Name: 風の森 限定品 Alpha 7 一期一會 2023 菩提酛 無濾過生原酒 720ml 品飲套裝
Brand: 風之森
SKU: 658555252d3ffd001ad8cfae
Price: 628.0 HKD
Availability: InStock

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風の森限定品 Alpha 7 一期一會 2023 菩提酛無濾過生原酒 720ml 品飲套裝

製造年月：23年11月

至2024-04-30T16:00:00.000+00:00截止指定商品，酒蛙日本清酒快閃8折優惠

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【一期一會✨！網紅清酒「風之森」玩味話題作品「Alpha 7」2023！】

🤩玩味之作！人氣清酒「風之森」每年備受期待的「Alpha 7 一期一會 2023」！

😱與「大和蒸餾廠」合力炮製，據說能夠改變清酒味道的古傳秘方「酒直し薬」！

👍千載難逢的探索體驗！數滴便能改變風味，挑戰不同組合為味蕾帶來的無窮變化！

味道：散發如木質、香辛料等的香氣，口感清爽帶氣泡感，乳酸感適中，風味獨特

配搭：可先冷飲享受清酒本身的獨特性，再於附帶的量杯中逐少加入「酒直し薬」，品嚐與發掘不同的風味。

「Alpha 7」一向是風の森的玩味之作，以日本茶道的用語「一期一會」為題，是一年只會推出一次的超限定酒款。今年的釀造主題為「酒直し薬」，是一款與「大和蒸餾廠」合力炮製的清酒酒款。「酒直し薬」是由日本古代流傳下來的秘方，據說日本古時會用此「藥」去將清酒味道上的不平衡糾正回來，因此今年的「Alpha 7」可謂古今合壁的大膽創新酒款，喜歡嚐新的酒迷萬勿錯過。清酒本身有著獨特的風味，散發如木質、香辛料等的香氣，口感清爽帶氣泡感，乳酸感適中。加入「酒直し薬」後風味便逐漸改變，有著令人難以形容的神奇感覺，大家不妨挑戰不同的滴數或組合，品嚐一下此古傳秘方為味蕾所帶來的無窮變化，把握這個能探索自己品味的千載難逢體驗，有興趣的酒迷盡快入手吧！建議可先冷飲享受清酒本身的獨特性，再於附帶的量杯中逐少加入「酒直し薬」，品嚐與發掘不同的風味。

酒藏介紹

於SAKETIME奈良縣排名第二的人氣銘柄「風の森」是在奈良縣十分具有代表性的酒藏 - 「油長酒造」的支線出品。它們的理想目標是「改變舊的傳統去創造新的傳統」。由1998年開始，便致力使用地元酒米釀造清酒，作品擅長以不同的精米步合去表現米的原有特色。「風の森」在日本非常流行，不單止是當今話題之作！目前更在東京成為了新派的日本酒熱潮，創下了在各大清酒專題雜誌同步採訪的紀錄！

出品名稱：風の森限定品 Alpha 7 一期一會 2023 菩提酛無濾過生原酒 720ml 品飲套裝

清酒銘柄：風之森

地區：奈良縣

酒造名稱：油長酒造

產品級別：非公開

原料米：奈良縣產秋津穗

精米步合：非公開

酒精濃度：16%

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