大納川 天花 秋田酒こまち 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

大納川 天花 秋田酒こまち 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

製造年月:22年6-7月


HK$468.00
HK$398.00
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【大納川-天花系列的最高峰作品!果香優雅怡人,風味和層次感突出!】

🏅被喻為「大納川 天花」系列的最高峰作品!
🏅以地元酒米「秋田酒小町」釀造,果香優雅怡人!
🏅釀造後沒有經過任何調整,更能保留清酒原有風味!

味道:果香優雅,米味溫和,餘韻俐落,口感清新,甜中帶微酸
配搭:適合冷飲配搭生蠔、海鮮、刺身、或壽司等一同享用

此清酒是被「大納川酒造」以「大納川-天花系列的最高峰!」去形容的純米大吟釀作品,以秋田地元代表酒米「秋田酒小町」為釀造原料,以此酒米來釀造的清酒均帶有怡人的吟釀香氣,虜獲了不少酒迷的芳心!開瓶散發出如白桃般令人愉悅的香氣,「秋田酒小町」的米旨味在中段慢慢變得明顯,以少許果酸味道俐落收結,整體口感表現清爽。因釀造後沒有經過任何調整的關係,清酒的風味和層次都更加突出,十分適合冷飲配搭生蠔、海鮮、刺身、或壽司等一同享用。

酒藏介紹
創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。

出品名稱:大納川 天花 秋田酒こまち 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
清酒銘柄:大納川 天花
地區:秋田縣
酒造名稱:大納川株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:秋田酒こまち
精米步合:45%
酒精濃度:15%

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