二兔 雄町五十五 純米吟釀 發泡濁酒 生酒 720ml

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HK$378.00
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人氣清酒品牌「二兔」限定發泡濁酒新入荷!

人氣清酒「二兔」的限定發泡濁酒新入荷!不要被她的甜美外型騙過,其實這是一款味道不太甜的DRY濁酒!帶有蘋果香氣,酸度平衡,而且酒藏方面透過「瓶內二次發酵」技術製作發泡酒,氣泡口感獨特,酒體中仍保留釀造時的酒粕顆粒,所以是一款濁酒,而且比起清酒更富米飯甘香味道,是一款適合慢慢品嚐的佳作!

酒藏選用擅長的雄町作為原料米,雄町被稱之為「酒米之祖」,是因為有多達40多款的酒米都是源自於它。雄町米的口感比較柔軟,而且風味深邃,因為釀造出來的酒的特色是餘韻綿長。此酒的精米步合為55%,有著沉實米香,入口柔和,味道比平常版本更甘甜,非常適合單飲或配上刺身或海鮮料理享用。

品牌介紹:
〝二兎追うものは一兎も得ず〞丸石釀造製作「二兔」的宗旨。這句話是指若想要同時追兩隻兔子,則一隻也追不到。若貪心這個也想要、那個也想要,到後來就是兩頭落空。酒藏的意思是希望能夠專注做好清酒,並與大家共勉。

出品名稱:二兔 雄町五十五 純米吟釀 發泡濁酒 生酒 
清酒銘柄:二兔 
生產地區:日本愛知縣
酒造名稱:丸石釀造株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米:雄町
精米步合:55%
酒精濃度:15%

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