Name: 獺祭 三割九分 槽場汲み 純米大吟釀 無濾過生酒 720ml 季節限定
Brand: 獺祭
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Price: 348.0 HKD
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獺祭三割九分槽場汲み純米大吟釀無濾過生酒 720ml 季節限定

製造年月：23年10月
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【季節限定！人氣清酒「獺祭」的暢銷酒款再入荷！】

🏅暢銷人氣酒款再入荷！山口縣清酒「獺祭」的季節限定出品！

🏅享受極致的新鮮風味！由糟場直接入瓶的「槽場汲み」酒款！

🏅釀造後沒有經過任何調整，清酒的吟釀香氣更濃，風味更突出！

味道：果香四溢，米味溫和，餘韻俐落，口感清爽帶微氣泡感

配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司、或串燒、火鍋等油脂感較重的料理一同享用

此清酒是山口縣人氣清酒銘柄「獺祭」的季節限定酒款，亦是每年只會出產兩次的純米大吟釀。「槽場汲み」的意思是指清酒釀造後直接在釀酒場裝瓶，本來是釀酒師才能享受到的美味，但近來多了不少酒造都會以商品形式推出市面，希望能與酒迷分享如此極致的新鮮風味。此酒是在釀造後沒有經過任何濾過或火入處理的「無濾過生原酒」，因此吟釀香氣比一般酒款更加濃郁，清酒原有的風味亦較突出，有興趣的酒迷盡快入手吧！開瓶瞬間芳郁的吟釀香氣溢出，入口的香甜味道夾帶著輕微的氣泡感，相當清爽，酒米之王 - 「山田錦」的米旨味溫和，餘韻俐落帶一點辛口感，整體味道表現平衡，令人印象深刻。冷飲除了適合配搭海鮮、刺身、壽司之外亦適合與串燒、火鍋等油脂感較重的料理一同享用。

酒藏介紹

位於山口縣、釀造世界知名人氣銘柄「獺祭」的「旭酒造株式會社」創立於1948年，釀造作品全部均為純米大吟釀。巧妙地融合機械與人手作業的優點，使酒造的釀造技術層出不窮，不但每款作品都可以帶給品飲者不同的口感體驗，酒的質地亦非常乾淨易入口，令「獺祭」在推出不久，便成為世界各地的酒迷們所追捧及愛戴的清酒銘柄之一。

出品名稱：獺祭三割九分槽場汲み純米大吟釀無濾過生酒

清酒銘柄：獺祭

生產地區：日本山口縣

酒造名稱：旭酒造株式会社

產品級別：純米大吟釀

原料米：山田錦

精米步合：39%

酒精度：16%

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