Name: 勝山 獻 Ken 純米吟釀 720ml 禮盒裝
Brand: 勝山
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Price: 338.0 HKD
Availability: InStock

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勝山獻 Ken 純米吟釀 720ml 禮盒裝

製造年月：24年4-6月

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【🎖️享譽國際！宮城縣百年老號「勝山」知名作品「獻」！】

🎖️「Sake Competiton」二連霸！百年老號「勝山」享譽國際的名作「獻」！

🎖️世界權威清酒大賽「IWC」金賞！以酒米之王「山田錦」釀造，香氣優雅！

🎖️連續兩年榮獲「Kura Master」最高白金賞！適合不同溫度飲用的佐餐之選！

味道：香氣實而不華，口感豐盈，收結俐落，層次豐富

配搭：適合冷飲、熱燗，亦可加冰或梳打水、薑味汽水等配搭奶油感較重的料理一同享用

來自宮城縣的清酒系列「勝山」由已有超過300年釀造歷史的「勝山酒造」釀製，是一家以其精湛的釀造工藝而聞名國際的百年老號。而此清酒「獻」更是獲得過包括世界權威清酒大賽「IWC」金賞、「Sake Competiton」二連霸、和連續兩年榮獲「Kura Master」最高白金賞等國際殊榮的知名作品。採用高品質的酒米之王「山田錦」為釀造原料，並將其精磨至50%，保留了米的精華所在之餘，亦能在品飲時感受到酒米本身的獨特個性。另外，酒造為了確保口感的豐富度和醇厚感覺，釀造的過程中有著嚴格溫度管理，並將酒於無濾過的狀態下裝瓶，讓品飲者可享受在低溫下緩慢釀造的美味和濃郁，以及酵母所帶來的宜人香氣。開瓶散發出實而不華的優雅香氣，口感豐盈水潤，收結俐落，因此酒的層次豐富且結構清晰，十分適合於不同的溫度飲用。不論是搭配日式料理還是西式餐點，都能夠完美搭配，絕對是享受美食時的最佳拍擋。推薦冷飲、熱燗，亦可加冰或梳打水、薑味汽水等配搭奶油感較重的料理一同享用。

酒藏介紹

「勝山酒造」創業於元祿年間(即西元1688 - 1704年)，已有超過300年的釀造歷史，亦是現僅存在宮城縣仙台市的唯一一家酒造。為了追求極上的品質，酒造每星期只會釀製一缸清酒，使藏人可以專心管理且能釀造出品質最好的清酒。「勝山」的作品均以「泉ヶ岳」的軟水釀造，酒質圓潤易入口，米旨味豐富，是佐餐清酒的好選擇。

出品名稱：勝山獻 Ken 純米吟釀 720ml 禮盒裝

清酒銘柄：勝山

地區：宮城縣

酒造名稱：勝山酒造

產品級別：純米吟釀

原料米：山田錦

精米步合：50%

酒精濃度：16%

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