{"title":"送礼推荐","description":null,"products":[{"product_id":"ohmine-0009","title":"大嶺2粒 火入れ 山田锦 原酒 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🔥人气鼎盛！“大岭”高阶“2粒米”常规超畅销酒款到货！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e💎大岭 2粒米顶级酒款，精米步合仅35%的高端酒款！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🍷建议用葡萄酒杯品饮，让2粒米的丰富香气尽情散发，尽享最佳品饮体验！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🏆SAKE COMPETITION 2023 纯米大吟酿部门金赏第一位，实力认证！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发出水梨、白桃、菠萝、白葡萄般香甜多汁的果香，中段能感受到如甘蔗及烤杏仁般的丰厚感，收尾带有清晰的矿物感，并带有少许橙皮般的微涩，中和甜度。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：酒藏建议以5-15度，使用葡萄酒杯品饮，搭配白身鱼刺身、甜虾及沙拉享用为最佳\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大岭\u003c\/a\u003e3粒米作为大岭的入门酒款,享有盛名;而2粒米则是酒藏目前的高阶酒款,香气比3粒米更温和优雅,酒体更为柔顺顺滑。这款“山田锦”是大岭2粒米唯一的常规款作品,更是COMPETITION 2023的冠军。尝过3粒米的饮家,务必也试试2粒米!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e入口时散发出水梨、白桃、菠萝、白葡萄般香甜多汁的果香,中段能感受到甘蔗及烤杏仁般的醇厚感,收尾带有清晰的矿物感,并带有少许橙皮般的微涩,中和甜度。绝对是一瓶适合单独细细品味的极上级清酒!酒藏建议以5-15度、使用葡萄酒杯饮用,搭配白身鱼刺身、甜虾及沙拉享用最佳。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山口县的「大岭酒造」曾于1955年闭厂，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山刚志曾经是潮流品牌Stussy的设计师，接手后决心以国际化的口味为目标，于是他以米的剪影创作酒标，打造设计新颖简洁的清酒，酿造果香丰富而口感轻盈的大众化清酒，即使与西方料理也十分契合。目前三粒米已销售到全球数十个地区，并被世界各地的米其林三星餐厅采用。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：大嶺2粒 火入れ 山田锦 原酒 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大岭\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山口县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：大岭酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：14.5%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147257566,"sku":"SA006009","price":568.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006009_cover.jpg?v=1781368990"},{"product_id":"nanakanba-0001","title":"七冠马 优骏 纯米酒 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🐴罕见陶器造型！以日本首匹“七冠马”“皇帝”为创作蓝本的纯米酒款！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🐴以日本首匹七胜一级赛 Symboli Rudolf“皇帝”为创作蓝本的雕塑清酒!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎁罕有陶器外形,外观典雅吸引,最适合用来送给喜爱赛马的亲朋戚友们!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩米味香醇,只需常温保存,享用后更可作家中摆设,为家增添高尚气息!\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：米香浓郁，余韵利落，口感滑顺易入口\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：建议常温饮用，或热燗至50度饮用，搭配炸物、咖喱、关东煮及港式小炒最为适合\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e此清酒由岛根县的“簸上清酒酒造”酿造，以日本历史上首匹赢得七场一级赛的传奇赛马 Symboli Rudolf 为创作蓝本，其名称译成中文即“皇帝”或“鲁铎象征”！罕见的陶器外形典雅动人，最适合送给喜爱赛马的亲朋好友！酒款使用“协会901号无泡酵母”，口感以辛口（干型）为主，带有米的鲜香，味道浓郁，酒体扎实，是一款非常适合搭配煎、炸、炒类菜肴的优质佐餐酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e此酒酒质顺滑，入口瞬间米的鲜味充满口腔，香气浓醇，余韵干净利落，非常适合温燗后，搭配关东煮等煮物、炸物、咖喱、港式小炒等一同享用。无论是港式、日式还是印度菜都非常合适。享用后还可作为家中摆设，为家里增添高尚气息，赶紧入手吧！\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「簸上清酒」早于1712年就于岛根县奥出云町创业，传承「出云杜氏」并发展出精湛的低温发酵技艺，并坚持使用奥出云软水，因此风味特点以「利落、纯粹、透明感」著称。入口能感受到温润饱满的米鲜味，随之而来的是如名刀般干净清爽的收尾，屡次荣获「全国新酒鉴评会」金赏及法国 Kura Master 金奖肯定。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：七冠马 优骏 纯米酒 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nanakanba\"\u003e七冠马\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：岛根县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：簸上清酒\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：日本国产酒造好适米\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：65%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"簸上清酒","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147355870,"sku":"SA101001","price":728.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA101001_1.jpg?v=1781369922"},{"product_id":"shiramayumi-0001","title":"白真弓 JANPAN 发泡清酒 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【ANA全日空头等舱的招待酒🎊!岐阜县老牌清酒“白真弓”的发泡清酒!】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e✨必试推荐！岐阜县拥有三百多年历史的清酒品牌“白真弓”推出的发泡清酒！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e👍ANA全日空头等舱的Welcome drink，气味香甜，散发淡淡桃香！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎖️荣获“全国酒類コンクール”第一位特别赏，送礼或共饮皆宜！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发淡淡的香桃气息，口感细腻，甘中带微酸的清新风味\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合冷饮,可搭配沙拉、甜品等清爽小吃,或意大利面、炖菜等味道较浓的料理一同享用\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e必试!岐阜县拥有逾三百年历史、清酒品牌「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/shiramayumi\"\u003e白真弓\u003c\/a\u003e」推出的起泡清酒!「JANPAN」起泡清酒气味香甜,散发浓郁的香桃、香蕉以及椰子的果香,入口甘中带微酸,非常适合冷饮,搭配水果、甜品及坚果等清爽小吃会更为出色!此酒除了荣获2020年春季全国酒类竞赛第一位特别赏,更被选为ANA全日空头等舱的Welcome drink!其金蓝礼盒包装精致,适合送礼。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「蒲酒造场」创立于1704年，品牌「白真弓」得名于《万叶集》中的诗句，用于借代飞驒地区。酒造多使用当地酒米「飞驒誉」作原料，酿造出的产品有着丰富且高雅的风味，尤其是起泡清酒，更让他们深受日本酒迷赞誉，可说是飞驒古川的代表清酒品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：白真弓 JANPAN 发泡清酒 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/shiramayumi\"\u003e白真弓\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：岐阜县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：蒲酒造场\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：日本国产米\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：60%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：11%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"蒲酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308147388638,"sku":"SA107001","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA107001_cover.webp?v=1781369927"},{"product_id":"nabeshima-0001","title":"鍋岛 兵库县特A地区产山田锦 大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎖️连续6年荣获大赛金奖，「鍋島」经典大吟酿之作！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🎖️荣获国际清酒大赛“International Wine Challenge 2020”年度金奖！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✨以优质的酒米之王“兵库县特A地区山田锦”酿造，散发华丽的吟酿香！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩精米步合低至35%，展现大吟酿的优雅果香，口感优雅顺滑！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发迷人的梨子与白花香气，入口口感厚实，尾韵爽快。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合冷饮，可搭配海鲜、刺身或寿司一同享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e这款酒是自鍋島品牌诞生以来一直存在的大吟酿，酒造采用兵库县特A地区产山田锦酿造，精米步合为35%。在福冈国税局鉴评会上，连续6年获金赏，是平衡度极佳的佳酿。酒款带有迷人的梨子及白花香气，入口口感厚实，尾韵悠长，适合搭配海鲜、刺身、寿司等一起品尝。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e创业于1923年的「富久千代酒造」位于九州的佐贺县，旗下的清酒系列「锅岛」自2010年荣获国际清酒大赛「Interantional Wine Challenage」金赏后声名大噪。以「酿造独一无二的清酒」为理念，仅推出二十载的时间，便于清酒界权威网站SAKETIME的「九州地区排行榜」排名第三位，更是佐贺县排名首位的品牌，有着如此卓越的成绩皆因「锅岛」产品那令人着迷的独特风味，在注重香气的同时，也能清晰品尝到来自酒米的浓郁鲜味，绝对是值得一试的品牌之一。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：鍋岛 兵库县特A地区产山田锦 大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/nabeshima\"\u003e鍋岛\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：佐贺县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：富久千代酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县特A地区产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：17%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"富久千代酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308148142302,"sku":"SA063001","price":618.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA063001_cover.png?v=1781369720"},{"product_id":"isshokoufuku-0001","title":"一生幸福 大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【精致礼盒包装，是一份完美的礼物，为你在意的人送上“一生幸福”的祝福🎁！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🎁 为你在意的人送上“一生幸福”的祝福！新年送礼的不二之选！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩 100%严选酒米之王“兵库县产山田锦”酿制，散发清新吟酿香！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✨ 精米步合只有35%，达大吟酿级别，味道清甜，口感细腻，杂味少！