阿部 あべ 赤田 2024 720ml

【🏡新潟新式清酒先驱“阿部”以“圃场”农田为核心的赤田酒款！】

• 🌾「圃場」系列灵感源自葡萄酒的Single Vineyard概念，100％采用赤田农田酒米！
• 🏞️酒标采用「赤田」的田园照片，并会不定期更换酒标，饮用时更能联想到清酒的风土！
• 🍚「圃場」系列精米步合一律为80％，最大程度地传达酒米的特质！

阿部“圃场”系列受葡萄酒“Single Vineyard”风土理念的启发，与新潟柏崎区内5处农家合作。本款与“赤田”的农家水品氏合作，100%采用赤田酒米，精米步合只有80%，目的是传达“不同地区酒米最大的特色”。为了打破人们对传统日本酒的刻板印象，酒标采用“赤田”的田园风光，每隔一年更换照片，并且酒精度只有13%，非常适合初次接触日本酒的人入门品饮！

入口充满丰富的水晶梨与杏桃香气，搭配波子汽水般的酸爽，中后段透出一点米香和乳酸感，口感温和而细腻，通透感十足，余韵干净利落，绝对是一款低酒精度的佳作！建议以8-12度冷饮，用葡萄酒杯品饮，酒藏建议餐前饮用，也适合搭配烧鱼、锅物、东南亚料理，十分百搭。

酒造介绍

创业于1804年的「阿部酒造」位于新潟县，以「享受发酵的乐趣」、酿造具压倒性的美味的清酒为目标。现任社长阿部裕太设立了「考虑品饮场景而酿造」的手法，以食前酒、佐餐酒、食后酒的概念酿酒，力求能酿制出最适合「当下」饮用的极致清酒，此做法不仅新颖，更让旗下品牌阿部成为了新派清酒的核心代表。

• 商品名称：阿部 あべ 赤田 2024 720ml
• 清酒品牌：阿部 あべ
• 产地：新潟县
• 酒造名称：阿部酒造
• 清酒等级：非公开
• 精米步合：80％
• 酒精度：13％