Name: 寒菊 晴日 Special Yell 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
Brand: 寒菊
SKU: 6258d5e4363bb60018bb8654
Price: 228.0 HKD
Availability: InStock

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寒菊晴日 Special Yell 純米大吟釀無濾過生原酒 720ml

製造年月：23年3月
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【日本國內極具人氣！清酒銘柄「寒菊」一年一度限量釀造酒款！】

🏅全日本排名TOP 10！超人氣清酒「寒菊」年一回限定釀造酒款！

🏅混合「赤磐雄町」和「山田錦」釀造！兼具豐富果香和複雜層次！

🏅「生酒」獨有的微碳酸感，為漸漸炎熱的天氣增添一份清爽感覺！

味道：果香華麗，米味醇厚，味道豐富具複雜性，口感清爽帶微碳酸感

配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身，或放至攝氏15度左右配塔炸物、串燒等一同享用

清酒「寒菊」不止在千葉縣當地擁有數一數二的人氣，在全日本SAKETIME排名更是長居TOP 10之內，是受到不少清酒愛好者和業界廣泛關注的銘柄之一。此「Special Yell」來自「寒菊」旗下的年一回限定釀造清酒系列「Occasional」，混合了「赤磐雄町」和「山田錦」釀造，是一款兼具了豐富果香和複雜層次感的佳釀。開瓶散發華麗的水果香氣，中段能感受到「山田錦」的豐滿口感和「赤磐雄町」醇厚而復雜的米旨味，加上是「生酒」的關係，入口有著一份清爽的微碳酸感，十分適合這漸漸炎熱的天氣飲用。推薦冷飲配搭海鮮、刺身，或放至攝氏15度左右配塔炸物、串燒等一同享用。

酒藏介紹

位於千葉縣的「寒菊銘釀」創業於1884年，是SAKETIME當地排名第一位。清酒的釀造水源來自一棵樹齡有300年的柿樹下，出品多以市內產酒米作為原料米。酒造引入了先進機械釀造之餘，對出品亦採取嚴格的品質管理，是近年備受注目的酒造。

出品名稱：寒菊晴日 Special Yell 純米大吟釀無濾過生原酒 720ml

清酒銘柄：寒菊

地區：千葉縣

酒造名稱：寒菊銘醸

產品級別：純米大吟釀

原料米：山田錦, 赤磐雄町

精米步合：50%

酒精濃度：15%

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