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：吟酿香气清新，口感细腻，米味温和，余韵清爽\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合冷饮，可搭配海鲜、刺身、寿司或天妇罗等不同的日式料理一同享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e清酒“\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/isshokoufuku\"\u003e一生幸福\u003c\/a\u003e”一直以来是不少酒迷的送礼首选，除了因其有着精致的礼盒包装和讨喜的名字外，也因其味道表现出色。酒款上贴有“GI山形”标志，意味着从水、开发原料米到传承技术和微生物等，均为山形县本土出产，这也是其获得高评价的证明。100%采用严选的酒米之王“兵库县产山田锦”作为酿造原料，并将其精磨至大吟酿级别的35%精米步合，不仅赋予清酒更清甜的味道，口感也显得细腻、杂味少，绝对是值得一试的佳作！开瓶散发清新的吟酿香气，入口细腻，“山田锦”的米味温和，余韵清爽。快来为你在意的人送上“一生幸福”的祝福吧！适合冷饮，可搭配海鲜、刺身、寿司或天妇罗等不同的日式料理一同享用。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e福岛县浪江町的「铃木酒造店」是一座承载着「奇迹复活」故事的传奇酒造。铃木酒造店曾于福岛311大地震后失去酒藏，却凭借幸存的「浪江酵母」在山形县浴火重生，并最终重返故里重建。酒造以「为海鲜而生」为酿造核心，致力于打造能完美映衬渔获鲜美的渔师之酒，风味特点以极致的利落感与纯净的米鲜味著称，口感辛口且收尾清爽，绝对是搭配海鲜的绝佳选择。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：一生幸福 大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/isshokoufuku\"\u003e一生幸福\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山形县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：铃木酒造店\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"鈴木酒造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308148306142,"sku":"SA023001","price":488.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA023001_cover.jpg?v=1781369337"},{"product_id":"born-0003","title":"梵 吟撰 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【连续14年获奖！享誉国际的人气清酒“梵”长年畅销酒款！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🎖️Kura Master 2021年度纯米大吟酿部门金奖～！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎖️International Wine Challenge 2010年度冠军酒～！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎖️London Sake Challenge 2020年度纯米大吟酿部门银奖～！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发着熟成酒特有的沉稳香气，口感顺滑，米味温和，余韵悠长\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合冷饮，可搭配海鲜、寿司或刺身一同享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e这款清酒最初是酒造为庆祝日本皇室爱子公主诞生而特别酿制的酒款，也是日本皇室在国宴中用来招待各重要贵宾的清酒。吟撰的味道是在平稳的香气中，带有一丝如葡萄和柚子般的轻微苦涩，属于辛口（干型）酒。酒造采用山田锦酿制此酒，精米步合为50%，经零度储藏一年熟成，是最适合品尝「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e」的入门酒款。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e位于福井县的「加藤吉平商店」创业于1860年，品牌名称「梵」取至梵语「洁净无暇」的意思，英文名BORN则代表诞生和创造。旗下清酒均经过至少一年的「冰温熟成」，酒体不仅醇厚柔滑，更经常被选为日本政府招待宾客的指定酒，进一步成为享誉国际的人气品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：梵 吟撰 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：福井县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：加藤吉平商店\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"加藤吉平商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150042846,"sku":"SA027003","price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA027003_cover.png?v=1781369360"},{"product_id":"dassai-0001","title":"獭祭 二割三分 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🦦人气清酒“獭祭”深受酒迷欢迎的经典酒款“二割三分”清酒！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e✨山口县世界级清酒“獺祭”极具代表性的“纯米大吟酿”酒款!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩不单获得法国世纪名厨Robuchon喜爱,更被前首相安倍晋三选为国宴酒!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎖️连续三年荣获国际清酒大赛“International Wine Challenge”的年度金奖!\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：带有优雅的白花及麝香葡萄香气，同时散发着水梨、香蕉、蜜瓜般的馥郁果香，口感如泉水般极致透明纯净，并如丝绸般滑入喉咙，收尾余韵悠长\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合在10-15度饮用，不仅适合单饮，也适合搭配海鲜、刺身等不同料理享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e著名法国名厨Robuchon侯布雄的指定用酒，更是众多外交峰会会议的选用酒款！\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獭祭\u003c\/a\u003e的“二割三分”于2000年代推出，当时市面上仍不流行高精米，社长樱井博志便萌生把米粒都磨走的念头，借此引起话题，也因此招致清酒业界的非议。为此，獭祭把米连续研磨了144小时，再存放一个月以上才进行洗米，然后以低温发酵长达45天，才造就这款经典的清酒作品。出色的酒质不但令反对的声音一扫而空，更引发低精米步合的大吟酿风潮，创造了獭祭的高光时刻！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e入口带来优雅的白花及麝香葡萄香气，同时散发着水梨、蜜瓜般的馥郁果香，口感如泉水般极致透明、纯净，并如丝绸般滑入喉咙，收尾余韵悠长。风味的起承转合如此出色，令人不禁陶醉细品。适合在10-15度单饮，不但适合单饮，也适合搭配海鲜、刺身等不同料理享用。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山口县岩国市的世界级品牌「獭祭」创立于1948年，一直坚持只用山田锦，只酿造纯米大吟酿规格产品。獭祭巧妙融合机械与科学化酿酒优点，不聘请杜氏，而是由社员以数据进行四季酿造。产品酒质干净华丽、果香分明，品质非常稳定，因此成为酒迷们所追捧的长青品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：獭祭 二割三分 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獭祭\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山口县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：獭祭\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：23%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15％\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"獺祭","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150173918,"sku":"SA011001","price":628.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA011001_cover.png?v=1781369105"},{"product_id":"ohmine-0025","title":"大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 原酒 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🤩大岭高端清酒系列“2粒米”，酒体最优雅细致的出羽灿灿之作！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🤩广受好评！山口县清酒“大岭”高端“2粒米”清酒系列热卖酒款！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✨以人气酒米“出羽燦燦”酿制！精米步合达35%，果香华丽！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e👍酿造后未经稀释的“原酒”酒款！口感顺滑之余，层次感更丰富！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发优雅的洋梨、杏桃般的果香，伴有柑橘般的酸甜气息，随后是微带鲜味的米香，收尾带点矿物感。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：酒厂建议以5-10℃冷饮，并使用葡萄酒杯饮用。适合单独饮用，也可搭配海鲜、刺身、白身鱼等料理。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e大嶺3粒米作为大嶺的入门酒款享负盛名，而2粒米则是酒藏目前的高阶酒款，其香气比3粒米更温和优雅，酒体更为柔顺滑溜。大嶺2粒这款“出羽燦燦”是山形县的明星酒米，适合用来酿制低精米步合的清酒，带来轻盈细腻的果香，尝过3粒米的酒友，务必也要试一下2粒米！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e入口时散发优雅的洋梨、杏桃般的果香，伴随柑橘般的酸甜气息，然后是微鲜的米香，收尾带点矿物感，果然是一瓶高雅细腻的好酒！酒藏建议以5-10度冷饮，并以葡萄酒杯享用。适合单饮，也可以搭配海鲜、刺身、白身鱼等料理享用。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山口县的「大岭酒造」曾于1955年闭厂，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山刚志曾经是潮流品牌Stussy的设计师，接手后决心以国际化的口味为目标，于是他以米的剪影创作酒标，打造设计新颖简洁的清酒，酿造果香丰富而口感轻盈的大众化清酒，即使与西方料理也十分契合。目前三粒米已销售到全球数十个地区，并被世界各地的米其林三星餐厅采用。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 原酒 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/ohmine\"\u003e大岭\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山口县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：大岭酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：出羽燦燦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"大嶺酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150272222,"sku":"SA006025","price":568.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA006025_cover.webp?v=1781369005"},{"product_id":"four-fox-0001","title":"Four Fox Sake 狐酒 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🦊热门送礼之选,日本仅供应夜店酒吧的“FOUR FOX”清酒闪亮登场!】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e✨向来只供应给酒吧、夜店的清酒！现在也可以在酒蛙买到了！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩底部的LED灯可点亮酒瓶内部，用来送礼或收藏再合适不过！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e👍以雪山的超软水为酿造水源！酒质口感如雪花般清爽柔顺！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发浓郁的花果香气，口感清爽顺滑\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合冷饮,可搭配海鲜、刺身,或寿司、炸物等一同享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/four-fox\"\u003eFour Fox Sake\u003c\/a\u003e - “狐酒”是一款夜店专属的纯米大吟酿酒款，充满时代感的闪银色方形瓶身底部设有一颗LED灯，可以点亮酒瓶内部，从瓶身的透明部分散发出白光，令酒瓶在黑暗中更加醒目。如此特别的设计，令这款清酒成为不少酒迷的送礼之选，饮用完毕后还可作花瓶或收藏之用，快来入手吧。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFour Fox Sake由品牌与新潟县一家拥有200多年历史的酒造合作打造，使用优质的新潟县产“五百万石”作为酿造原料，采用取自新潟县与长野县之间一级河川的水源酿制。