东洋美人 美智子公主 玫瑰酵母 纯米大吟酿 720ml 礼盒装
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【👸 山口县“东洋美人”致敬皇室美智子公主的高端花酵母作品!】
- 🎓 美智子系列属于东京农业大学的顶尖酿酒计划,只有少数优质酒厂入选参与!
- 🌹 使用明仁天皇妻子“美智子”玫瑰酵母,闻香确有春日般浓郁的花香!
- 🌾 采用少见的山口酒米“西都之雫”,精米至 40%,花果香浓郁之余,酒体优雅纤细!
品鉴笔记:非常浓郁芬芳的花香,味道充满甘甜的哈密瓜、杏桃、水蜜桃香气,口感轻盈而细腻顺滑,中后段带有少许酸度中和甜感,余韵悠长而高雅
餐酒搭配:建议以5-10度冷饮,用葡萄酒杯饮用有助于让浓郁香气舒展,最适合单饮,也可搭配鸡肉料理、白身鱼享用
Princess Michiko是英女王于1967年赠送给明仁天皇夫人美智子的玫瑰品种,以高贵而鲜明的橙红色闻名。其后东京农业大学成功从花中分离出"美智子花酵母",并与全国几间顶尖酒藏合作酿造,东洋美人就是其中一家。这款花酵母清酒能否酿出丰富的花香?一试便知!
闻香带有非常浓郁芬芳的花香,入口味道则充满甘甜的哈密瓜、杏桃、水蜜桃香气,口感轻盈而细致顺滑,中后段带有少许酸度中和甜感,余韵悠长而高雅。建议以5-10度冷藏饮用,用葡萄酒杯饮用有助于让浓郁香气舒展,最适合单饮,也可搭配鸡肉料理、白身鱼享用。
酒造介绍
山口县萩市的「澄川酒造场」创立于1921年,以品牌「东洋美人」为人熟悉。现任社长兼杜氏澄川宜史先生曾于十四代「高木酒造」学习酿酒技术,继承酒藏之后,以「酿造出可以突显酒米的圆润、甜味和鲜味的清酒」为目标,酿造出的产品有着芬芳的吟酿果香、柔软的质感以及甘酸平衡,予人非常舒服的印象,更被喻为代表着「芳醇甘口」的新世代。
- 商品名称:东洋美人 美智子公主 玫瑰酵母 纯米大吟酿 720ml 礼盒装
- 清酒品牌:东洋美人
- 产地:山口县
- 酒造名称:澄川酒造场
- 清酒等级:纯米大吟酿
- 酿造用米:西都之雫
- 精米步合:40%
- 酒精度:16%
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