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王祿 超王祿 純米 無濾過本生 720ml

王祿 超王祿 純米 無濾過本生 720ml

製造年月:24年4月


HK$388.00
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【經典入門酒款🤩!產量稀少的清酒「王祿」唯一一款定番作品!】

🤩產量稀少!被喻為最難入手的清酒銘柄「王祿」經典入門酒款!
✨釀造後沒有經過「火入れ」程序,口感飽滿卻沒有絲毫黏稠感!
👍有著「王祿」清酒的濃郁風味!適合初次品嚐「王祿」的酒迷!

味道:風味濃郁,口感飽滿不黏喉,收結俐落,風格清爽
配搭:適合冷飲,配搭炸物、火鍋、燒肉等一同享用

「王祿酒造」每年所生產的作品只有約600石,在日本亦僅有約30間的特約店獲授權販賣,因他們出產的每款清酒均會熟成至少一年或以上的時間才出荷,每年在市面上流通的數量不多,因此被酒迷冠以「全世界最難入手」的稱號。而每個釀造季度只會釀造一桶的「超王祿」,基本分成1 - 5星,星數愈多的酒款,稀有程度愈高,瓶身後面的酒標亦有清楚顯示每桶所生產出的款式分配及一共出荷的數量,可謂限定中的限定酒款。此酒是「王祿」的「超王祿」系列少有的定番酒款,亦是最能體驗「王祿」風格的經典酒款。作品在釀造後沒有經過「火入れ」程序,口感飽滿之餘沒有絲毫黏喉的感覺,風味濃郁,有著俐落的尾韻,整體風格清爽,是十分推薦作為認識「王祿」清酒的入門之選。適合冷飲,配搭炸物、火鍋、燒肉等一同享用。

酒藏介紹
酒造一共只有6人的「王祿酒造」位於島根縣,於明治4年(即1872年)創業。他們每年生產的清酒僅約600石,因酒造沒有設立任何直銷店且十分著重溫度管理的關係,在日本僅有約30間的特約店通過其嚴格的要求並獲得販賣資格,稱之為全世界最難入手的清酒都確實不為過。以追求成為「酒中之王」為釀造目標的「王祿」所出產的作品一概「不經過濾,不進行調整、全量瓶貯蔵且釀造過程實行極嚴格的溫度管理」,亦多數會在熟成後至少一年才出荷,因出品的清酒質感醇厚,米味馥郁,收結俐落不粘喉,很快便成為了當地最有代表性的銘柄之一。

出品名稱:王祿 超王祿 純米 無濾過本生 720ml
清酒銘柄:王祿
地區:島根縣
酒造名稱:王祿酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:日本國產米
精米步合:60%
酒精濃度:15.5%

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