水质天然清澈，加上雪山水属超软水，矿物质感少，酿造出来的清酒轻快柔和，为这瓶纯米大吟酿带来清新香甜的口味，因此尤其受到女性酒迷欢迎。开瓶散发浓郁的花果香气，入口顺滑，余韵清爽。适合冷饮，可搭配海鲜、刺身，或寿司、炸物等一同享用。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：Four Fox Sake 狐酒 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/four-fox\"\u003eFour Fox Sake\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：新潟县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：Four Fox Saké\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：五百万石\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Four Fox Saké","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150403294,"sku":"SA096001","price":498.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA096001_cover.jpg?v=1781369916"},{"product_id":"noguchi-naohiko-0003","title":"农口尚彦 2022 Vintage 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【由日本传奇杜氏主理👍！清酒“农口尚彦”的极上酒款！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e👍由日本传奇杜氏兼“能登杜氏”四大天王主理的清酒“农口尚彦”！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩“薰酒”类别的人气之作！以优质的“兵库县产山田锦”为原料酿造！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✨品质极上的纯米大吟酿！香气华丽，口感顺滑，层次丰富！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：香气华丽，口感顺滑，米味温和，余韵轻盈\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：除了冷藏单饮,也适合搭配海鲜、刺身,或怀可、割烹等高级料理一同享用\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「农口尚彦」先生是吟酿酒和复兴「山废」酿造方法的最大推动者。他曾酿造出许多金赏清酒，并获得厚生劳动省指定的酿造行业最高荣誉。年过80的他，在两次退休后再次挑战酿酒，开设「农口尚彦研究所」，他对超越自我的酿酒追求，令品牌成功引起了社会各界的关注和赞誉，是位日本的传奇杜氏。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：农口尚彦 2022 Vintage 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/noguchi-naohiko\"\u003e农口尚彦\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：石川县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：农口尚彦研究所\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：18%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"農口尚彦研究所","offers":[{"title":"Default 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纯米大吟酿”可以说是梵最具代表性的酒款之一。此酒选用山田锦酿制，精米步合为38%，经零度储藏两年熟成，吟酿香气十足，口感浓醇。无论是冷藏饮用、加冰块饮用，还是加热后饮用，这款酒都能充分展现其优势。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e位于福井县的「加藤吉平商店」创业于1860年，品牌名称「梵」取至梵语「洁净无暇」的意思，英文名BORN则代表诞生和创造。旗下清酒均经过至少一年的「冰温熟成」，酒体不仅醇厚柔滑，更经常被选为日本政府招待宾客的指定酒，进一步成为享誉国际的人气品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：梵 特撰 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：福井县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：加藤吉平商店\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：38%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"加藤吉平商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308150829278,"sku":"SA027004","price":358.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA027004_cover.jpg?v=1781369360"},{"product_id":"dassai-0005","title":"獭祭 三割九分 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉享受华丽与清新之间的出色平衡感，人气“獭祭”最受欢迎的三割九分清酒！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e👍以酒米之王“山田锦”酿造，散发芬芳的吟酿香气！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩精米步合仅为39%，杂味少，口感顺滑！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🍈带有宜人的瓜果香气，米味柔和，味道平衡适中！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：带有优雅的白花、白桃及蜜瓜香气，口感圆润柔和，并微带蜂蜜般的优雅甜感，酒体厚薄介于獭祭45与二割三分之间，收尾微辛口，余韵悠长\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合在10-15度饮用，不但适合单饮，也适合搭配海鲜、刺身等不同的料理享用\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e人气清酒品牌“獺祭”规格高于45的经典中阶之作！酒造将酒米之王“山田錦”精米至只有39%，远低于纯米大吟酿标准的50%，香气比45更奔放，口感更为细腻，但价格依旧亲民，同样是性价比极高的酒款，无论自饮还是送礼均非常适合！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e入口带有优雅的白花、白桃及蜜瓜果香，口感圆润柔和，并微带蜂蜜般的优雅甜感，酒体厚薄介于獺祭45与二割三分之间，收尾微辛口，余韵悠长。适合10-15度单饮，除单饮外，也适合搭配海鲜、刺身等不同料理享用。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山口县岩国市的世界级品牌「獭祭」创立于1948年，一直坚持只用山田锦，只酿造纯米大吟酿规格产品。獭祭巧妙融合机械与科学化酿酒优点，不聘请杜氏，而是由社员以数据进行四季酿造。产品酒质干净华丽、果香分明，品质非常稳定，因此成为酒迷们所追捧的长青品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：獭祭 三割九分 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獭祭\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山口县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：獭祭\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：39%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15％\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"獺祭","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308151681246,"sku":"SA011005","price":338.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA011005_cover.jpg?v=1781369110"},{"product_id":"isojiman-0002","title":"磯自慢 EMERALD 一滴入魂 东条山田锦 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e位于静冈县的「矶自慢酒造」创业于天保元年(西元1830年)，是「东条21」的其中一员，也是最初开始研究吟酿酒酿造的酒造之一。酒造十分注重制曲，不仅比一般酿造所用的48小时更长，「大吟酿」系列的制曲时间甚至长达80小时，这也是「矶自慢酒造」香气浓郁芬芳的秘密。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：磯自慢 EMERALD 一滴入魂 东条山田锦 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/isojiman\"\u003e磯自慢\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：静冈县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：矶自慢酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县特A地区东条产特等山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16-17%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"磯自慢酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308152598750,"sku":"SA013002","price":798.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA013002_cover.webp?v=1781369165"},{"product_id":"hiroki-0001","title":"飞露喜 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎖️IWC金奖酒!福岛县人气品牌\"飞露喜\"的纯米大吟酿!】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e✨日本德仁天皇登基首相晚宴所用酒款，地位非同凡响！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✈️日航头等舱专用酒款，从大量酒款中甄选而出，可见实力非凡！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎖️荣获International Wine Challenge金奖，绝对是品质保证！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发麝香葡萄、水梨与蜜瓜的华丽果香，口感柔滑细腻优雅，果香与米的鲜味完美平衡，余韵悠长，带有一丝矿物感\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合10-15度冷藏饮用，以白葡萄酒杯品饮，搭配海鲜、寿司或新鲜的鱼类食材一同享用\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e此酒是廣木酒造的招牌酒款，在日本难以入手，并且是日航头等舱用清酒，地位不言而喻。采用酒米之王、兵库县特A级“山田錦”作原料，配合“生诘”工艺酿造，意思是酒造仅在储藏前对清酒进行一次火入，而在装瓶之前不进行火入，使酒质如生酒般清爽。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e开瓶便散发麝香葡萄、水梨与蜜瓜的华丽果香，口感柔滑、细腻优雅，果香与米的鲜味完美平衡，余韵悠长，带一丝矿物感。此酒适合10-15度冷饮，以白葡萄酒杯品饮，可搭配海鲜、寿司或新鲜鱼类食材一同享用。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「广木酒造」创立于江户后期，是一家拥有数百年酿造历史的酒造。酿造初期以品牌「泉川」为主要酿造的清酒系列。由现任社长广木健司先生承接后，于1999年推出风靡日本清酒界的人气品牌「飞露喜」，产品以甘、酸、旨三味平衡为业界所认识，取名「飞露喜」有「让喜悦飞扬的甘露」的喻意。「飞露喜」的产品果香浓郁且口感柔软，其中更有产品曾被选为日本德仁天皇即位首相晚宴使用酒，是如今仍然为世人所追捧的著名清酒之一。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：飞露喜 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/hiroki\"\u003e飞露喜\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：福岛县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：广木酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：曲米40%, 挂米50%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"廣木酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308152959198,"sku":"SA024001","price":498.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA024001_cover.jpg?v=1781369343"},{"product_id":"dassai-0007","title":"獭祭 三割九分 纯米大吟酿 1800ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉在华丽与清新之间感受出色的平衡感，人气“獭祭”中最受欢迎的三割九分清酒！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e👍以酒米之王“山田锦”酿造，散发芬芳的吟酿香气！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩精米步合仅为39%，杂味少，口感顺滑！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🍈带有怡人的瓜果香气，米味柔和，味道均衡！