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LIBROM Craft Sake 蜜桃紅茶 無濾過生原酒 500ml

LIBROM Craft Sake 蜜桃紅茶 無濾過生原酒 500ml

製造年月:24年10月


HK$398.00
HK$358.00
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【「LIMBROM」又一搶手之作!繼人氣爆燈的「白桃烏龍」後的新作 - 「蜜桃🍑紅茶」襲來!】

🍑讓「不完美」變成不可錯過的美味!以珍貴的「難あり」蜜桃為副原料釀製的搶手新作!
🌱混合福岡八女紅茶與香港紅茶,交織出豐富香氣與層次感,展現茶葉與水果的絕妙平衡!
🤩多樣化飲用方式,無論是冷飲、加梳打水或熱飲,都能品嚐到不同的風味,適合各種場合!

味道:散發濃郁果香與優雅的茶韻,入口甘甜,口感細膩,餘韻悠長帶些微苦澀,味道平衡且層次感豐富
配搭:適合冷凍單飲、與梳打水調配或加熱至約45℃配搭濃郁的芝士蛋糕或輕甜的水果塔等一同享用

推出以來一直富有話題性的清酒「LIBROM」以混合不同食材為副原料來釀造清酒著稱。繼早前人氣爆燈的「白桃烏龍」後,酒造再次推出另一款搶手之作 - 「蜜桃紅茶」。作品混合了福岡特產的八女紅茶與來自香港的紅茶,再搭配因外形不完美而被廢棄的「難あり」蜜桃為副原料釀製而成。選用的蜜桃來自福岡縣朝倉市的「三連水車の里」,這是一個盛產著新鮮蔬菜和特產的地方,因蜜桃是極其嬌嫩的水果,無論多麼美味,如果在收穫時掉落,就無法在市場上出售,因此它們經常會被丟棄,酒造了解到這一點,便決定要將這些蜜桃釀造成清酒,重新賦予它們價值,讓「不完美」變成不可錯過的美味,亦從而加深了酒款的故事性與獨特性。開瓶散發出濃郁的蜜桃果香與紅茶優雅的茶韻,入口甘甜美味,悠長的餘韻之中帶有紅茶的微苦澀感,整體味道平衡,口感細膩。如此豐富的層次表現讓酒款可以適合不同的飲用方式,冷凍單飲可享受果香,與梳打水調配時則帶來了清爽口感,甚至加熱至約45℃時,作品便化身暖心的紅茶風味飲品,無論何種方式,都能品嚐到不同的風味,絕對是適合派對或飯局的一款佳釀。適合冷凍單飲、與梳打水調配或加熱至約45℃配搭濃郁的芝士蛋糕或輕甜的水果塔等一同享用。

酒藏介紹
位於福岡市中心的「LIBROM」是一家以釀造Craft Sake為主的酒造。為了成為現今年輕世代熟悉和喜愛的清酒銘柄,酒造在釀造場旁附設了一間小酒館,讓到來的客人可一邊觀賞清酒釀造過程一邊享用新鮮的清酒和小吃,更可與釀酒師直接對話,做法相當新穎。LIBROM除了保留傳統清酒的並行複發酵工藝之外,亦加入各種時令的花卉或水果作副原料一同發酵,作品的清新風格以及有別於一般果酒的口感和味道,令他們很快便成為了城中的熱話,更被冠以「真·高級果酒」的稱號。

出品名稱:LIBROM Craft Sake 蜜桃紅茶 無濾過生原酒 500ml
清酒銘柄:LIBROM
地區:福岡縣
酒造名稱:LIBROM株式會社
產品級別:其他釀造酒
原料米:福岡縣產米
精米步合:92%
酒精濃度:12%

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