くどき上手 Jr.の摩訶不思議ちゃん 纯米大吟酿 生诘 1800ml

【👍1%的执着，山形县“くどき上手”极具话题性的“Jr.”人气之作！】

• ✨展现匠人对清酒酿造的痴迷！备受热议的山形县清酒“くどき上手 - Jr.”系列人气之作！
• 👍精米度由“不思議ちゃん”的45%降低至“摩訶不思議ちゃん”的44%，探索“1%”的无限可能！
• 🤩以酒米之王“山田錦”为原料酿造！呈现清新宜人的柑橘类水果香气，口感细腻顺滑！

由今井俊典主理的「くどき上手Junior」系列一向走在“守护传统”和“挑战传统”的平衡线上：一方面不断挑战精米步合的可能性，另一方面继续坚守传统酿造精神。“摩訶不思議ちゃん”的酿造主题为“表达藏人对清酒酿造的爱和着迷”，以另一作品“不思議ちゃん”为蓝本，同样以酒米之王“山田錦”为酿造原料，精米步合却由45%降低至44%，目的就是要强调那“1%”对改变清酒味道的重要性，从而带出藏人对那“1%”的讲究和执着。这是一款有着深层意义的清酒作品，有兴趣的话不妨入手细细品味。

开瓶散发清新怡人的柑橘类水果香气，口感顺滑，上乘的果味和迷人的甜味交织，米味温和，余韵细腻悠长。这是一款适合冷藏单饮，或搭配海鲜、刺身、寿司等不同日式料理一同享用的佳酿。

酒造介绍

山形县的「龟之井酒造」继同县的十四代后，以品牌「くどき上手」顶尖而稳定的酒质成功赢得日本酒迷名声。藏主今井俊治于昭和时期学习时，深受「小川10号酵母」吸引，在保持低酸度和清爽口感的同时，更充分发挥华丽的水果香气，令他决心以优雅甘甜的清酒，加上极具辨识度的浮世绘酒标，向全日本进军。如今，くどき上手已凭借极致果香的薰酒风格，深受酒迷喜爱。

• 商品名称：くどき上手 Jr.の摩訶不思議ちゃん 纯米大吟酿 生诘 1800ml
• 清酒品牌：くどき上手
• 产地：山形县
• 酒造名称：龟之井酒造
• 清酒等级：纯米大吟酿
• 酿造用米：山田锦
• 精米步合：44%
• 酒精度：16%