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【季节限定🎉!栃木县人气清酒“凤凰美田”畅销作品的“生酒”版本!】

  • 🎉季节限定!栃木县热门清酒品牌「凤凰美田」的生酒酒款!
  • ✨以梦幻的珍稀酒米「爱山」酿造,散发独特的花果香气!
  • 🤩酿造后没有经过「火入」处理的「无滤过生酒」,风味更浓郁!

品鉴笔记:菠萝等热带水果的成熟香气,也有苹果等较清脆的果香。口感柔顺,甘酸平衡。

餐酒搭配:建议在10-20度左右冷饮,适宜单饮,也适合搭配寿司、刺身、炸物享用,甚至粤菜炸物也适合

凤凰美田的“Black Phoenix”是市面上众多爱山作品中非常受欢迎的一款,一直以浓郁的柑橘、菠萝等热带水果香气大受欢迎。而这款作为生酒版本,果香更浓郁,开瓶即有菠萝一类的热带水果完熟香气,亦有苹果等较清脆的果香,口感更为活跃,甘酸平衡之余在口中充分延伸,充满活力,展现了爱山的果香爆发力,落喉后甜美柔和的余韵久久不散。

建议以5-20度冷饮,在不同温度下饮用,感受果香及酸度的变化。适宜单饮,也适合搭配寿司、刺身、炸物享用,甚至粤菜中的炸物及油脂感重的菜式也非常适合,千万不要错过!

酒造介绍

「小林酒造」创业于1872年,酿造水源为日光市著名的名水「酒の泉」,由于该水源矿物质含量较低,因此特别适合酿造口感细腻纯净的清酒。而旗下最广为人知的品牌「凤凰美田」所出品的清酒酒款都有丰盈口感、浓郁的吟酿香气和饱满的米的鲜味。虽然曾面临倒闭,但经过一番努力后,近年终于成为受世界所关注、栃木县引以为傲的酒造之一。

  • 商品名称:凤凰美田 Black Phoenix 纯米吟酿 无滤过本生 720ml
  • 清酒品牌:凤凰美田
  • 产地:栃木县
  • 酒造名称:小林酒造
  • 清酒等级:纯米吟酿
  • 酿造用米:爱山
  • 精米步合:55%
  • 酒精度:16.5%

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细心包装,守护每一瓶清酒

细心封膜,
在运送过程中保护每枝清酒。

放入保温袋,
到家仍然保持冰温。

利用加厚纸箱包装,
安全无虞。