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：带有优雅的白花、白桃及蜜瓜香气，口感圆润柔和，并微带蜂蜜般的优雅甜感，酒体厚薄介于獭祭45与二割三分之间，收尾微辛口，余韵悠长。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWait—check: 辛口 means dry; should render as 微干. Final:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e带有优雅的白花、白桃及蜜瓜香气，口感圆润柔和，并微带蜂蜜般的优雅甜感，酒体厚薄介于獭祭45与二割三分之间，收尾微干，余韵悠长。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合10-15度单饮，不但适合单饮，也适合搭配海鲜、刺身等不同的料理享用\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e人气清酒品牌“獺祭”规格高于45的经典中阶之作！酒造将酒米之王“山田錦”精米至只剩39%，远低于纯米大吟酿标准的50%，香气比45更奔放，口感更为细腻，价格却依旧亲民，同样是性价比极高的酒款，无论自饮还是送礼都非常适合！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e入口带有优雅的白花、白桃及蜜瓜果香，口感圆润柔和，并带有微微的蜂蜜般的优雅甜感，酒体厚薄介于獺祭45与二割三分之间，收尾微辛口（偏干），余韵悠长。适合在10-15度饮用，既适合单饮，也适合搭配海鲜、刺身等不同料理享用。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山口县岩国市的世界级品牌「獭祭」创立于1948年，一直坚持只用山田锦，只酿造纯米大吟酿规格产品。獭祭巧妙融合机械与科学化酿酒优点，不聘请杜氏，而是由社员以数据进行四季酿造。产品酒质干净华丽、果香分明，品质非常稳定，因此成为酒迷们所追捧的长青品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：獭祭 三割九分 纯米大吟酿 1800ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獭祭\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山口县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：獭祭\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：39%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15％\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"獺祭","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308152991966,"sku":"SA011007","price":658.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA011007_cover.webp?v=1781369110"},{"product_id":"imayotsukasa-0001","title":"今代司 锦鲤 KOI 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎏鲤跃龙门！新潟县老字号清酒品牌“今代司”最受欢迎的热门话题之作！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🔴红白鲤鱼纹酒瓶设计醒目，寓意吉祥和健康，是送礼佳品！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🏆荣获IWC银奖的佳酿，同时获得超过25个日本及国际设计奖项！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e📜由拥有超过250年历史的“今代司酒造”以高规格酿造的上品清酒！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发淡淡的花香与米香，口感纯净通透，中段散发出优雅的米鲜味，尾韵干净，略带辛口感。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合10-15度冷饮，可搭配海鲜或口味较浓的菜肴，如火锅、煲仔菜等一同享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e此清酒由拥有超过250年历史的新潟县老字号清酒品牌“\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/imayotsukasa\"\u003e今代司\u003c\/a\u003e”酿造，是该品牌最受欢迎的清酒酒款之一，在日本也十分抢手，经常一推出便售罄，是备受关注的话题之作。此酒不但在口味表现上获得国际大赛INTERNATIONAL WINE CHALLEGNE (IWC)银奖，其独特的瓶身设计更获得包括グッドデザイン賞、GERMAN DESIGN AWARD以及iF Design Award等超过25个日本国内及国际设计奖项！成绩可说是出类拔萃，加上锦鲤本身就是吉祥的象征，亦寓意“鲤跃龙门”，是绝佳的送礼佳品！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e开瓶后散发淡淡的花香与米香，口感纯净透明，中段散发优雅的米鲜味，尾韵干净而微带辛口。适合10-15度冷饮，可搭配海鲜，或火锅、煲仔菜等口味较浓的料理一同享用。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「今代司酒造」创立于1767年，至今已有超过250年的酿造历史，位于酒藏数量号称是日本第一的新潟县。「今代司」这个名字最初的意思是「今の時代を司る」，但是现在酒造将其解释为「创造一种适合当今时代的清酒方式」。 清酒酿造等传统行业往往给人门槛高、难以接近的印象；酒造希望在重视古老传统的同时，让每个人都能更了解当地清酒。酒造特别关注新概念和设计，表现出当前时代的清酒魅力。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：今代司 锦鲤 KOI 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/imayotsukasa\"\u003e今代司\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：新潟县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：今代司酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：日本国产米\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：17％\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"今代司酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153221342,"sku":"SA026001","price":688.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA026001_cover.jpg?v=1781369354"},{"product_id":"noguchi-naohiko-0004","title":"农口尚彦 爱山 山废 无滤过生原酒 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🏆传奇酿酒人农口尚彦融合招牌“山废”与“爱山”的作品到货!】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🌟农口尚彦以“山废”技法独步天下,酒迷绝对不能错过!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🍎优雅的果香,与“山废”酿造方法独有的乳酸感优雅地融合在一起!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🌾使用了稀有的酒米“爱山”,即使是高精米度也能散发出浓郁的米鲜味!\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：入口带有如同草莓和水果的香气，同时坚果的香气也相当突出，酒体饱满浑厚，收尾带有山废的乳酸感，余韵相当悠长，由于酒精度达18%，因此配餐比单饮更出色\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：建议10-15度冷饮，或以40度温热（人肌燗）饮用，搭配烤鱼、烧烤、烤串等油脂感丰富的肉类。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e此清酒被誉为\"山废酿造的代名词\",是石川县知名清酒\"\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/noguchi-naohiko\"\u003e农口尚彦\u003c\/a\u003e\"推出的最新山废酒款,由日本传奇杜氏农口尚彦先生主理酿造。\"能登杜氏\"四天王之一的农口尚彦先生,是复兴\"山废\"酿造方法的最大推动者之一,其酿造的\"山废\"作品均有丰富的层次感,酒迷绝对不容错过!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e入口带有草莓和菓子的香气,同时坚果香气也相当突出,酒体饱满浑厚,收尾带有山废的乳酸感,余韵相当悠长。由于酒精浓度达18%,因此搭配餐食比单饮更出色。建议以10-15度冷饮,或以40度人肌燗享用,搭配烤鱼、烧烤、串烧等富含油脂感的肉类。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「农口尚彦」先生是吟酿酒和复兴「山废」酿造方法的最大推动者。他曾酿造出许多金赏清酒，并获得厚生劳动省指定的酿造行业最高荣誉。年过80的他，在两次退休后再次挑战酿酒，开设「农口尚彦研究所」，他对超越自我的酿酒追求，令品牌成功引起了社会各界的关注和赞誉，是位日本的传奇杜氏。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：农口尚彦 爱山 山废 无滤过生原酒 720ml 礼盒装\n\nWait—need care: 彥 is Traditional\/Japanese form; the name 農口尚彦 uses 彦 in Simplified. 山廢 is a technical sake term (山廃 in Japanese); converting to 山废 is the Simplified form.\n\n农口尚彦 爱山 山废 无滤过生原酒 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/noguchi-naohiko\"\u003e农口尚彦\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：石川县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：农口尚彦研究所\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县产山田锦、兵库县产爱山\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：18%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"農口尚彦研究所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153745630,"sku":"SA003004","price":648.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA003004_cover.jpg?v=1781368906"},{"product_id":"kudokijozu-0008","title":"くどき上手 Jr.の雫 大吟酿 生詰 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎉限定商品！山形县排名仅次于十四代的「くどき上手」高级「雫酒」酒款！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🤩山形县排名仅次于“十四代”！人气清酒“くどき上手”限定出货的“雫酒”酒款！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✨以袋吊方式萃取酒液！不仅保留清酒更多的原始风味，香气更饱满，口感更水润！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e👍精米步合仅35%，数值极低！杂味更少，入口甘香，单独品尝或搭配食物均合适！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：果香浓郁，口感水润，味道干净、杂味少，层次丰富\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：除了冷藏单饮细品之外，也非常适合搭配海鲜、寿司或刺身一同享用\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e这款高级限定商品以“和酿良酒”为创作理念，即以平和之心方能酿造出优质清酒，而优质清酒又能让人达至平和之心。酒造选用兵库播州产的好适米特Ａ山田锦，精磨至35%，并使用灵峰月山系的伏流水以及小川10号1801酵母酿制，酿出前所未有的细腻香气和酸度！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e这瓶酒的另一特色是采用袋吊方式分离酒液和酒粕，即“雫酒”。采用袋吊方式上槽的清酒可以保留更多原始风味，使香气更饱满，但产量相对较低，目前大概只有高端精品酒款才会采用这种上槽方法。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山形县的「龟之井酒造」继同县的十四代后，以品牌「くどき上手」顶尖而稳定的酒质成功赢得日本酒迷名声。藏主今井俊治于昭和时期学习时，深受「小川10号酵母」吸引，在保持低酸度和清爽口感的同时，更充分发挥华丽的水果香气，令他决心以优雅甘甜的清酒，加上极具辨识度的浮世绘酒标，向全日本进军。如今，くどき上手已凭借极致果香的薰酒风格，深受酒迷喜爱。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：くどき上手 Jr.の雫 大吟酿 生詰 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kudokijozu\"\u003eくどき上手\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山形县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：龟之井酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16-17%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"龜之井酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308153975006,"sku":"SA005008","price":718.