{"product_id":"afuri-0003","title":"雨降 水野流#03 純米大吟釀 生酛仕込 720ml","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003ch2 class=\"section-title\"\u003e酒造介绍\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e酿造雨降的「吉川酿造」1912年于神奈川的丹泽大山成立，当地因潮湿多降雨而被称为雨降山。酒造所有产品均罕见地使用超硬水酿造，硬度高达150-160mg\/L，因此产品有着「Minerality」的称号。雨降在酿造的过程之中不仅采用繁复的「盖曲法」，更广泛地运用生酛、山废、水酛等制法，甚至会使用葡萄酒酵母及花酵母酿造，从不拘泥于单一风格，酿出复杂多变而各有深度的优质清酒。\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"spec\"\u003e\u003cli\u003e清酒品牌：\u003ca href=\"https:\/\/www.sakewa.hk\/collections\/afuri\"\u003e雨降\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e产地：神奈川县\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒造名称：吉川醸造\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e清酒等级：纯米大吟酿\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酿造用米：德岛县阿波产山田锦\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e精米步合：50%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e酒精度：16%\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"吉川醸造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334376206558,"sku":"SA207003","price":428.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/2746\/1598\/files\/product_SA207003_cover.jpg?v=1781370070","url":"https:\/\/www.sakewa.hk\/zh-hans\/products\/afuri-0003","provider":"酒蛙 Sakewa","version":"1.0","type":"link"}