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磯自慢 秘藏寒造 特上特產東條山田錦 純米吟釀 生詰 1800ml

磯自慢 秘藏寒造 特上特產東條山田錦 純米吟釀 生詰 1800ml

出荷年月:23年9月


HK$848.00
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品嚐頂尖夢幻級清酒「磯自慢」!靜岡縣人氣清酒銘柄「磯自慢」秘藏寒造系列。以頂尖級數的「兵庫縣特A地區東條產特上特等山田錦」釀造,果香芳郁,味道甘酸平衡!米味溫和,餘韻輕盈,口感順滑!餘了單飲,亦十分適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用!

酒藏介紹

磯自慢酒造創業於天保元年(西元1830年)屬於「東條21」的一員,以追求高品質的東條山田錦為目的,自社更擁有專產特A地區山田錦的「風土」。是最初開始研究吟釀酒釀造的酒造之一,亦十分著重製麴的過程, 會用上比一般釀造(48小時)以上的時間去製轉麴, 「大吟釀」系列甚至會用上80小時,亦是「磯自慢酒造」那濃郁芬芳的秘密。


出品名稱:磯自慢 秘藏寒造 特上特產東條山田錦 純米吟釀 生詰 1800ml
清酒銘柄:磯自慢
地區:靜岡縣
酒造名稱:磯自慢酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:兵庫縣特A地區東條產特上特等山田錦
精米步合:麴米: 50%,掛米: 55%
酒精濃度:15% - 16%

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