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA005008_cover.jpg?v=1781368946"},{"product_id":"born-0001","title":"梵 超吟 冰温熟成 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【献给日本皇室👑的礼物！享誉世界的著名清酒“梵”的代表作“超吟”！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e👑福井著名清酒“梵”的代表作！献给日本皇室的极上酒款——“超吟”！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩以优质的“兵库县特A区产山田锦”酿制！精米步合极低，只有20%！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✨多次获选为不同重大仪式的指定清酒！设计极具寓意，送礼的不二之选！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：果香浓郁，口感清爽顺滑，易于入口\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：清淡鲜味的日本料理，如生蚝、海鲜、刺身或豆腐\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e「超吟」是福井著名清酒「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e」的代表作，也是進献给日本皇室的礼品。酒瓶设计极具寓意，整体设计凸显了含蓄典雅的日本文化。该酒多次被选为日本国内外多场重大仪式的指定清酒，例如1928年昭和天皇即位仪式、1993年皇太子德仁与太子妃雅子的婚礼用酒、2002年世界杯开幕欢迎会，亦是日本前首相鸠山由纪夫出访美国时赠送给美国总统奥巴马的清酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e采用兵库县特A区出产、精米步合更高(20%)的山田锦，在零下8度低温下熟成5年，花果香气突出，口感清爽顺滑，容易入口，最适合搭配清淡鲜味的日本料理，如生蚝、海鲜、刺身或豆腐。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e位于福井县的「加藤吉平商店」创业于1860年，品牌名称「梵」取至梵语「洁净无暇」的意思，英文名BORN则代表诞生和创造。旗下清酒均经过至少一年的「冰温熟成」，酒体不仅醇厚柔滑，更经常被选为日本政府招待宾客的指定酒，进一步成为享誉国际的人气品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：梵 超吟 冰温熟成 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/born\"\u003e梵\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：福井县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：加藤吉平商店\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县特A地区产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：20%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"加藤吉平商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308154237150,"sku":"SA027001","price":1588.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA027001_cover.png?v=1781369354"},{"product_id":"sasakiglass-0006","title":"日本东洋佐佐木 | 富士山招福杯 - 淡樱・晴樱清酒杯壶木箱套装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「东洋佐佐木Glass」工厂位于千叶县，同时实行机器量产与职人手作器物。1967年推出日本首款食用强化杯HS，杯沿更耐用，成为餐饮业的长期经典款。东洋佐佐木Glass也承传江户硝子，以招福杯把富士山映在杯底，注酒即见山影，坚固与仪式感并存，适合日常与送礼。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"東洋佐佐木Glass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308154597598,"sku":"CU080006","price":518.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU080006_1.webp?v=1781368783"},{"product_id":"kokuryu-0007","title":"黑龍 大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【酒蛙推荐✨！福井县第一清酒“黑龙”，享誉国际的畅销酒款！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e✨享誉国际！福井县SAKETIME排名第一的清酒“黑龙”的畅销酒款！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩酿造后再置于低温环境中熟成一年！口感柔软细腻，味道层次丰富！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎁精美礼盒包装！无论是送礼，还是与挚友畅聚时享用，都非常合适！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发成熟的水果香气，口感柔软细腻，味道层次丰富有个性，收尾清爽\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合冷饮，可搭配海鲜、寿司或口味多元的粤式菜肴一同享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e享誉国际!福井县第一清酒\"\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kokuryu\"\u003e黑龙\u003c\/a\u003e\"畅销酒款!精美礼盒包装,无论送礼还是自家享用都非常合适!低温熟成一年,酒质清晰,层次柔和细腻!带有成熟水果及近似香蕉的香气,口感清爽,味道丰富有个性!适合冷饮,搭配海鲜、寿司或油脂感较重的肉类料理一同享用!\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e坐落福井县的「黑龙酒造」于1804年创立，是引领日本吟酿发展的先驱。酒造采用著名的九头龙川伏流水，并坚持选用最高等级的「特A地区」山田锦，并一直以低温作长期熟成，赋予酒液极致的「优雅、洗炼与高透明感」。黑龙旗下的传奇产品如「石田屋」、「二左卫门」等，更已成为日本酒中一瓶难得的梦幻逸品。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：黑龍 大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kokuryu\"\u003e黑龙\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：福井县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：黑龙酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"黑龍酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308154663134,"sku":"SA040007","price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA040007_cover.webp?v=1781369525"},{"product_id":"shichi-sui-0002","title":"七水 40 Y3 山廢 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e栃木县宇都宫的虎屋本店创业于1788年。品牌「七水」来自宇都宫市的七个著名水井，被统称为七水，而酒造则使用了其中的「虹之井」作酿造用水。酒造以味道具层次感而口感利落的清酒为目标，秉持「Challenge \u0026 Change」的精神，将酒米的鲜味特性发挥极致，横扫国内外比赛包括 IWC、Kura Master、日本Sake Competition等的奖项，绝对是实力的保证。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/shichi-sui\"\u003e七水\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：栃木县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：虎屋本店\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：梦ささら、山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：40%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"虎屋本店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48308154958046,"sku":"SA109002","price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA109002_cover.jpg?v=1781369932"},{"product_id":"dassai-0004","title":"獺祭 二割三分 纯米大吟酿 1800ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🦦人气清酒“獺祭”深受酒迷欢迎的经典酒款“二割三分”清酒！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e✨山口县世界级清酒“獭祭”极具代表性的“纯米大吟酿”酒款!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩不仅深受法国世纪名厨Robuchon喜爱,更被前首相安倍晋三选为国宴酒!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎖️连续三年荣获国际清酒大赛“International Wine Challenge”年度金奖!\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：带有优雅的白花及麝香葡萄香气，同时散发着水梨、香蕉、蜜瓜般的馥郁果香，口感如泉水般极致透明与纯净，并如丝绸般滑入喉咙，收尾余韵悠长\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合在10-15度饮用，不仅适合单饮，也适合搭配海鲜、刺身等不同料理享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e著名法国名厨Robuchon侯布雄的指定用酒，更是众多外交峰会会议的选用酒！\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獭祭\u003c\/a\u003e的“二割三分”于2000年代推出，当时市面上仍不流行高精米，社长樱井博志便萌生把米粒都磨走的念头，借此引起话题，却也引发清酒业界的非议。为此，獭祭把米连续研磨了144小时，然后再存放一个月以上才进行洗米，再以低温发酵长达45天，才造就这款经典的清酒作品。出色的酒质不但令反对的声音一扫而空，更引发低精米步合的大吟酿风潮，创造了獭祭的高光时刻！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e入口带来优雅的白花及麝香葡萄香气，同时散发着水梨、蜜瓜般的馥郁果香，口感如泉水般极致透明纯净，又如丝绸般滑入喉咙，收尾余韵悠长。风味的起承转合如此出色，令人不禁陶醉细品。适合10-15度单饮，不但适合单饮，也适合搭配海鲜、刺身等不同料理享用。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山口县岩国市的世界级品牌「獭祭」创立于1948年，一直坚持只用山田锦，只酿造纯米大吟酿规格产品。獭祭巧妙融合机械与科学化酿酒优点，不聘请杜氏，而是由社员以数据进行四季酿造。产品酒质干净华丽、果香分明，品质非常稳定，因此成为酒迷们所追捧的长青品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：獺祭 二割三分 纯米大吟酿 1800ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獭祭\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山口县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：獭祭\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：23%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15％\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"獺祭","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334211285214,"sku":"SA011004","price":1288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA011004_cover.jpg?v=1781369110"},{"product_id":"sasakiglass-0002","title":"日本东洋佐佐木 | 富士山招福杯 - 青・赤富士流彩清酒杯木箱套装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「东洋佐佐木Glass」工厂位于千叶县，同时实行机器量产与职人手作器物。1967年推出日本首款食用强化杯HS，杯沿更耐用，成为餐饮业的长期经典款。东洋佐佐木Glass也承传江户硝子，以招福杯把富士山映在杯底，注酒即见山影，坚固与仪式感并存，适合日常与送礼。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"東洋佐佐木Glass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334211383518,"sku":"CU080002","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU080002_1.jpg?v=1781368778"},{"product_id":"sasakiglass-0004","title":"日本东洋佐佐木 | 富士山招福杯 - 淡樱・晴樱清酒杯木箱套装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「东洋佐佐木Glass」工厂位于千叶县，同时实行机器量产与职人手作器物。1967年推出日本首款食用强化杯HS，杯沿更耐用，成为餐饮业的长期经典款。东洋佐佐木Glass也承传江户硝子，以招福杯把富士山映在杯底，注酒即见山影，坚固与仪式感并存，适合日常与送礼。