紹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山口縣萩市的「澄川酒造場」創立於1921年，以銘柄「東洋美人」為人熟悉。現任社長兼杜氏澄川宜史先生曾於十四代「高木酒造」學習釀酒技術，繼承酒藏之後，以「釀造出可以突顯酒米的圓潤、甜味和鮮味的清酒」為目標，釀造出的作品有著芬芳的吟釀果香、柔軟的質感以及甘酸平衡，予人非常舒服的印象，更被喻為代表著「芳醇甘口」的新世代。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"spec\"\u003e\n\u003cli\u003e出品名稱：東洋美人 醇道一途 雄町 純米吟釀 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清酒銘柄：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/toyobijin\"\u003e東洋美人\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產地：山口縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒造名稱：澄川酒造場\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e產品級別：純米吟釀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料米：雄町\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e精米步合：麴米35%, 掛米50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒精濃度：14％\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"澄川酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334956593374,"sku":"SA041020","price":238.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA041020_cover.jpg?v=1793039693","url":"https:\/\/www.sakewa.hk\/products\/toyobijin-0020","provider":"酒蛙 Sakewa","version":"1.0","type":"link"}