Name: 尾瀬の雪どけ 冷卸 秋酒 純米大吟釀 生詰 720ml
Brand: 尾瀨之雪
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Price: 278.0 HKD
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尾瀬の雪どけ冷卸秋酒純米大吟釀生詰 720ml

製造年月：25年9月

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【🍁令人聯想秋日傍晚的清酒，群馬「尾瀬の雪どけ」冷卸秋酒入荷！】

🕒只進行一回火入然後熟成半年的「冷卸」，帶來圓潤柔和的口感！

🍇有別酒造的甘口果香風格，酸甜熟澀中有著絕妙的平衡！

🍽️味道豐富而香氣不張揚，非常適合配餐享用的食中酒！

味道：蘋果與水梨般的上立香撲鼻，入口也能夠感受洋梨與紅蘋果般的果香，中段米旨味與蜜甜擴散，然後帶點像是果皮般的微澀

配搭：適合10-15度冷飲，建議配搭烤魚、鍋物享用

群馬縣「尾瀬の雪どけ」旗下絕大部分產品均是「純米大吟釀」規格，並且以甘口的吟釀風格為主。但這款「冷卸」秋酒經過半年的熟成，於果香風味之上，更增添上蜂蜜、熟米飯等酒造不常出現的味道。雖然此作沒有大吟釀張揚的果香，但沉穩而層次多變的味道，更容易融入餐桌，不會過度主導卻能悄然提升飲用體驗。

開瓶蘋果與水梨般的上立香撲鼻，入口也能夠感受洋梨與紅蘋果般的果香，中段米旨味與蜜甜擴散，然後帶點像是果皮般的微澀，令人聯想起秋天的傍晚那深邃多變的景色，是一款非常百搭的清酒，單飲配餐兩相宜。適合10-15度冷飲，建議配搭烤魚、鍋物享用

酒藏介紹

位於群馬縣的「龍神酒造」創立於1597年，是一家擁有悠久歷史的清酒老號。以由「尾瀨」的雪融水聚集而成的名泉 - 「龍神の井戸」為釀造水源，他們堅持釀造的每一個步驟均以純手工作業，儘管每年僅釀製約1300石的酒，但他們的執著和專注，令作品在「全國新酒鑑評會」中連續贏得金賞的殊榮。而酒造旗下所釀製的「尾瀬の雪どけ」清酒系列，以芳香濃郁的水果味道聞名，是不僅在本縣名列前茅，更在全國享有盛譽的高品質人氣清酒。

出品名稱：尾瀬の雪どけ冷卸秋酒純米大吟釀生詰 720ml

清酒銘柄：尾瀨の雪どけ

地區：群馬縣

酒造名稱：龍神酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：日本國產米

精米步合：50%

酒精濃度：15%

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