菊姫 限定酒 鶴乃里 山废仕込 纯米 720ml
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【国际大赛首款金赏清酒!“菊姫”精心陈酿的限定山废酒款!】
- 🎖️世界级清酒大赛IWC首款获奖清酒!清酒“菊姫”的限定山废酒款!
- 🎖️以特A级别的酒米之王“吉川山田锦”酿造,散发温和的香蕉香气!
- 🎖️以最古老的“山废酿造法”酿制,酸度适中,层次感丰富!
品鉴笔记:香气温和,口感醇厚,风味浓郁,收尾利落,层次丰富
餐酒搭配:适合冷饮,搭配火锅、烧肉等味道较浓的料理一同享用
此清酒是石川县人气品牌“菊姫”的限定酒款,也是国际大赛IWC清酒部门首款获得金奖的酒款。每年只酿造一次的“鹤乃里”,以特A地区吉川县产的酒米之王“山田锦”为酿造原料,采用最古老的“山废酿造法”酿制。酿造后经低温陈酿一段时间,熟成酒特有的风味相对浓郁,值得一试。开栓后,温和的香蕉般香气溢出,入口瞬间即可感受到酒体的醇厚,馥郁的鲜味与适中的酸度令人感觉舒适,层次丰富,收尾利落不粘喉。这是一款适合冷饮、搭配火锅、烧肉等味道较浓的料理一同享用的佳酿。
酒造介绍
石川人气酒藏「菊姫」前藏主柳达司先生对清酒品质一丝不苟。自1980年代起,他便创立「酒Master」人才培育计划,邀请当地大学毕业生接受专业酿造训练。所有产品一律选用自家精米的兵库特A地区山田锦,并经过至少1至2年的细心熟成,酿出馥郁浓厚的米鲜味与醇厚饱满的口感,成就菊姫最令人着迷的传统风格。
- 商品名称:菊姫 限定酒 鶴乃里 山废仕込 纯米 720ml
- 清酒品牌:菊姫
- 产地:石川县
- 酒造名称:菊姫合资会社
- 清酒等级:纯米
- 酿造用米:兵库县特A地区吉川产山田锦
- 精米步合:65%
- 酒精度:16%
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