大嶺3粒 冷卸 秋酒 雄町 生詰 原酒 1800ml
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【🍂秋季限定,山口县超人气“大岭3粒米”每年一次的熟成酒款!】
- 🍁山口县热门清酒品牌“大岭”秋季限定的3粒米原酒!
- 🌾每年一次限定出货,以被誉为酒米之祖的“雄町”酿造!
- 🍶 冷藏饮用、热燗皆宜,可品饮出不同清酒风格的纯米大吟酿!
品鉴笔记:果香浓郁,米的鲜味醇厚,余韵细腻,口感水润
餐酒搭配:适合冷饮时搭配海鲜、刺身,或热饮时搭配口味较复杂的菜肴,如粤菜等一同享用(推荐饮用温度为5-50度)
山口县热门清酒品牌“大嶺”的秋季酒款,继酒米之王“山田錦”之后,酒造以酒米之祖“雄町”为酿造原料,并在酿造后放置熟成春夏两季,不仅酒体更加圆润水润,味道层次也更上一层楼,绝对是值得一试的佳酿!
开瓶散发着浓郁的水果香气,冷饮口感水润,热燗后“雄町”的醇厚米鲜味更加突出,余韵细腻悠长。这款清酒适合冷饮(5-10℃)搭配海鲜、刺身,或热饮(45-50℃)搭配味道较复杂的菜肴,如粤菜等一同享用。
酒造介绍
山口县的「大岭酒造」曾于1955年闭厂,直到2010年再得以重生。酒藏主理人秋山刚志曾经是潮流品牌Stussy的设计师,接手后决心以国际化的口味为目标,于是他以米的剪影创作酒标,打造设计新颖简洁的清酒,酿造果香丰富而口感轻盈的大众化清酒,即使与西方料理也十分契合。目前三粒米已销售到全球数十个地区,并被世界各地的米其林三星餐厅采用。
- 商品名称:大嶺3粒 冷卸 秋酒 雄町 生詰 原酒 1800ml
- 清酒品牌:大岭
- 产地:山口县
- 酒造名称:大岭酒造
- 清酒等级:非公开
- 酿造用米:雄町
- 精米步合:50%
- 酒精度:13%
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