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"東洋佐佐木Glass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334211416286,"sku":"CU080004","price":398.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU080004_1.png?v=1781368784"},{"product_id":"kuheiji-0006","title":"酿し人九平次 别誂 黑田庄山田锦 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🎖️荣获金赏，爱知县实力派品牌“酿し人九平次”旗舰级酒款“别誂”！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🎖️扬名海外!爱知县排名第一清酒“酿し人九平次”的旗舰级酒款!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎖️金赏获奖作品!受到不少法国三星米其林餐厅青睐的实力派品牌!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎖️采用品质优良的“兵库县产山田锦”酿造,散发迷人的吟酿香气!\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：水果香气迷人，入口香甜，口感柔滑，收尾细腻轻盈，层次感丰富\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：除了冷藏饮用单饮外，也适合搭配海鲜、寿司或刺身一同享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e清酒“\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kuheiji\"\u003e酿し人九平次\u003c\/a\u003e”在爱知县SAKETIME排名中位列第一，所推出的作品更受到不少法国米其林三星餐厅青睐，是名副其实的实力派品牌。有特别酿造之意的“别誂”是该品牌的旗舰级酒款，100%全量采用品质优良的“兵库县产山田锦”酿造，亦是法国清酒大赛“Kura Master”的金奖获奖作品。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e开瓶散发着迷人的香梨般成熟水果香气和些微辛香料气息，口感丝滑顺口，精磨至35%的“山田锦”米鲜味更显优雅，收尾带有轻微的苦涩味，并伴有舒适的酸度，层次感相当丰富。除了适合冷藏单饮，亦适合搭配海鲜、寿司或刺身等一同享用。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e1789年创业的「万乘酒造」位于爱知县，旗下品牌「釀し人九平次」是当地SAKETIME排名第一位的人气品牌。「万乘酒造」在兵库县黑田庄一带拥有自家农地以法国料理的佐餐酒为酿造目标，出品均以酒质上乘且味道纤细著称，产品更被法国许多三星餐厅采用，名副其实是扬名海外的实力派品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：酿し人九平次 别誂 黑田庄山田锦 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kuheiji\"\u003e酿し人九平次\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：爱知县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：万乘酿造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县黑田庄产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"萬乘釀造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334211449054,"sku":"SA043006","price":698.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA043006_cover.jpg?v=1781369563"},{"product_id":"kokuryu-0002","title":"黑龙 大吟酿 龙 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【金赏获奖作品🎖️！清酒老字号“黑龙”的经典酒款！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🎖️作品荣获“全美日本酒欢评会 2019”年度“大吟酿”部门金奖!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✨福井县SAKETIME排名NO.1!清酒老字号“黑龙”的经典酒款!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩以特A地区产的酒米之王“山田锦”及自社酵母酿造,风味丰富!\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：入口爽快利落，微辛口，复杂有层次\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合冷饮，可搭配海鲜、刺身、寿司等一同享用\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e该产品选用精米步合40%的兵库县产特A地区山田锦，以自家专用酵母酿造，果香富于变化，入口爽快利落，微辛口，口感复杂有层次，非常适合搭配海鲜、刺身、寿司类料理。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e坐落福井县的「黑龙酒造」于1804年创立，是引领日本吟酿发展的先驱。酒造采用著名的九头龙川伏流水，并坚持选用最高等级的「特A地区」山田锦，并一直以低温作长期熟成，赋予酒液极致的「优雅、洗炼与高透明感」。黑龙旗下的传奇产品如「石田屋」、「二左卫门」等，更已成为日本酒中一瓶难得的梦幻逸品。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：黑龙 大吟酿 龙 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kokuryu\"\u003e黑龙\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：福井县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：黑龙酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：40%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"黑龍酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334211842270,"sku":"SA040002","price":698.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA040002_cover.webp?v=1781369520"},{"product_id":"sasakiglass-0007","title":"日本东洋佐佐木 | 金箔凹洞冷酒酒具木箱套装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「东洋佐佐木Glass」工厂位于千叶县，同时实行机器量产与职人手作器物。1967年推出日本首款食用强化杯HS，杯沿更耐用，成为餐饮业的长期经典款。东洋佐佐木Glass也承传江户硝子，以招福杯把富士山映在杯底，注酒即见山影，坚固与仪式感并存，适合日常与送礼。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"東洋佐佐木Glass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334212399326,"sku":"CU080007","price":1188.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU080007_1.jpg?v=1781368789"},{"product_id":"dassai-0009","title":"獺祭 二割三分 SPARKLING 纯米大吟酿 气泡浊酒 冬季限定版 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【可爱的圣诞红绿绑带包装！人气清酒「獭祭 二割三分」冬季限定版☃️开售！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e☃️圣诞氛围满满的红绿绑带！人气清酒“獺祭 二割三分”冬季限定版开售！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩以酒米之王“山田錦”酿造，精米度仅23%！尽显大吟酿级别的果香！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🫧酿造过程中采用“瓶内二次发酵”技术！打造出气泡口感细腻的浊酒！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：甜美的白桃香气，如蜂蜜般的甜味\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合单独细细品尝的极上级日本酒\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e人气清酒\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獭祭\u003c\/a\u003e冬季限定版现已开售!为配合节日特色,酒造特意采用可爱的圣诞红绿绑带包装!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e此酒香气扑鼻,带有甜美的白桃香气,以及如蜂蜜般的甜味。酒造只取每粒米 23% 最精华的部分酿造,故名“二割三分”,充分展现大吟酿级别的果香,并采用“瓶内二次发酵”技术,酿成独特的气泡浊酒,气泡口感犹如香槟,为珍贵的限量极品,适合单独细细品味的极上级日本酒!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e为了保持酒的气泡感,酒造建议若一次喝不完,最好在开瓶后两天内饮用完毕。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山口县岩国市的世界级品牌「獭祭」创立于1948年，一直坚持只用山田锦，只酿造纯米大吟酿规格产品。獭祭巧妙融合机械与科学化酿酒优点，不聘请杜氏，而是由社员以数据进行四季酿造。产品酒质干净华丽、果香分明，品质非常稳定，因此成为酒迷们所追捧的长青品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：獺祭 二割三分 SPARKLING 纯米大吟酿 气泡浊酒 冬季限定版 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/dassai\"\u003e獭祭\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山口县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：獭祭\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：日本国产米\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：23%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：14%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"獺祭","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334212497630,"sku":"SA011009","price":718.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA011009_cover.jpg?v=1781369117"},{"product_id":"kokuryu-0006","title":"黑龙 大吟酿 1800ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【酒蛙推荐✨！福井县第一清酒“黑龙”，享誉国际的畅销酒款！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e✨享誉国际！福井县SAKETIME排名第一清酒“黑龙”的畅销酒款！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩酿造后再置于低温环境熟成一年！口感柔软细腻，味道层次丰富！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎁精美礼盒包装！无论用来送礼还是与挚友畅聚时享用，都非常合适！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发成熟的水果香气，口感柔软细腻，味道层次丰富、有个性，收尾清爽\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合冷饮，可搭配海鲜、寿司或口味多元的粤式菜肴一同享用。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e享誉国际！福井县第一清酒“\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kokuryu\"\u003e黑龙\u003c\/a\u003e”畅销酒款！精美礼盒包装，无论送礼还是自饮都非常合适！低温熟成一年，酒质清晰，层次柔和细腻！带有成熟水果及近似香蕉的香气，口感清爽，味道丰富、个性鲜明！适合冷饮，搭配海鲜、寿司或油脂感较重的肉类料理一同享用！\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e坐落福井县的「黑龙酒造」于1804年创立，是引领日本吟酿发展的先驱。酒造采用著名的九头龙川伏流水，并坚持选用最高等级的「特A地区」山田锦，并一直以低温作长期熟成，赋予酒液极致的「优雅、洗炼与高透明感」。黑龙旗下的传奇产品如「石田屋」、「二左卫门」等，更已成为日本酒中一瓶难得的梦幻逸品。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：黑龙 大吟酿 1800ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kokuryu\"\u003e黑龙\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：福井县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：黑龙酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"黑龍酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334213415134,"sku":"SA040006","price":928.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA040006_cover.webp?v=1781369525"},{"product_id":"mizuno-gotoshi-0002","title":"上善如水 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【“上善如水”的高端之作✨！