Name: 小王子 Domaine Des Grandes Esperances La Naine Blanche 2020 法國白酒 750ml
Brand: Domaine Des Grandes Esperances
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Price: 238.0 HKD
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小王子 Domaine Des Grandes Esperances La Naine Blanche 2020 法國白酒 750ml

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【感受大自然的回饋🌱！充滿童心的「小王子酒莊」系列白葡萄酒！】

🌱堅持近十年的有機農耕！認識法國「小王子酒莊」的小矮人 - 「La Naine Blanche」！

🤩以人手採摘，精心挑選出在陽光下變成金黃色的Chardonnay葡萄為主原料釀製！

✨以輕柔且緩慢的手法壓榨，再用一種以上的葡萄酒木桶發酵而成，賦予美麗的平衡感！

味道：散發柑橘般的水果香氣，口感絲滑，尾韻清脆乾淨帶微花香

配搭：適合配搭生蠔、貝類海鮮、烤魚等一同享用

來自法國Loire Valley的「Domaine des Grandes Espérances 小王子酒莊」近十年來堅持有機農耕，園內栽種著約10個不同品種的葡萄，每年會根據收成的實際情況去調整葡萄酒的釀法，因此每年所生產的葡萄酒均有著微妙的變化，每次品嚐都能為味蕾帶來不同樂趣，是相當值得一試的葡萄酒系列。「La Naine Blanche (小矮人)」以Chardonnay為主葡萄釀製，這些葡萄生長在矽粘土土壤上的老藤蔓上。採摘過程完全由栽培師以手工逐串採摘，精心挑選在陽光下變成金色的葡萄，經過非常輕柔且緩慢的手法壓榨出果汁後，將其置於一種以上用於葡萄酒釀造的木桶中熟成近八個月而成。釀酒師更會在首幾個月定期攪拌來進一步增強葡萄酒的品質，賦予葡萄酒更豐富的個性。「La Naine Blanche」酒體呈淺色調並帶有可愛的淡金色，靠近鼻子時能嗅到白花、柑橘等黃色水果的香氣，口感絲滑，與香氣相呼應，尾韻清脆乾淨帶微花香，是一款有著張力和美麗平衡感的白葡萄酒。適合冷飲，配搭生蠔、貝類海鮮、烤魚等一同享用。

酒藏介紹

位於盧瓦河谷產區 (Loire Valley) 的「Domaine des Grandes Espérances (小王子酒莊)」以「釀造出使人享受的葡萄酒」為使命，他們所釀造出的作品充滿魅力和樂趣，如酒莊名字「Grandes Espérances」一樣，總是使人滿心期待，而又從不失望。酒莊近十年來堅定不移地施行可持續發展法國農耕法的先驅計劃 - 「Terra Vitas」，將耕作方式、釀酒事務都轉換至有機領域，每年均有著豐盛的收獲。酒莊現時擁有約43公頃的葡萄園，其中種有約10個不同品種的葡萄，因擁有豐富的材料，令酒莊有足夠的條件去根據每年的實際情況調整葡萄酒的釀法，加上盧瓦河谷產區屬涼冷大陸型氣候，更受到北大西洋海洋氣流影響，有利於葡萄的生長，令酒莊能釀造出果味豐沛慷慨的紅葡萄酒，以及美味純淨且充滿礦物感的白葡萄酒，近年酒莊的收成越發健康，品質亦隨之提升，如此令人鼓舞的成果使酒莊更加堅定不移地向全面有機農法的目標前進，絕對是未來可期的葡萄酒品牌之一。

出品名稱：小王子 Domaine Des Grandes Esperances La Naine Blanche 2020 法國白酒 750ml

品牌：Domaine Des Grandes Esperances

產地：法國

酒莊名稱：Domaine Des Grandes Esperances

酒精濃度：13%

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