王祿 T60 純米 生原酒 720ml

酒藏介紹

酒造一共只有6人的「王祿酒造」位於島根縣，於明治4年(即1872年)創業。他們每年生產的清酒僅約600石，因酒造沒有設立任何直銷店且十分著重溫度管理的關係，在日本僅有約30間的特約店通過其嚴格的要求並獲得販賣資格，稱之為全世界最難入手的清酒都確實不為過。以追求成為「酒中之王」為釀造目標的「王祿」所出產的作品一概「不經過濾，不進行調整、全量瓶貯蔵且釀造過程實行極嚴格的溫度管理」，亦多數會在熟成後至少一年才出荷，因出品的清酒質感醇厚，米味馥郁，收結俐落不粘喉，很快便成為了當地最有代表性的銘柄之一。

• 出品名稱：王祿 T60 純米 生原酒 720ml
• 清酒銘柄：王祿
• 產地：島根縣
• 酒造名稱：王祿酒造
• 產品級別：純米
• 原料米：島根縣東出雲町產山田錦
• 精米步合：60％
• 酒精濃度：15％