适合送礼的尊贵纯米大吟酿】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e✨热销酒款!新潟县人气清酒“上善如水”的高阶之作!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e👍酿造后随即进行“火入れ”工序,可品尝新鲜风味!\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🎁蓝金色礼盒更显尊贵,无论送礼还是与朋友共饮都合适!\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：果香优雅，口感顺滑，收尾清爽\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合冷饮，可搭配海鲜、刺身、寿司等一同享用\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「白泷酒造」在1855年于新潟县的滑雪胜地越后汤泽创立。新潟县拥有得天独厚的稻米、水质、气候，皆是酿造优质日本酒的必要条件，因此在日本可说是日本酒的盛产地。「上善如水」名称出自老子名言「上善若水，水善利万物而不争」，贯彻将水比作理想的处世之道，酿出来的产品纯净清爽，质感确实如水般柔滑，是非常耐饮的高雅清酒。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：上善如水 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/mizuno-gotoshi\"\u003e上善如水\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：新潟县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：白泷酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：日本国产米\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：45%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15-16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"白瀧酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334213480670,"sku":"SA110002","price":248.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA110002_cover.png?v=1781369937"},{"product_id":"kubota-0001","title":"久保田 萬壽 純米大吟釀 720ml 禮盒裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e久保田「朝日酒造」于1830年创立，为新潟县「淡丽辛口」风格的代表酒藏之一。因为酿造的地下水源杂味少，使其产品不但口感顺滑易入口，更带淡雅的果香和利落的收尾，是酒迷们喜爱的佐餐酒之一。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kubota\"\u003e久保田\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：新潟县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：朝日酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：33％\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：55％\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"朝日酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334214594782,"sku":"SA061001","price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA061001_cover.webp?v=1781369693"},{"product_id":"isojiman-0001","title":"磯自慢 愛山 大吟酿 格拉帕樽 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🌟极上级清酒！享誉世界的清酒“矶自慢”之“Grappa瓶”系列！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🎉极上级别之作！世界级清酒“矶自慢”最高阶的“格拉帕酒瓶”系列酒款！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e👍以梦幻酒米“特A地区爱山”酿制的大吟酿，散发浓郁的花果香气！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e🤩入口甘甜美味，口感优雅柔滑，整体味道表现给人耳目一新的感觉！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发华丽的哈密瓜、香蕉与洋梨的浓郁吟酿香，伴有轻微花香与米的鲜味，层次丰富，口感柔滑圆润，带有清爽的矿物感尾韵\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：建议开瓶后醒酒至少一小时，在10-15度时用白葡萄酒杯冷饮，搭配海鲜及刺身享用最佳\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e「\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/isojiman\"\u003e磯自慢\u003c\/a\u003e」是SAKETIME静冈县排名第一的清酒品牌，此款更是品牌「ラッパボトル(GRAPPA酒瓶)」清酒系列中的高端之作！酿造原料“爱山”一向有“梦幻酒米”之称，而用来酿造此酒的“兵库县特A地区产爱山”，产量比一般“爱山”更稀少，品质相对更优良。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e建议开瓶后醒酒至少一小时，再开始细细品饮，此酒便会散发出华丽的哈密瓜、香蕉与西洋梨的浓郁吟酿香，伴有轻微花香与米的鲜味，层次丰富，口感柔滑圆润，带有清爽的矿物感尾韵，余韵悠长，浓郁而平衡感极佳。可在10-15度下用白葡萄酒杯冷饮，搭配海鲜及刺身享用最佳。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e位于静冈县的「矶自慢酒造」创业于天保元年(西元1830年)，是「东条21」的其中一员，也是最初开始研究吟酿酒酿造的酒造之一。酒造十分注重制曲，不仅比一般酿造所用的48小时更长，「大吟酿」系列的制曲时间甚至长达80小时，这也是「矶自慢酒造」香气浓郁芬芳的秘密。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：磯自慢 愛山 大吟酿 格拉帕樽 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/isojiman\"\u003e磯自慢\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：静冈县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：矶自慢酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：特A爱山\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16-17%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"磯自慢酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334214725854,"sku":"SA013001","price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA013001_cover.webp?v=1781369166"},{"product_id":"marumo-0001","title":"丸モ高木陶器 | 樱花感温玻璃酒杯套装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e岐阜县多治见市的「丸モ高木陶器」创业于1887年，长期植根美浓烧产地，从酒杯到食器，为用户提供一站式服务。代表作「冷感酒杯」系列以特殊颜料与窑烧，液体温度于17℃以下时，樱花、烟花会在杯上显色，把温度变成可见的季节风景，兼具美浓烧手艺与送礼趣味，是为美酒添加惊喜的酒器。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"丸モ高木陶器","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334214758622,"sku":"CU078001","price":338.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU078001_1.jpg?v=1781368729"},{"product_id":"marumo-0003","title":"丸モ高木陶器 | 冷感花火平盃黑白套装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e岐阜县多治见市的「丸モ高木陶器」创业于1887年，长期植根美浓烧产地，从酒杯到食器，为用户提供一站式服务。代表作「冷感酒杯」系列以特殊颜料与窑烧，液体温度于17℃以下时，樱花、烟花会在杯上显色，把温度变成可见的季节风景，兼具美浓烧手艺与送礼趣味，是为美酒添加惊喜的酒器。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"丸モ高木陶器","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334214791390,"sku":"CU078003","price":398.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU078003_1.jpg?v=1781368735"},{"product_id":"marumo-0004","title":"丸モ高木陶器 | 煙花感溫玻璃酒杯套裝","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e岐阜县多治见市的「丸モ高木陶器」创业于1887年，长期植根美浓烧产地，从酒杯到食器，为用户提供一站式服务。代表作「冷感酒杯」系列以特殊颜料与窑烧，液体温度于17℃以下时，樱花、烟花会在杯上显色，把温度变成可见的季节风景，兼具美浓烧手艺与送礼趣味，是为美酒添加惊喜的酒器。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"丸モ高木陶器","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334214824158,"sku":"CU078004","price":438.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU078004_1.jpg?v=1781368735"},{"product_id":"akabu-0002","title":"赤武 极上之斩 纯米大吟酿 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp class=\"highlight headline\"\u003e【🗡️如名刀般利落的作品，赤武超低温发酵榨取的“极上之斩”到货！】\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"highlight\"\u003e\u003cli\u003e🧊超低温发酵后，在低至-1度的冰温下压榨，确保酒体极致顺滑清透！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e✨使用岩手县高级酒米“结之香”，精米步合低至35％，带来华丽的吟酿香气！\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e⚔️余韵如武士刀斩击般利落干净，因而得名，最适合喜爱果香却不喜欢甜腻的酒迷！\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：散发浓郁的苹果、水晶梨及杏桃的熟果香气，酒体极致顺滑绵密，伴随柔和的米鲜味，收尾轻快，余韵如武士刀般利落干净\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合在10-15度时用葡萄酒杯饮用，搭配刺身、白身鱼及贝类等口感轻盈的食材最为适宜。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/akabu\"\u003e赤武\u003c\/a\u003e现任藏主古馆龙之介曾表示:“希望打造能够反映日本精神的清酒。”于是就有了“极上之斩”的诞生,酒标上标志性的红色头盔武士以及利落的斩击动作,寄意一丝不苟的传统武士道精神。为了营造利落的感觉,酒藏特意以极低温度缓慢发酵,并在-1度冰温下才进行压榨,令酒体保持极致纤细顺滑,绝对是酒藏倾尽全力酿造的一款作品!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e开瓶时香气表现尚不太清晰,但静置5分钟后,香气便绽放爆发,令人陶醉。入口散发浓郁的苹果、水晶梨及杏桃的熟果气息,酒体极致顺滑绵密,伴随柔和的米鲜味,收尾轻快,余韵如武士刀般利落干净。适合在10-15度以葡萄酒杯品饮,搭配刺身、白身鱼及贝类等轻盈的食材最为适合。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e岩手县盛冈市的「赤武酒造」在历经东日本311震灾重创后，于2013年由年轻杜氏古馆龙之介领军。酒造以平均年龄约三十岁的热血团队为核心，推出人气品牌「赤武」，利用先进设备与严格的低温控管，追求极致的洁净与新鲜感。酒藏同时也推出「結の香」、「吟ぎんが」等岩手县产米的清酒产品，味道展现出令人惊艳的新鲜多汁感，是酒迷们餐桌上必备的餐中佳酿。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：赤武 极上之斩 纯米大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/akabu\"\u003e赤武\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：岩手县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：赤武酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"赤武酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334215282910,"sku":"SA032002","price":888.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA032002_cover.webp?v=1781369403"},{"product_id":"sasakiglass-0005","title":"日本东洋佐佐木 | 富士山招福杯 - 透金・赤金清酒杯木箱套装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「东洋佐佐木Glass」工厂位于千叶县，同时实行机器量产与职人手作器物。