十四代 万虹 斗瓶囲い 冰溫熟成 大極上諸白 大吟釀 生詰 720ml 禮盒裝
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- 製造年月:2026年
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【🏆十四代以「負6度熟成兩年」的極上級作品登陸酒蛙!】
- 🏅比「双虹」更珍貴的「万虹」大極上大吟釀酒款!
- 🏅釀造過程不施加任何外在壓力,僅以袋吊形式滴取,產量極為稀有!
- 🏅清酒釀造後置於-6℃的冰溫熟成2年時間,酒體更水潤,香氣更豐富!
味道:果香四溢,米味馥郁,餘韻細緻,口感水潤柔滑
配搭:適合冷凍單獨品嚐,亦適合配搭鮮味料理如海鮮、刺身、生蠔等享用
全日本排名第一清酒銘柄「十四代」今年全新推出的大吟釀作品,不單止是「高木酒造」第一次推出容量只有1500ml的作品,酒標上「万虹」二字更是以金線刺繡,可想而知此「雫酒」的珍貴稀有性。將釀造後僅以袋吊形式滴取的「斗瓶囲い」清酒置於-6℃的冰溫熟成2年時間,除了酒體變得更水潤之外,吟釀香氣更盛,開瓶時揚溢著令人愉悅的水果香氣,入口飽滿柔滑,山田錦的米旨味充滿口腔,餘韻細緻,如酒造所喻,整體味道平衡得恰到好處,實在令人再三回味。此酒除冷凍單獨品嚐外,配搭鮮味料理如海鮮、刺身、或生蠔等享用亦非常合適。
酒藏介紹
山形縣釀造「十四代」的高木酒造創立於1615年。前任藏主高木辰五郎耗時超過十年,研發出「酒未來」、「羽州譽」及「龍之落子」等著名酒米。十四代更於流行淡麗辛口風格的90年代,率先打破潮流推出果香馥郁的甘口清酒,帶起吟釀風潮。作品味道風格展現出震撼心靈的華麗果香,更絲毫不帶酒精感,難怪長期領銜清酒殿堂。
- 出品名稱:十四代 万虹 斗瓶囲い 冰溫熟成 大極上諸白 大吟釀 生詰 720ml 禮盒裝
- 清酒銘柄:十四代
- 產地:山形縣
- 酒造名稱:高木酒造
- 產品級別:大吟釀
- 原料米:兵庫縣特A地區產山田錦
- 精米步合:35%
- 酒精濃度:16%
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