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田酒 古城錦 純米吟釀 720ml

田酒 古城錦 純米吟釀 720ml

製造年月:22年8月


HK$468.00
HK$398.00
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【青森縣第一清酒「田酒」夢幻級地元酒米「古城錦」!】

🏅青森縣排名第一清酒銘柄「田酒」的話題純米吟釀酒款!
🏅以最古老、曾一度消失的夢幻級地元酒米「古城錦」釀造!
🏅「古城錦」的米旨味濃郁,絕對值得一試!

味道:果香低調,米旨味濃醇,餘韻細緻,口感滑順
配搭:適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司、或較濃味料理如烤肉等一同享用

此清酒是SAKETIME青森縣排名第一的清酒銘柄「田酒」的話題作品之一,所使用的原料米「古城錦」是青森縣第一款且於昭和55年(1980年)曾經一度消失的地元產酒造好適米,屬夢幻級的稀有品種,現時縣內只有「西田酒造」使用,絕對值得各位酒迷一試!散發著淡淡低調的果香,口感滑順柔軟,「古城錦」的米旨味濃郁,餘韻細緻悠長,適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司、或較濃味料理如烤肉等一同享用。

酒藏介紹
「西田酒造店」位於青森縣青森市,旗下人氣銘柄「田酒」於1974年開始販賣。「田」的意思是指裁培釀造用酒米的田,為了表達作品純手造,過程絕不加釀造酒精和釀造用糖類等的意念,酒造以「田酒」去命名銘柄。「回歸日本酒的原點,想釀造出別具一格的真。日本酒」是酒造對銘柄的寄予,大概亦是成為青森縣第一不可缺少的信念吧。

出品名稱:田酒 古城錦 純米吟釀 720ml
清酒銘柄:田酒
地區:青森縣
酒造名稱:西田酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:古城錦
精米步合:50%
酒精濃度:16%

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