黑龍 坂譽 純米大吟釀 720ml
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【👑優雅清酒代表「黑龍」使用罕見福井地元酒米「坂譽」的新作品!】
- ✨享譽國際,福井縣SAKETIME排名第一清酒「黑龍」的暢銷酒款!
- 🌾使用福井縣酒米坂譽「さかほまれ」作原料,作品果香豐盈而收結俐落!
- 💎坂譽酒米的生產與流通量皆受嚴格控制,因此作品產量非常有限,不容錯過!
味道:帶有麝香葡萄、富有柿、青蘋果與柑橘的優雅吟釀香氣,口感輕盈清透而極致順滑,柔和的後味中帶著點點酸味,收結乾淨俐落
配搭:建議5-10度冷飲,配搭蝦蟹類、白身魚、泰式料理均非常適合
黑龍作為皇室御用酒藏而聞名,酒款大多都是酒質優雅,先以淡雅的果香主導,再生出輕輕的米旨感,收結舒暢怡人。而黑龍此作也不例外,採用福井縣的坂譽「さかほまれ」,是福井縣耗費十年光陰才成功研發的酒米,專門用於釀造大吟釀規格作品,有著豐富的果香與爽快尾韻,近期深受福井酒藏歡迎。
此酒聞香與一般的純米大吟釀稍有不同,帶有麝香葡萄、富有柿、青蘋果與柑橘的優雅吟釀香氣,口感輕盈清透而極致順滑,柔和的後味中帶著點點酸味,收結乾淨俐落,果然是一貫黑龍那極度輕柔溫婉的風格。建議5-10度冷飲,配搭蝦蟹類、白身魚、泰式料理均非常適合。
酒藏介紹
坐落福井縣的「黑龍酒造」於1804年創立,是引領日本吟釀發展的先驅。酒造採用著名的九頭龍川伏流水,並堅持選用最高等級的「特A地區」山田錦,並一直以低溫作長期熟成,賦予酒液帶來極致的「優雅、洗鍊與高透明感」。黑龍旗下的傳奇作品如「石田屋」、「二左衛門」等,更已成為日本酒中一瓶難得的夢幻逸品。
- 出品名稱:黑龍 坂譽 純米大吟釀 720ml
- 清酒銘柄:黑龍
- 產地:福井縣
- 酒造名稱:黑龍酒造
- 產品級別:純米大吟釀
- 原料米:坂譽
- 精米步合:40%
- 酒精濃度:16%
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