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CHIEBIJIN 知惠美人 BLANC CUVEE 純米吟釀 生酒 720ml

CHIEBIJIN 知惠美人 BLANC CUVEE 純米吟釀 生酒 720ml

製造年月:22年1月


HK$338.00
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【大分縣第一清酒!使用白酒杯品嚐的生蠔絕配酒!】

🏅SAKE TIME大分縣排名No.1的年回限定酒款!
🏅適合以白酒杯享用的純米吟釀!是配搭生蠔、海鮮的絕配!
🏅低酒精度,十分易入口!就算不擅長喝清酒的人也會喜歡!

味道:果香優雅,米味溫和,餘韻清爽,帶微酸的白葡萄酒口感
配搭:適合冷飲以白酒杯享用,非常適合配搭生蠔、海鮮一同享用

此清酒是在SAKE TIME大分縣排名第一位的年回限定清酒!入口有著與白葡萄酒近似的優雅甜味,中段帶微酸,口感十分清新!今年酒造特別加入了白酒酵母來釀造,加上酒精度低,就算不擅長喝清酒的人也會感到十分易入口。作品十分適合冷飲,並以白酒杯享用,配搭生蠔或海鮮非常合適!

酒藏介紹
創業於1874年的「中野酒造」以初代目女將「智惠」作銘柄的名稱,作品如水果般的吟釀香和圓潤的口感使銘柄在地元酒盛行的時期脫穎而出。加上十分適合配搭和食、意大利菜等,不單止令出品多次於「KURA MASTER」受賞,作品更曾經從紅酒界有名的評論家Robert M. Parker, Jr.手上取得90分高分數的「Parker Point」(日本酒版本評論法)。是當代備受注目的酒造之一。

出品名稱:CHIEBIJIN 知惠美人 BLANC CUVEE 純米吟釀 生酒 720ml
清酒銘柄:知惠美人 CHIEBIJIN
地區:大分縣
酒造名稱:中野酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:大分縣杵築產
精米步合:60%
酒精濃度:13%

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