Name: 羽根屋 富之香 純米吟釀 生原酒 720ml
Brand: 羽根屋
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Price: 278.0 HKD
Availability: OutOfStock

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羽根屋富之香純米吟釀生原酒 720ml

製造年月：23年10月

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【闊別2年的實力之作！富山縣清酒「羽根屋」享譽法國清酒大賽的限量生原酒！】

🏅闊別2年！富山縣清酒銘柄「羽根屋」白金賞受賞的「生原酒」！

🏅實力之作！曾兩度獲選為國際大賽「KURA MASTER」年度上位銘柄！

🏅非定期且出荷數量有限！以富山縣稀有新品種酒米「富之香」釀造！

味道：果香優雅，米味馥郁，甘酸平衡的滑順口感

配搭：適合冷飲配搭串燒、炸物、海鮮、壽司、或刺身等一同享用

「KURA MASTER」是一個以法國人為中心的清酒大賽，由獲得法國政府認可的MOF持有者至頂級酒店的侍酒師和酒保等都是鑑評人員的人選，可謂一級的世界清酒大賽。此清酒不單獲得過「KURA MASTER」最高榮譽「PLATNIUM(白金賞)」，更是曾兩度獲選為組別中最高評分的「年度TOP 18上位銘柄」，絕對是酒造的實力之作！作品所採用的原料米「富之香」由富山縣地元開發，為酒米之王「山田錦」及「雄山錦」的交配種，是2010年才正式登錄的稀有品種酒米。因酒米每年的收成不多，無法每年定期大量生產，作品曾停產兩年，終於今年再次推出，酒迷們絕對不容錯過！開瓶散發如和三盆般淡淡的清優香氣，口感柔軟滑順，米味馥郁，甘味和酸味平衡，是一款十分適合冷飲配搭串燒、炸物、海鮮、壽司、或刺身等一同享用的佳釀。

酒藏介紹

創業於1916年的「富美菊酒造」位於被喻為「名水寶庫」的富山縣，只是縣內便擁有4個被指定為「名水百選」的湧泉，釀造水源高品質不在話下，酒造十分著重清酒的品質，為了讓作品呈現最好的質素，全部出品均只採用味道和口感最優良的「中取り」部份，更加採用繁複且需要藏人們24小時輪流照顧的「箱麴、蓋麴」方式進行麴的釀造，可謂每一支作品都是藏人們的心血結晶。

出品名稱：羽根屋富之香純米吟釀生原酒 720ml

清酒銘柄：羽根屋

地區：富山縣

酒造名稱：富美菊酒造

產品級別：純米吟釀

原料米：富之香，山田錦

精米步合：60%

酒精濃度：16%

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