Name: 山三 金紋錦 三割五分 純米大吟釀 無濾過原酒 720ml
Brand: 山三
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Price: 448.0 HKD
Availability: InStock

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山三金紋錦三割五分純米大吟釀無濾過原酒 720ml

製造年月：26年4月

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【💎長野人氣爆發「山三」最高規格的年一回頂級巔峰作品登陸酒蛙！】

🌾採用長野縣最高級的「金紋錦」精磨至只有35％，充滿透明感的澄淨酒質，令人讚嘆！

☝️山三近來於日本國內大受歡迎，已有日本酒舖限購每人一枝，酒迷不容錯過！

✨釀造後沒有經過任何調整，清酒原有的風味和層次感更明顯！

味道：優雅細緻的白桃、水梨、紅蘋果般的水漾果感，伴隨輕微的荔枝蜜，口感透徹清淨，柔和的米旨與果香互相交疊，餘韻悠長不散而非常舒服

配搭：建議10-15度冷飲，並以葡萄酒杯享用，搭配壽司、白身魚、味道細緻的懷石料理最適合

長野縣上田市的「山三」鄰近傳奇清酒「信州龜齡」，透過簡潔卻有記憶點的酒標，以及華麗馥郁而輕柔的酒質，短時間內吸納大量酒迷追捧。此作採用長野縣八重原地區栽培的地元酒米「金紋錦」，位處酒藏附近8公里內，精米步合只磨至35％，清酒的香氣華麗高雅，馥郁的果感在口中層層交疊，每一呷酒都能喝得出風味一直在變化，後味卻輕盈俐落，絕對是非常出色的純米大吟釀，喜歡果香的飲家不能不試！

入口充滿優雅細緻的白桃、水梨、紅蘋果般的水漾果感，伴隨輕微的荔枝蜜，口感透徹清淨，柔和的米旨與果香互相交疊，餘韻悠長不散而非常舒服。每一口都能感受味道稍有變化，直是餘味裊裊，印象非常深刻，整個品飲體驗令人滿足。建議10-15度冷飲，並以葡萄酒杯享用，搭配壽司、白身魚、味道細緻的懷石料理最適合。

酒藏介紹

山三酒造位於長野縣上田市，於2015年暫停生產後，2023年正式復產。酒藏承襲真田家流傳千古的「真田六文錢」家紋，並以酒藏名稱「山三」作為銘柄。所用酒米來自酒藏周邊的八重原地區，那裡擁有黏土質土壤、全國最均衡的日照時間，加上雪山的清澈融雪水，共同孕育出香氣芬芳、口感細膩、讓人百喝不厭的絕美清酒。目前在日本部分地區已開始實施限購，足見其受歡迎程度。

出品名稱：山三金紋錦三割五分純米大吟釀無濾過原酒 720ml

清酒銘柄：山三

產地：長野縣

酒造名稱：山三酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：長野縣產金紋錦

精米步合：35％

酒精濃度：16％

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