大納川 天花 秋田酒こまち 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml

大納川 天花 秋田酒こまち 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml

製造年月:22年4-5月


HK$368.00
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【數量限定出荷備受業界關注的酒造「大納川 天花」的「紅心A(皇牌)」!】


🏅數量限定出荷,只有新酒時期才會出產的「生酒」酒款!

🏅地元產米「秋田酒小町」全量使用,喻為酒造的「紅心A(皇牌)」!

🏅以自社酵母D-29釀造,將當地風土和酒造的風格完美呈現!


味道:果香豐富,米味溫和,甘酸平衡,餘韻悠長,口感順滑易入口

配搭:適合冷凍單飲或配搭生蠔、海鮮、刺身等一同享用


此清酒是備受業界關注的酒造之一「大納川株式會社」旗下銘柄「天花」系列的出品,「生酒」版本只在新酒時期才會出產,產量非常稀少,各位酒迷不容錯過。酒款以全量地元產米「秋田酒こまち(秋田酒小町)」釀造,酒造將其喻為自社的「紅心A(皇牌)」,「無濾過生原酒」加上自社酵母D-29,更加完美表現當地風土和酒造的風格。清酒散發著豐富複雜的吟釀香氣,口感順滑易入口,優雅甜美的甜味於口腔中蔓延,中段溫和的米旨味與酸味平衡得非常好,餘韻悠長,整體味道令人愉悅,實在是一款值得一試的佳釀!作品不單適合冷凍單飲,亦適合配搭生蠔、海鮮、刺身等一同享用。


酒藏介紹

創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。



出品名稱:大納川 天花 秋田酒こまち 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml
清酒銘柄:大納川 天花
地區:秋田縣
酒造名稱:大納川株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米:秋田酒こまち
精米步合:55%
酒精濃度:15%

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