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自然鄉 Cuvee 18 橡木樽貯藏熟成酒 無濾過 720ml

自然鄉 Cuvee 18 橡木樽貯藏熟成酒 無濾過 720ml

製造年月: 25年11月


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酒藏介紹
位於福島縣的「大木代本店」創業於1865年,旗下清酒「樂器正宗」原本是當地知名清酒銘柄,但因生意不佳而停產。直到2016年,大木社長造訪十四代高木酒造時,高木社長問為何不再售賣樂器正宗,令酒造決定復刻「樂器正宗」。酒造使用2.4mg的中軟水,招牌作「中取 本醸造」參考了「十四代本丸」,並得到高木酒造指導,果香豐富微甘口之餘,且後味輕盈爽快,是不少酒迷的餐中之選。

出品名稱:自然鄉 Cuvee 18 橡木樽貯藏熟成酒 無濾過 720ml
清酒銘柄:自然鄉/樂器正宗
地區:福島縣
酒造名稱:大木代吉本店
產品級別:非公開
原料米:日本國產米
精米步合:60%
酒精濃度:15%

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