Name: 鳳凰美田 初しぼり 初榨新酒 純米吟釀 無濾過本生 720ml
Brand: 鳳凰美田
SKU: 61b0c0bbea61c300327bc7d5
Price: 238.0 HKD
Availability: InStock

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鳳凰美田初しぼり初榨新酒純米吟釀無濾過本生 720ml

製造年月：25年10月

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【✨一年一造初搾新酒！栃木縣引以為傲的「鳳凰美田」！】

🎐「初しぼり」初搾是酒迷每年引頸以待的新酒！

🏅上槽後直接裝瓶，令酒帶有清爽的微汽泡感之餘，亦保留著新鮮的口感！

🤩釀造後沒有經過「火入」處理的「無濾過生酒」，保證最大鮮度！

味道：散發麝香葡萄與荔枝般的果香，伴隨新酒常有的米麴香氣與米甜味，酒體暢快爽利，收結乾淨而相對短促

配搭：適合5-10度冷飲，配搭壽司或刺身之外，亦適合與鍋物搭配，以清爽的酒體洗膩

鳳凰美田的「初しぼり」昤酒藏的冬季限定新酒，以栃木縣契約栽培的五百万石米為原料，釀造後以最短時間入瓶，好讓品飲者能享受到清酒最原始、最新鮮的味道，是酒迷們每年引頸以待的清酒！

散發麝香葡萄與荔枝般的果香，伴隨新酒常有的米麴香氣與米甜味，酒體暢快爽利，收結乾淨而相對短促，最適合大口大口地暢飲！適合5-10度冷飲，配搭壽司或刺身之外，亦適合與鍋物搭配，以清爽的酒體洗膩。

酒藏介紹

「小林酒造」創業於1872年，釀造水源為日光市著名的名水「酒の泉」，由於該水源礦物質含量較低，因此特別適合釀造口感細膩純淨的清酒。而旗下最廣為人知的銘柄「鳳凰美田」所出品的清酒酒款都有豐盈口感、濃郁的吟釀香氣和飽滿的米旨味。雖然曾面臨倒閉，但經過一番努力後，近年終於成為受世界所關注、栃木縣引以為傲的酒造之一。

出品名稱：鳳凰美田初しぼり初榨新酒純米吟釀無濾過本生 720ml

清酒銘柄：鳳凰美田

地區：栃木縣

酒造名稱：小林酒造

產品級別：純米吟釀

原料米：五百万石

精米步合：55%

酒精濃度：16-17%

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