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【✨季节限定生酛!长崎县人气清酒“飞鸾”的“彩道”!】

  • ✨长崎县SAKETIME排名第二!人气清酒“飞鸾”季节限定的“彩道”!
  • 🤩采用最古老的“生酛酿造法”酿制,口感顺滑且有着丰富的层次感!
  • 👍酿造后没有经过稀释的“原酒”,将清酒的风味和酿造米的个性展现出来!

品鉴笔记:散发淡淡的水果香气,口感柔软,鲜味沉稳,层次丰富,余韵轻盈

餐酒搭配:适合冷饮,可搭配海鲜、刺身、炸物或寿司等一同享用。

此清酒是长崎县SAKETIME排名第二位的人气清酒“飛鸞”的作品,以古老的“生酛酿造法”酿制。“彩道”以“平户市日落大道上的缤纷色彩”为酿造主题,虽然没有浮华的香气,但其味道表现富有立体感,加上“原酒”的关系,清酒和米的风味更加突出,十分适合食材丰富的秋季享用。

开瓶散发淡淡的柑橘香气,口感柔软,入口时能品尝到甘甜的味道,来自酿造米的沉稳鲜味与“生酛”的清新酸味在口腔中扩散,余韵轻盈,是一款富有层次感的佳酿。适合冷饮,搭配海鲜、刺身、炸物或寿司等一同享用。

酒造介绍

长崎县平户市的飞鸾「森酒造场」创立于1895年。平户自江户时期开始,就是日本唯一开放与西方通商的港口,因此充满异国港口风情。飞鸾也坚持展现「平户风土」,90%产品以生酛酿造,并追求极致的「新鲜感」与「透明感」,风味特点以多汁的水果香气与清爽的酸甜平衡著称。凭借卓越实力,酒造屡获法国「Kura Master」金赏及「IWC」大奖肯定,是当今清酒界最受瞩目的实力派新星。

  • 商品名称:飞鸾 彩道 生酛 原酒 720ml
  • 清酒品牌:飞鸾
  • 产地:长崎县
  • 酒造名称:森酒造场
  • 清酒等级:非公开
  • 酿造用米:日本国产米
  • 精米步合:非公开
  • 酒精度:14%

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