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十九 あるところに 瓶燗火入 720ml

十九 あるところに 瓶燗火入 720ml

製造年月:25年10月


HK$348.00
HK$318.00
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【🐾狸貓注意!長野地酒「十九」動物酒標系列最新作品入荷!】

🦝可愛狸貓在日本是吉祥物的存在,象徵著「招福」與「好運」!
🌾採用長野人氣旺盛的酒米「山惠錦」,味道清甜細膩而充滿透明感!
❄️於冬季釀造,再低溫熟成十個月才出荷,果香變得柔和,味道變得更融和!

味道:清透的蘋果、蜜瓜等香氣,由於經過熟成,口感醇厚而柔和,更帶有十九少見的輕微米旨味,收結乾淨俐落不黏口
配搭:適合10-15冷飲,以葡萄酒杯品飲,建議單飲,配搭刺身、壽司及海鮮等享用

長野的「十九」每月都會推出不同的小批次作品,因酒造規模極小,藏內只有三名員工,因此作品每每一推出便極快售完。「あるところに」可譯成「從前某地 Once upon a time in somewhere」,意指以前發生過的人和事,藏主希望以此酒為大家帶來慢酌的時光,能夠在飲酒時回憶並思考,實在是非常有深度的一款酒。

開瓶有著清透的蘋果、蜜瓜等香氣,由於經過十個月低溫熟成,口感醇厚而柔和,更帶有十九少見的輕微米旨味,收結乾淨俐落不黏口。適合10-15冷飲,以葡萄酒杯品飲,建議單飲,配搭刺身、壽司及海鮮等享用。

酒藏介紹
長野縣的「尾澤酒造」創業於1820年代,當地四面環山,冬天時長期嚴寒,但亦因此為清酒釀造提供絕佳條件。酒造只有三名員工,每年生產量大約為60石,是生產規模最小的酒造之一,所以清酒都以200-600公斤的超小批量釀造。旗下銘柄「十九」的作品以清爽美味的風格和可愛的酒標著稱,非常適合搭配濃味菜式,絕對值得一試!

出品名稱:十九 あるところに 瓶燗火入 720ml
清酒銘柄:十九
地區:長野縣
酒造名稱:尾澤酒造場
產品級別:非公開
原料米:長野縣產山惠錦
精米步合:65%
酒精濃度:16%

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