Name: LIBROM Craft Sake 蘋果肉桂 無濾過生原酒 500ml
Brand: LIBROM
SKU: 65a8c074a21a6f2be22fc742
Price: 348.0 HKD
Availability: OutOfStock

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LIBROM Craft Sake 蘋果肉桂無濾過生原酒 500ml

製造年月：23年11月

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【可以飲用的蘋果肉桂卷🤤？！人氣新派清酒「LIBROM」新作登場！】

🌯以冬日小吃「蘋果肉桂卷」為槪念！極具話題的清酒「LIBROM」新作入荷！

👍混合產自福岡縣的優質「富士蘋果」以及肉桂條中味道最濃郁的部份釀造！

🎉有著蘋果的清爽甜酸味，以及濃郁的肉桂香氣和辛辣感，適合寒冷季節享用！

味道：散發肉桂的濃郁香氣，口感滑順帶氣泡感，入口有著蘋果的酸甜味，收結微辛

配搭：適合加入梳打水冷飲、或溫熱至約攝氏45度配搭芝士、意粉等濃味的食物一同享用

「蘋果肉桂」為新派清酒「LIBROM」所推出的新作。釀造靈感源自冬日的人氣小吃「蘋果肉桂卷」，是以產自福岡縣「英彦山林檎舎」產的優質「富士蘋果」，以及福岡縣「泉屋六治」自家生產的肉桂條為附原料的手工清酒。因使用了整個蘋果和果皮，品嚐時能感受果皮淡淡的澀味、果肉的甜味和酸味，整體層次豐富之餘，味道同時亦給人一種深刻的印象。另外，酒造特選了肉桂樹枝中較粗的部份，並以人手削去外皮，將味道最濃郁的部份加入一同釀造，因此酒中的肉桂香氣同樣芬芳，是一款推薦稍微加熱來品嚐的佳釀。開瓶散發肉桂的濃郁香氣，口感滑順帶氣泡感，入口有著蘋果的酸甜味，尾段能感受到肉桂的輕微辛辣感，在寒冷的季節享用便再合適不過。此酒適合加入梳打水冷飲、或溫熱至約攝氏45度配搭芝士、意粉等濃味的食物一同享用。

酒藏介紹

位於福岡市中心的「LIBROM」是一家以釀造Craft Sake為主的酒造。為了成為現今年輕世代熟悉和喜愛的清酒銘柄，酒造在釀造場旁附設了一間小酒館，讓到來的客人可一邊觀賞清酒釀造過程一邊享用新鮮的清酒和小吃，更可與釀酒師直接對話，做法相當新穎。LIBROM除了保留傳統清酒的並行複發酵工藝之外，亦加入各種時令的花卉或水果作副原料一同發酵，作品的清新風格以及有別於一般果酒的口感和味道，令他們很快便成為了城中的熱話，更被冠以「真·高級果酒」的稱號。

出品名稱：LIBROM Craft Sake 蘋果肉桂無濾過生原酒 500ml

清酒銘柄：LIBROM

地區：京都縣

酒造名稱：LIBROM株式會社

產品級別：其他釀造酒

原料米：福岡縣產米

精米步合：92%

酒精濃度：12%

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