Name: 仙禽 Modern 龜之尾 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml
Brand: 仙禽
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Price: 298.0 HKD
Availability: OutOfStock

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仙禽 Modern 龜之尾純米吟釀無濾過生原酒 720ml

製造年月：23年1月

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【酒迷必試！栃木縣人氣清酒「仙禽 Modern」系列最受歡迎酒款！】

🏅以符合現代口味為釀造主題，栃木縣人氣清酒「仙禽 Modern」系列最受歡迎酒款！

🏅酒迷必試！混合了自社栽培的古代米種「龜之尾」和酒米之王「山田錦」釀造！

🏅釀造後沒有經過任何調整，將米的獨特個性和清酒的原始風味毫無保留地呈現！

味道：果香優雅，米味芳香，甜中帶有明顯酸度的飽滿口感

配搭：適合冷飲配搭火鍋、海鮮、壽司、或刺身等一同享用

「仙禽」是栃木縣有名的清酒銘柄，所推出的酒款亦受到不少酒迷鍾愛。「Modern」系列以符合現代人口味為釀造主題，強調酒的甘味和酸味平衡，是十分適合佐餐飲用的清酒系列。此「Modern 龜之尾」每年推出都極具人氣，是系列中最受歡迎的酒款。作品混合自社栽培的古代原生米種「龜之尾」和酒米之王「山田錦」釀造，開瓶散發出「山田錦」獨特如香梨般的香氣，入口甘甜飽滿，「龜之尾」芳香的米旨味在口腔內蔓延，收結帶有明顯酸度，整體甘酸平衡，非常推薦一試！是一款適合冷飲配搭火鍋、海鮮、壽司、或刺身等一同享用的佳釀。

酒藏介紹

創業於1806年的「仙禽酒造」位於栃木縣，是縣內人氣酒造之一。「仙禽」名字意指為神明服務的仙鶴，所推出的作品強調DONMAINE-獨一無二的風土，用同一水源去栽培酒米和釀造清酒，來表達酒造對一致性與地域性的堅持和態度。

出品名稱：仙禽 Modern 龜之尾純米吟釀無濾過生原酒 720ml

清酒銘柄：仙禽

地區：栃木縣

酒造名稱：仙禽株式會社

產品級別：純米吟釀

原料米：亀の尾, 山田錦

精米步合：麴米: 50%，掛米: 60%

酒精濃度：14%

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