1967年推出日本首款食用强化杯HS，杯沿更耐用，成为餐饮业的长期经典款。东洋佐佐木Glass也承传江户硝子，以招福杯把富士山映在杯底，注酒即见山影，坚固与仪式感并存，适合日常与送礼。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"東洋佐佐木Glass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334215315678,"sku":"CU080005","price":518.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU080005_1.png?v=1781368784"},{"product_id":"juyondai-0013","title":"十四代 Extra 大极上诸白 纯米大吟酿 生诘 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山形县酿造「十四代」的高木酒造创立于1615年。前任藏主高木辰五郎耗时超过十年，研发出「酒未来」、「羽州誉」及「龙之落子」等著名酒米。十四代更于流行淡丽辛口风格的90年代，率先打破潮流推出果香馥郁的甘口清酒，带起吟酿风潮。产品风味特点展现出震撼心灵的华丽果香，更丝毫不带酒精感，难怪长期领衔清酒殿堂。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：十四代 Extra 大极上诸白 纯米大吟酿 生诘 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/juyondai\"\u003e十四代\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山形县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：高木酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：日本国产米\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：40%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"高木酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334221344990,"sku":"SA076013","price":2788.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA076013_cover.jpg?v=1781369789"},{"product_id":"nousaku-0001","title":"能作 纯锡 哆啦A梦 \u0026 哆啦美 造型杯套装","description":null,"brand":"能作","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334222295262,"sku":"CU117001","price":1288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU117001_1.jpg?v=1781368793"},{"product_id":"nousaku-0006","title":"能作 富士山礼盒 (金箔片口盅 - L + 纯锡・金箔富士山风情杯) 木盒套装","description":null,"brand":"能作","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334222328030,"sku":"CU117006","price":2688.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU117006_1.png?v=1781368798"},{"product_id":"juyondai-0001","title":"十四代 中取り 超極 特A地区山田锦 纯米大吟酿 生詰 720ml 礼盒装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp\u003e精米步合35%的超特撰，以清新而绵密的口感著称，饱满丰富的哈密瓜、青苹果、瓜果香气，渐次呈现秀雅米香；拥有生贮藏酒的新鲜淡丽，却不失层次与圆润，而绵延悠长的尾韵，更凸显酒质细腻精深。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山形县酿造「十四代」的高木酒造创立于1615年。前任藏主高木辰五郎耗时超过十年，研发出「酒未来」、「羽州誉」及「龙之落子」等著名酒米。十四代更于流行淡丽辛口风格的90年代，率先打破潮流推出果香馥郁的甘口清酒，带起吟酿风潮。产品风味特点展现出震撼心灵的华丽果香，更丝毫不带酒精感，难怪长期领衔清酒殿堂。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：十四代 中取り 超極 特A地区山田锦 纯米大吟酿 生詰 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/juyondai\"\u003e十四代\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山形县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：高木酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县特A地区产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"高木酒造","offers":[{"title":"Default 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class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「石塚硝子」源于1819年成立的玻璃细工，现以爱知县的岩仓为据点。1961年诞生食器品牌ADERIA，从酒器、梅酒瓶到杯盘，所有产品均坚持日本制造。近年复刻昭和印花「Aderia Retro」，也有津轻手吹杯具系列，主打优雅而耐用，已成为日本人的日常器物。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"石塚硝子","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334225375454,"sku":"CU079005","price":568.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_CU079005_1.jpg?v=1781368746"},{"product_id":"sasakiglass-0001","title":"日本东洋佐佐木 | 富士山招福杯 - 金透・金樱清酒杯木盒套装","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e品牌介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「东洋佐佐木Glass」工厂位于千叶县，同时实行机器量产与职人手作器物。1967年推出日本首款食用强化杯HS，杯沿更耐用，成为餐饮业的长期经典款。东洋佐佐木Glass也承传江户硝子，以招福杯把富士山映在杯底，注酒即见山影，坚固与仪式感并存，适合日常与送礼。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"東洋佐佐木Glass","offers":[{"title":"Default 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class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e1789年创业的「万乘酒造」位于爱知县，旗下品牌「釀し人九平次」是当地SAKETIME排名第一位的人气品牌。「万乘酒造」在兵库县黑田庄一带拥有自家农地以法国料理的佐餐酒为酿造目标，出品均以酒质上乘且味道纤细著称，产品更被法国许多三星餐厅采用，名副其实是扬名海外的实力派品牌。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：醸し人九平次 Human 黑田庄山田锦 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/kuheiji\"\u003e酿し人九平次\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：爱知县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：万乘酿造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县黑田庄产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：非公开\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"萬乘釀造","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/jikon\"\u003e而今\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：三重县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：木屋正酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：40%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"木屋正酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334228652254,"sku":"SA089004","price":1848.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA089004_cover.jpg?v=1781369872"},{"product_id":"juyondai-0005","title":"十四代 极上诸白 纯米大吟酿 生诘 1800ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cdiv class=\"tasting\"\u003e\u003cp\u003e品鉴笔记：浓郁芬芳的苹果香气，混合着柑橘和菠萝的味道，口感水润多汁，丰厚柔和，余韵非常悠长\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餐酒搭配：适合在8-12度饮用，搭配腌渍小菜（漬物）、割烹料理、寿司最佳\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/juyondai\"\u003e十四代\u003c\/a\u003e 極上諸白 纯米大吟酿，是以“小龙泉”之名著称的酒款，选用兵库县吉川特A级山田錦及兵库县吉川特A级爱山酿造，精米步合为40%。诸白是日本人古时对高端清酒的称谓，指以曲米和掛米（合称“精白米”）酿造的清酒。极上诸白 纯米大吟酿入口时带有芬芳的瓜果香气，例如浓郁的苹果香气，混合着柑橘和菠萝；相比其他十四代酒款，口感会稍偏辛口（干爽），因此较适合搭配串烧等味道浓郁的咸香美食。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山形县酿造「十四代」的高木酒造创立于1615年。前任藏主高木辰五郎耗时超过十年，研发出「酒未来」、「羽州誉」及「龙之落子」等著名酒米。十四代更于流行淡丽辛口风格的90年代，率先打破潮流推出果香馥郁的甘口清酒，带起吟酿风潮。产品风味特点展现出震撼心灵的华丽果香，更丝毫不带酒精感，难怪长期领衔清酒殿堂。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：十四代 极上诸白 纯米大吟酿 生诘 1800ml\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/juyondai\"\u003e十四代\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：山形县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：高木酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：兵库县特A地区产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：40％\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：15%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"高木酒造","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/akabu\"\u003e赤武\u003c\/a\u003e酒造所酿造的吟酿酒款中的最高杰作，并成功入选全国新酒鉴评会金奖的极品清酒。为了让香气表现更出色，酒造在酿造时加入了酿造酒精来提升香气，因此此酒是大吟酿，而非纯米大吟酿。如您对赤武的纯米大吟酿有兴趣，可试试同等级的另一款“极上之斬”，同样出色！酒造采用了岩手县的顶级酒米“結の香”酿造此酒，精米步合为35%。与山田锦相比，米味更突出，同时酿造出来的清酒有浓郁的果香和清新的口感。此酒有着精致的吟酿果香，入口有着浓郁的米鲜味，与刺身、前菜、海鲜及日式料理搭配品尝都非常适合。\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e岩手县盛冈市的「赤武酒造」在历经东日本311震灾重创后，于2013年由年轻杜氏古馆龙之介领军。酒造以平均年龄约三十岁的热血团队为核心，推出人气品牌「赤武」，利用先进设备与严格的低温控管，追求极致的洁净与新鲜感。酒藏同时也推出「結の香」、「吟ぎんが」等岩手县产米的清酒产品，味道展现出令人惊艳的新鲜多汁感，是酒迷们餐桌上必备的餐中佳酿。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e商品名称：赤武 魂ノ大業 大吟酿 720ml 礼盒装\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/akabu\"\u003e赤武\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：岩手县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：赤武酒造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：35%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"赤武酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334231175390,"sku":"SA032005","price":748.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA032005_cover.webp?v=1781369403"}],"url":"https:\/\/www.sakewa.hk\/zh-hans\/collections\/gift.oembed?page=5","provider":"酒蛙 Sakewa","version":"1.0","type":"link"}