Name: 大嶺2粒 火入れ 山田錦 原酒 720ml 禮盒裝
Brand: 大嶺
SKU: 5faf9b3191a5140038d334ad
Price: 568.0 HKD
Availability: OutOfStock
Rating: 4.6 (8 reviews)

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大嶺2粒火入れ山田錦原酒 720ml 禮盒裝

IWC 2021年度金賞，大嶺酒造頂級酒款！
出荷年月：25年10月

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【🔥人氣鼎盛的「大嶺」高階「2粒米」定番超暢銷酒款入荷！】

💎大嶺 2粒米頂級酒款，精米步合只有 35% 的高階酒款！

🍷建議以葡萄酒杯品飲，令 2粒米的豐富香氣盡情散發，盡享最佳品飲體驗！

🏆SAKE COMPETITION 2023 純米大吟釀部門金賞第一位，實力認證！

味道：散發如水梨、白桃、菠蘿、白葡萄般香甜多汁的果香，中段能感受如甘蔗及烤杏仁般的豐厚感，收結則帶清晰礦物感，並帶小許橙皮般的微澀中和甜度

配搭：酒藏建議以5-15度，使用葡萄酒杯品飲，配搭白身魚刺身、甜蝦及沙律享用為最佳

山口縣的大嶺3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名，而2粒米則是酒藏目前的高階酒款，其香氣比3粒米更溫和優雅，酒體更為柔順滑溜。而這款「山田錦」作為大嶺2粒米唯一的定番作品，更是COMPETITION 2023的冠軍，嚐過3粒米的酒家，務必也要試一下2粒米！

入口時有著散發如水梨、白桃、菠蘿、白葡萄般香甜多汁的果香，中段能感受如甘蔗及烤杏仁般的豐厚感，收結則帶清晰礦物感，並帶小許橙皮般的微澀中和甜度，絕對是一瓶適合單獨細味品嚐的極上級清酒！酒藏建議以5-15度，使用葡萄酒杯品飲，配搭白身魚刺身、甜蝦及沙律享用為最佳

酒藏介紹

山口縣的「大嶺酒造」曾於1955年閉廠，直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山剛志曾經是潮流品牌Stussy的設計師，接手後決心以國際化的口味為目標，於是他與瑞典設計公司Stockholm Lab合作以米的剪影創作酒標，打造設計新穎簡潔的清酒，釀造果香豐富而口感輕盈的大眾化清酒，即使與西方料理也非常合襯。目前三粒米已銷售到全球數十個地區，並深受世界的米芝蓮三星餐廳採用。

出品名稱：大嶺2粒火入れ山田錦原酒 720ml 禮盒裝

清酒銘柄：大嶺

生產地區：山口縣

酒造名稱：大嶺酒造

產品級別：非公開

原料米：山田錦

精米步合：35%

酒精度：14.5%

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